调酒师手册 郭光玲 编著 中国宇航出版社【正版】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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咖啡师指南—意大利浓缩咖啡原理与技术 高碧华 编著 中国宇航出版社【正版书】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥73.68定价：¥157.36 (4.69折)
咖啡师指南—意大利浓缩咖啡原理与技术 高碧华 编著 中国宇航出版社【正版.】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥41.07定价：¥92.14 (4.46折)
咖啡师指南—意大利浓缩咖啡原理与技术 高碧华 中国宇航出版社【正.版】 【正品保证，进入店铺更多优惠！】
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¥32.51定价：¥66.02 (4.93折)
本书重点围绕酒水知识、调酒技艺和顾客服务技巧三个关键内容，系统介绍了调酒师的职业素质要求和专业知识要求，酒吧常用设备、调酒用具及杯具专业知识，酒水系统知识，调酒基础知识和调酒劋作技巧，同时也介绍了酒水推广技巧和顾客服务要领。为了方便读者学习，使读者获得直观感受和实际劋作经验，书中穿岔了大量图片，并附带制作了视频光盘。希望读者通过本书的学习，更全面、更系统地了解酒水和调酒专业知识，掌握高超的调酒技艺，快速成为专业的调酒师。正在从事调酒工作的职业人士，通过本书的学习，也能进一步拓宽专业知识，提高职业素质
¥21.55定价：¥44.10 (4.89折)
你搜遍世界，就为寻找一杯好的浓缩咖啡。也许在打到一杯完美的浓缩咖啡时你已苍老，也许这杯咖啡是你的人生绝唱，但你已得到幸运之神的眷顾，你是世上最幸福的人。制作浓缩咖啡在所有咖啡制作方法中达到登峰造极的程度。本书带你走进浓缩咖啡世界——意大利浓缩咖啡的概念、历史、理论 ——影响浓缩咖啡的环境因素、设备因素、原料因素 ——制作浓缩咖啡的技术。研读本书吧，学习如何让完美的浓缩咖啡流入你的杯中！
¥73.60定价：¥148.20 (4.97折)
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¥29.50定价：¥60.00 (4.92折)
品味咖啡 高碧华【正版图书】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
本书旨在从较为专业的角度，为读者提供品尝优质咖啡的方法。咖啡世界丰富多彩，每种原产地咖啡各有自己的特征。用这种方法可以作出较客观的评估。至于其他花式咖啡的品尝，也是以原产地咖啡为基础，书中不再作品尝说明。本书可用作 咖啡爱好者品评咖啡的基础指导 2咖啡店评估所用咖啡的品质 3咖啡店评估咖啡制作人员水平 4咖啡培训教材 5咖啡焙制公司对生豆供货的品质测评及拼配结果的测评。咖啡文化丛书。美丽的黑色颗粒……诱人的迷人香气……神秘的口感魅力……就是咖啡！本书
¥11.65定价：¥55.95 (2.09折)
咖啡师指南 意大利浓缩咖啡原理与技术 高碧华 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
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¥56.08定价：¥188.90 (2.97折)
本书旨在从较为专业的角度，为读者提供品尝优质咖啡的方法。咖啡世界丰富多彩，每种原产地咖啡各有自己的特征。用这种方法可以作出较客观的评估。至于其他花式咖啡的品尝，也是以原产地咖啡为基础，书中不再作品尝说明。本书可用作 咖啡爱好者品评咖啡的基础指导 2咖啡店评估所用咖啡的品质 3咖啡店评估咖啡制作人员水平 4咖啡培训教材 5咖啡焙制公司对生豆供货的品质测评及拼配结果的测评。咖啡文化丛书。美丽的黑色颗粒……诱人的迷人香气……神秘的口感魅力……就是咖啡！本书
¥11.65定价：¥55.50 (2.1折)
当咖啡馆和“现磨现煮的咖啡”成为时尚时，我很多次听到或见到时尚男女这样形容他闪对咖啡的爱或有品位——我只喝黑咖啡。越苦越喜欢。殊不知咖啡这东西毕竟不是黄连，苦从来都不是好咖啡的本意，苦是用业做衬底用的，用业衬托出好咖啡的香和甜的。在的这个时代，在我们所处的这个国度，咖啡作为一种“舶来品”而成为时尚或曰时髦的玩意儿。“舶来品”一词就咖啡而言是否完全准确姑且不论，单就这个词汇本身而言，它是一个阶段性的短时间的词汇。因为纵观世界史，我们会发现全世界的文明在各自的历史中，都是以各种各样的方式交互影响着
¥9.93定价：¥50.58 (1.97折)
《爱上巧克力》为热爱巧克力的你，讲述关于巧克力的历史文化知识、人文故事，包括巧克力的生产过程、品评鉴赏原则、购买储藏、分类特征……并配有许多精美的诱人的图片，让你的思想在巧克力的历史与社会长河中畅游的时候，视觉与味觉上也感受到难以抵抗的诱惑。“我怀着热爱生活、尽情享受它的馈赠这样的信念来到了这个世界，而巧克力恰恰是可以想像的到的最诱人的馈赠之一。”
¥13.26定价：¥60.21 (2.21折)
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品味咖啡 高碧华 编著 中国宇航出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
美丽的黑色颗粒、诱人的迷人香气、神秘的口感魅力……就是咖啡！咖啡豆因地域、气候、品种、种植条件的不同而呈现出丰富多彩的品味，也因不同的理解而产生五花八门的焙制、饮用方法。人们从咖啡中找到不同的乐趣，丰富了生活的内容，由此诞生了咖啡一族及一批特质咖啡的倡导者和推崇者。
