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¥103.00
服务的细节070:餐饮店如何打造获利菜单 “十三五”国家重点出版物出版规划项目 菜单能传达店铺价值、引导顾客点单 店铺就能成为A级餐饮店
1、 服务的细节 系列是 十三五 国家重点出版物出版规划项目,也是东方出版社重点出版项目之一。鉴于国内的服务水平和服务质量与堪称服务大国的日本有着明显的差距,且在以扩大内需为主要经济导向的时代,越来越需要靠服务的品质来提升企业形象,提高利润,所以,学习借鉴日本的服务是国内企业的当务之急。为此,在经济管理领域著名的出版商东方出版社实施了针对制造业和服务业的 双百工程 战略,本套 服务的细节 丛书正是此战略之下的一套出版丛书。我们的出版愿景是: 通过东方出版社双百工程的陆续出版,哪怕我们学到日本经验的一半,中国产业实力都会大大增强。 本套丛书计划出版100本,全部引进日本近几年内出版的服务领域的优质图书。目前共分4个行业,包括餐饮业、商超百货零售业、医疗服务业、服装业。现在已经出版的有《卖得好
¥34.00定价:¥68.00 (5折)
从领口向下编织的毛衫 由知名编织设计师风工房、野口智子、兵头良之子、冈本真希子、西村知子等推出的从上向下织的毛衫教程,详细讲述经典的v领、圆领、大U领毛衫的编织方法,展示*编织作品
《从领口向下编织的毛衫》一书,集中了为国内编织爱好者熟悉并喜欢的日本编织设计师捉刀,如风工房、野口智子、兵头良之子、冈本真希子、西村知子等,设计出了二十余款或清新、或休闲的各种从领口开始向下编织的毛衫作品。和一般介绍从领口向下编织的毛衫编织图书不同的是,这次,设计师们没有将作品一个个堆砌出来,再简单告诉你编织方法,教你学会一件作品。而是采取了 授人以渔 的方法,从 差别在何处? 开始,介绍了编织设计师伊萨贝拉(Isabell Kraemer)广受欢迎的 on the beach 系列,再到各种条纹配色、领口、袖窿和不同尺码的同系列作品,再到中文、英文对照,领窝、斜肩、袖山等的编织和缝合,全面介绍了从领口开始编织的毛衫的编织方法和中英差异。同时附上了英语缩略语的对照表,非常适合喜欢欧美编织设计师作品的手工爱好者阅读参
¥24.50定价:¥49.00 (5折)
大正十五年--东亚视域下的帝制日本(1912~1926) 宏观视野,再现东亚时局。微博史料大v@洋风汉魂沉潜十年,呈现民初中国与大正日本纷繁政史
本书基于着力发掘释读中日近代基础资料与学术著作。以线串珠,构为述而不作的通史型著述。叙史有方,将大正时的日本时政现象与历史承继的关捩娓娓道来。以政治史与外交史为核心,彼时东亚之纷繁冲折之局面,破纸欲出。以事件人物论之,堪称精细之作,以史识视域论之,竟得横通之妙。用比较史视角将日本大正与中国民国初年参差相较,弥补日本史研究之阙,也使读者对时代建立清晰认识。所涉人物均标识以生卒年与简要注释,书后附有详细易检的人名索引,宜其研究性大众读物之定位。
¥64.00定价:¥128.00 (5折)
☆呆十三、英国报姐、房昊、温酒等千万粉丝大V亲笔作序!盛赞这是 一本读完会笑,笑完会被治愈 随时可以发现自己 的漫画! ☆小野妹子学吐槽、银教授、喃东尼、八件不可爱、城南邮局等超人气博主联袂推荐,不容错过的高萌佳作! ☆人气画师高大威猛美少女执笔绘画,超人气段子手姚一十、小丧怪、徐大小越等担纲脚本,打造暖心又诙谐的治愈佳作! ☆当当尊享限时独家签名,附赠25款当当限定电子版高萌壁纸! ☆漫画阅读量破亿,多条微博转发过千,相关超话进入秀场榜前50!治愈萌系动物演绎幽默诙谐片段,故事结尾出人意料,神转折脑洞更富阅读乐趣! ☆进口特种纸印制封面,轻奢烫金工艺,特种纸全彩内页,高萌动物跃然纸上! ☆收录全新创作篇目 骑士与公主 ,感人泪下的未曝光番外! 推荐您购买其他畅销书:
¥24.90定价:¥49.80 (5折)
宋词是文化史上璀璨夺目的明珠,作者用轻松幽默的笔触、极具现代的文风将宋代重要词人及其作品加以梳理、解读,书中不仅呈现了经典宋词的创作背景、诗词故事还有整个宋朝的历史变迁、社会风情、习俗人文。 本书集结了二十位宋词大家,涵盖近百首经典词作,深入浅出地讲解了二十位词人的逸闻趣事,让我们对其有了更加深刻的理解,读懂他们的忧愁和烦闷,了解他们的心境,能更好地品鉴他们的诗作。全书考据精到,将诗词与历史融为一体,串联起文坛上一个个耀眼的瞬间,从中可以窥见一部起伏跌宕的热血历史,也为读者展现了一个未曾谋面的文学江湖。
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餐饮店如何打造获利菜单(图解服务的细节) 日】笠冈始日】河野?v治 东方出版社 【出版集团自营】 全新正版书籍 正规电子发票 多仓就近发货
¥33.20定价:¥68.00 (4.89折)
海外直订Wild and hidden L.O.V.E. 狂野而隐秘的爱情
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海外直订Wide, Wild, Everywhere: Short Stories for Wanderers 宽阔,狂
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现货【外图台版】罗马人的故事Ⅴ:凯撒时代(卢比孔之后) / 塩野七生着;黄红杏译 三民
