奶油裱花100款
凭精湛的手艺风靡欧美、英国蛋糕艺术家巴莱里?巴莱里亚诺、克里斯蒂娜?昂出品,手法精湛、讲解细致!? 白、粉、紫、红、橙10大色系,玫瑰、向日葵、秋海棠、薰衣草、波斯菊等经典造型任意挑选,随心制作!? 5种经典的蛋糕装饰示例,艺术与美食的完美结合,让您的蛋糕锦上添花!? 奶油霜的基础制作方法、工具、裱花嘴、色彩搭配等各种知识的介绍,让您能零基础上手,快速学会裱花技术!
¥31.70定价:¥46.00 (6.9折)
巴莱里?巴莱里亚诺 克里斯蒂娜?昂 /2016-07-01 /中国民族文化出版社有限公司