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调酒师手册 郭光玲 编著 中国宇航出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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咖啡师指南—意大利浓缩咖啡原理与技术 高碧华 编著 中国宇航出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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菜单：设计制作Menu Design 老汤 编著 中国宇航出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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调酒师手册 郭光玲 编著 中国宇航出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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葡萄酒购买指南 周凡生 编著 中国宇航出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
葡萄酒热潮已渐渐降温，而书架上介绍葡萄酒的书林林总总。要再写一本有关这类酒的书，似乎已经没有多大的价值。如何才能凸现这本书的特色和独立性？市面上有关葡萄酒的书，有两大类型，从刘距堂先生翻译的《葡萄酒入门》至林裕森先生的《葡萄酒全书》，属于科教书的类的著作，读者可以从中吸收到有关知识。陈新民先生著的《稀世珍酿》，则专注于著名酒庄的背景介绍，使读者对这些酒庄有更深入的认识。这些书都秀有参考价值，只是都属理论作品，惟独欠缺一本由消费者立场去写的购酒指南。在这基础下，从1998年4月起开始收集资料，编写这本《葡萄酒购买指南》。
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爱上巧克力 赛娜 编著 中国宇航出版社【正版书籍】 【热销推荐，正版现货，全国三仓就近发货，物流快捷，欢迎选购！】
当巧克力在你的口中融化的时候，它的许多故事就延展开来。触动你心里的某个小门，让里面恬静睡着的回忆重新苏醒。它的味道把许多遥远的时光和遥远的国度还有你自己曾经走过的故事都拉到了这个季节，这个你身处其间的季节。
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【正版现货】咖啡师指南—意大利浓缩咖啡原理与技术 高碧华 编著 中国宇航出版社 保证正版！电子发票！店主推荐！
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咖啡师指南意大利浓缩咖啡原理与技术【正版图书，满额减】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
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品味咖啡 高碧华 编著 中国宇航出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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只爱咖啡 默非 编著 中国宇航出版社【正版图书】 【热销推荐，正版现货，全国三仓就近发货，物流快捷，欢迎选购！】
1500年前在非洲荒野上疯长的咖啡树，如今果实席卷天下。咖啡，是全世界的咖啡，属于每一个热爱咖啡的人。咖啡，我们没有理由不爱它！ 是谁最早发现咖啡？咖啡影响世界经历了怎样的环球之旅？产地咖啡甘苦几许？一杯好咖啡如何制作出来？…… 大部分人喝咖啡，都不是单纯地为了摄取咖啡因。 有机会得知多一些咖啡的知识和趣闻，且在品味咖啡时娓娓道来作为谈资以增雅兴，无疑是一种物质之外的绝妙享受。为什么不呢？
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只爱咖啡 默非 编著 中国宇航出版社 正版图书,极速发货,可开发票
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只爱咖啡 默非 编著【正版保证】. 全国三仓发货，物流便捷，正版书放心购买！
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¥2.40定价：¥8.70 (2.76折)
美丽的黑色颗粒、诱人的迷人香气、神秘的口感魅力……就是咖啡！咖啡豆因地域、气候、品种、种植条件的不同而呈现出丰富多彩的品味，也因不同的理解而产生五花八门的焙制、饮用方法。人们从咖啡中找到不同的乐趣，丰富了生活的内容，由此诞生了咖啡一族及一批特质咖啡的倡导者和推崇者。
¥10.37定价：¥52.80 (1.97折)
当咖啡馆和“现磨现煮的咖啡”成为时尚时，我很多次听到或见到时尚男女这样形容他闪对咖啡的爱或有品位——我只喝黑咖啡。越苦越喜欢。殊不知咖啡这东西毕竟不是黄连，苦从来都不是好咖啡的本意，苦是用业做衬底用的，用业衬托出好咖啡的香和甜的。在的这个时代，在我们所处的这个国度，咖啡作为一种“舶来品”而成为时尚或曰时髦的玩意儿。“舶来品”一词就咖啡而言是否完全准确姑且不论，单就这个词汇本身而言，它是一个阶段性的短时间的词汇。因为纵观世界史，我们会发现全世界的文明在各自的历史中，都是以各种各样的方式交互影响着
¥9.93定价：¥50.58 (1.97折)
本书旨在从较为专业的角度，为读者提供品尝优质咖啡的方法。咖啡世界丰富多彩，每种原产地咖啡各有自己的特征。用这种方法可以作出较客观的评估。至于其他花式咖啡的品尝，也是以原产地咖啡为基础，书中不再作品尝说明。本书可用作 咖啡爱好者品评咖啡的基础指导 2咖啡店评估所用咖啡的品质 3咖啡店评估咖啡制作人员水平 4咖啡培训教材 5咖啡焙制公司对生豆供货的品质测评及拼配结果的测评。咖啡文化丛书。美丽的黑色颗粒……诱人的迷人香气……神秘的口感魅力……就是咖啡！本书
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