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现货【外图台版】罗马人的故事ⅩⅤ:罗马世界的终曲 / 塩野七生-着;郑维欣-译 三民
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服务的细节070:餐饮店如何打造获利菜单 零售业从业培训宝典 企业管理人事培训 日本零售业服务的细节 全新 正版图书,可开发票
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全新 新视野大学英语2 读写教程 智慧版 第三版 外语教学与研究 郑树棠 总主编 中国药科大学成教教材 专升本书籍 V
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海外直订Field And Study: The Writings Of John Burroughs V20 田野与研
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天赋(纳博科夫精选集V) 纳博科夫的“追忆逝水年华”,致敬俄罗斯文学的乡愁之作;一幅野心勃勃的青年艺术家肖像;文字炼金术士成长史,由稚拙的开篇到天资熠熠的终局
纳博科夫是少有的用天赋写作的作家之一。 ★ 纳博科夫的 追忆逝水年华 ,致敬俄罗斯文学的乡愁之作 ★ 一幅野心勃勃的青年艺术家肖像 ★ 文字炼金术士成长史,由稚拙的开篇到天资熠熠的终局 美国评论家埃德蒙 怀特称纳博科夫是 感官和欲望的大祭司 。不同于喜欢玩恶作剧和语言游戏的小部头著作,《天赋》是纳博科夫以母语写就的半自传作品,深入挖掘主人公的个人体验。主人公费奥多尔文学才能的成长,某种意义上也可以说是一部 俄罗斯文学讲稿 ,是纳博科夫对俄罗斯文学传统的批判性继承和致敬。 除了成功塑造一个野心勃勃的青年艺术家形象,纳博科夫在《天赋》中为我们提供了一个首都、一块大陆,即柏林和欧亚。小说像城市街道那样拥挤繁忙、瞬息万变,又像最大的陆块那样广阔多姿。作者生动再现了20世纪20年代的柏林和俄国流亡者的群像
¥72.00定价:¥88.00 (8.19折)
海外直订History of the 151st Field Artillery Rainbow Division: M
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海外直订National Wildlife Federation Field Guide to Insects and 海外发货,付款后预计2-4周到货
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海外直订Sedimentary Rocks in the Field: A Colour Guide 野外沉积岩:彩色指
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【中商原版】米格尔街 V.S.奈保尔获毛姆文学奖经典 小泽自然 诺贝尔奖作家作品 日文原版 ミゲル·ストリート
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木神令 野有蔓草言相思 草木君子花美人的第二辑姊妹篇 中国植物拟人科普画册尚漫古风国风插画集美术绘画技法书动漫 知乎大V蔓玫供稿Starember木美人青哥白婕等25位画师共同创作
1.22种生长于我国大地上的植物,化成国风君子和美人。其中既有珍贵的我国特有种如银杏、普陀鹅耳枥;也有来自远方的薰衣草、水金英;既有清冷飘逸的冷杉、沉香,也有热情洋溢的山竹、石榴 22种植物拟人,既抒发自然之美,也彰显人文之韵; 2.知乎 粉丝 25万,植物领域回答者蔓玫友情供稿,引经据典,将和植物有关的典故娓娓道来,文字优美风雅、情趣盎然; 3.Starember、木美人、卜眠、青哥、Dragon、白婕、SEMINE、葵离兮、胎神瓶子、沧粮、昭华永载、啾大福、塔子狸、鹤缈、璇子、骸呀骸呀、存钱罐、ringnai圈、芩鸢、moriyama、茜茜sato、目厓此、cross、茶乐、王鲸鱼的土豆和海等25位画师参与本书绘制; 4.22个植物形象,有君子、有美人,他们保留了植物的特征,年龄、外貌各不相同,或俏皮或优雅,总有能戳中你; 5.本书除了植物典故、唯美的国风植物形
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《人性的弱点》 推荐理由1:自1936年问世以来,风靡全球80多年,销量堪比圣经,在出版史上,本书创造了全世界图书销售空前的记录。 推荐理由2:在经济萧条时期之后,本书满足了普遍存在的人性的需要,触动了读者的神经,在当今社会依然有其特有的借鉴价值。千千万万的读者从中受益,在生活中获得成功! 推荐理由3:你将迅速掌握与人相处的3大技巧、赢得他人喜爱的6种方式、让他人想你之所想的12种方法、拥有卓越领导力的9种诀窍、让家庭幸福的7个法则。 《微表情解析》 微反应科学研究院院长、司法心理专家、各大热播节目特邀心理学嘉宾姜振宇博士倾情解读,他也是国内多家公安、检察、纪检机关办案顾问,中国纪检检察院常邀教师,国家检察官学院常邀教师,专为中国 FBI 上课的微表情导师 《时代》杂志全球100位影响力人物之一、高分
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