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牛奶谎言与内幕 (法)苏卡 著,王怡静 译 厦门大学出版社【正版.】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
牛奶的营养价值究竟如何?喝牛奶真的越多越好吗?牛奶中的成分对起什么作用?牛奶中的蛋白质会成为肿瘤生长的加速器?牛奶真的能让你喝出一身病!没错,牛奶能让你在30岁达到骨密度的高峰,代价却是中老年以后骨质多孔的风险!喝牛奶就像替细胞安装了加速器,它让你长得又高又壮,却同时加速肿瘤的生长!是谁绑架了你的健康,你还能装作不知道吗?这本大爆食品工业内幕的书将会使你大开眼界!作者锁定农产品市场的 种类——乳制品,大胆挑战,揭露这个庞大产业试图隐瞒的内幕。
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饮食与健康 郭朝霞 主编,王乃茹,王庆博 副主编 厦门大学出版社 【新华书店正版图书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
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牛奶谎言与内幕 (法)苏卡 王怡静 译 厦门大学出版社【.正版】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
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中华经络催眠术 马维祥 厦门大学出版社【.正版】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
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本书主要依据颁布的《高等院校护理专业教学标准》和人力资源和社会保障局颁布的《国家职业标准:养老护理员》,并结合老年人的生理疾病、心理特征以及沟通对话诉求,在充分调研的基础上,着重阐述了老年人情感交互沟通艺术等知识体系。 本书始终贯彻融媒体矩阵聚合的传播理念,通过扩展纸质教材,将各个网络平台中零散而又丰富多样的学习内容串联成一体的系统知识,形式上注重直观、易懂、立体的内容塑造,既能更深入全面深入地讲解到各个知识点,又能显著提高读者学习知识的效率。
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社会结构、个体动机与互联网时代的知沟:基于北京、合肥健康与癌症信息调查的分析
本书采用北京、合肥健康与癌症信息调研数据,对健康领域的知沟假说进行了实证检验。具体来看,主要选择信息渠道、媒体报道量、个体动机、社区结构等几个切入点,借助调节效应模型,采用多元阶层回归分析和二因素方差分析等统计方法,验证了媒体使用频率、数字鸿沟、动机因素的不同水平、社区结构多元化程度对教育与知晓型知识获取之间关系的影响。该研究丰富和扩展了知沟假说的理论框架,拓宽了其研究视野,并能对健康传播运动的有效开展、消除健康知识不平等甚至健康不平等现象提供现实指导。
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牛奶 谎言与内幕 [法]蒂埃里·苏卡 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
通过长达5年之久的研究与调查,蒂埃里?苏卡向读者展示了近70年来,乳品业游说团体是怎样将一种边缘性的、不为人所熟知的食品缔造成为、现代饮食中不可动摇的支柱食品的。披着由营养学家们赋予的“骨骼健康不可或缺之物”的外衣,乳制品却隐藏着许多不为人知的内幕。作者以调查和研究为支撑,披露了有关乳制品营养理念方面的误区。究竟牛奶的营养价值几何,喝牛奶是否越多越好?本书将通过正反两个方面的数据,告诉读者真相。《牛奶谎言与内幕》作者的意图并非告诫读者摒弃牛奶、远离牛奶,而是希望读者在了解牛奶的真相之后,在消费牛奶时保持清醒客观的态度,远离工业化带来的文明病。作者对于牛奶产业发展历史的阐述引人入胜,对于牛奶可能引发的疾病的描述详尽细致,相信注重健康饮食、钟爱身体保养的您一定不会错过!
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