该书汇聚众多普洱茶科研、教学、生产方面的知名专家学者，集成周红杰名师工作室团队30余年成果，是一部以普洱茶为核心、多学科多维度深度融合、课程思政统领全书的教材。
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普洱茶学 周红杰 主编 普通高等教育茶学专业教材 中国轻工业出版社 新华正版书籍
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民族茶艺学 周红杰,李亚莉 编 中国农业出版社【正版】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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普洱茶学（中国轻工业“十四五”规划教材）（普通高等教育茶学专业教材）
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第一次品普洱茶就上手 2021图解第2版 辨别识别品鉴图解普洱茶 品鉴分类等级文化起源 采制 泡饮 品茶喝茶 关于茶的生
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普洱茶学 编者:周红杰|责编:贾磊 轻工 【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠！
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普洱茶学（中国轻工业“十四五”规划教材）（普通高等教育茶学专业教材）
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中国十大茶叶区域公用品牌之普洱茶 中国农业出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
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云南茶叶冲泡技艺 周红杰,韦红 编著 云南科学技术出版社【正版】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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任选】十三五国规茶学专业应用型本科教材茶艺学普洱茶学综合实验茶叶标准与法规生物技术质量安全学微生物产品学生物化学实验指导
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云南普洱茶 周红杰 主编 云南科学技术出版社【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
在本书的撰写中，我们提出了好的普洱茶必须具备的三个条件，即一是好的原料，这是普洱茶品质形成的基础 二是好的加工工艺，这是普洱茶品质形成的关键 三是科学的贮藏，这是普洱茶形成的必要条件。缺烽其中一个条件普洱茶都不是完美的。本书共分十个部分。本书文字在突出通俗性的同时，更注重了科学性 并把理化成分与普洱茶品质的关系，微生物与普洱茶品质形成的关系，普洱茶健身的机理作了较全面、系统、简明的阐述。在花色多亲的普洱茶成品篇中次展示了计划经济时代制定的七个饼茶、沱茶和普普洱方茶标准样，附表中节选了979年普洱茶加工工艺标准，说明了普洱茶陈香理论提出的年代。
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云南普洱茶 周红杰 主编 云南科学技术出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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云南名茶周红杰云南科学技术出版社【现货实拍 可开发票 下单速发 正版图书】 代寻稀缺书老书，有问题可联系在线客服15011482491
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云南普洱茶【正版书籍，满额减】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
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普洱茶健康之道 周红杰 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
藏普洱，还是喝普洱？普洱茶仅仅是一股风潮，一种时尚，还是一种能有效带给人健康的生活方式？这些问题在《普洱茶-健康之道》中得到了令人满意的解答。周红杰教授作为云南省普洱茶科学研究的带头人之一，在茶学研究上具有重大突破。他从现代养生学出发，对普洱茶的理化成分、功能成分与健康的关系进行了全面论说 通过对比普洱茶与其他饮料在健康功效上的差异，总结普洱茶之养生精要 引证大量实验数据对普洱茶的神秘功效加以解读。《普洱茶-健康之道》同时介绍了科学饮用普洱茶的方法、需注意的禁忌和不同食疗配方，相信对健康生活能够产生十分有益的指导作用。
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云南普洱茶 周红杰 主编 云南科学技术出版社【正版保证】 【热销推荐，正版现货，全国三仓就近发货，物流快捷，欢迎选购！】
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《云南名茶》深入介绍了云南各地优越的自然环境和生态状况，收集、研究、阐述了云南数种名茶的特征与特性，并图文并茂地分别叙述了它们的产地、历史、工艺过程、产品规格、品质特征（色、香、味、形）以及品鉴方法，极具知识性、系统性与科学性。对业外各界人士，业内爱茶人、茶文化人来说，是了解云南茶叶全貌、扩大视野的工具与指南，是云南茶叶探宝的百宝箱，是一本值得研读的好书。
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普洱茶健康之道 周红杰 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
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普洱茶健康之道 周红杰 著 陕西人民出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
普洱茶，蒸之成团，西蕃市之，最能化物。 ——[清]方以智其子中通、中履等编《物理小识》 滇茶，味近苦，性又极寒，可祛热疾。 ——[清]张泓《滇南新语》 普洱茶味苦性刻，解油腻牛羊毒，苦涩，逐痰下气，利肠通泄。 ——[清]赵学敏《本草纲目拾遗》 普洱茶味沉刻，可疗疾。 ——[清]王昶《滇行日录》 千年普洱，健康人生。 ——前全国政协主席李瑞环 云南普洱茶的绝妙之处在于经过1000年的历史，至今还具有旺盛的生命力，只要时常饮用就会有利尿、助消化、醒酒、、健身、增强食欲的功效……为了全世界更多的人们的健康，应该普及饮用。 ——日本中国医报社社长坂本敬四郎
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2005云南普洱茶冬【正版】 【正版书籍 闪电发货 品质无忧 可开发票】
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【北京】 新生普洱年鉴2006 另荐1998~2003 2004 2005 2007 深邃的七子世界 六堡茶事典 号级古
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普洱茶，蒸之成团，西蕃市之，最能化物。 ——[清]方以智其子中通、中履等编《物理小识》 滇茶，味近苦，性又极寒，可祛热疾。 ——[清]张泓《滇南新语》 普洱茶味苦性刻，解油腻牛羊毒，苦涩，逐痰下气，利肠通泄。 ——[清]赵学敏《本草纲目拾遗》 普洱茶味沉刻，可疗疾。 ——[清]王昶《滇行日录》 千年普洱，健康人生。 ——前全国政协主席李瑞环 云南普洱茶的绝妙之处在于经过1000年的历史，至今还具有旺盛的生命力，只要时常饮用就会有利尿、助消化、醒酒、、健身、增强食欲的功效……为了全世界更多的人们的健康，应该普及饮用。 ——日本中国医报社社长坂本敬四郎
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