家常意大利面 温馨与美味独具的意大利面 第2版 颜金满 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
有人说鲜奶油与意大利面是意大利面料理中的绝配,而白酱是由面粉、牛奶以及鲜奶油打底的白色酱,当意大利面遇上浓稠的白酱时,就像和久未重逢的知己般紧紧地相拥,形状多变的意大利面总是竭尽所能地擅用每一个解落去勾住柔情似水的白酱,每吃一口奶油白酱意大利面,就像吃进一口生命中的幸福!
¥10.87定价:¥52.80 (2.06折)
家常意大利面 温馨与美味独具的意大利面 第2版 颜金满 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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¥11.74定价:¥54.21 (2.17折)
茶饮养生事典 三采文化 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《茶饮养生事典》中每一个主题,都附上精美图鉴及实际应用的方式,让您能采用最有效的配方调养自己的身体,是真正适合现代人的健康宝典。无论是阅读、查询,或是闲暇时增进知识,都很简易便捷。书中每一个主题,都将是您生活中的随身健康锦囊。利用具有健康功效的茶软来养生,只要一个茶杯、一壶热水、几个简单的配方,就能冲泡出方便又养生的上班族,也能利用些许的时间来冲泡,让养变得轻松极了!是一种方便又省钱的养生方式!
¥10.75定价:¥53.08 (2.03折)
家传牛肉面配方大公开(30种家传美味配方全方位大公开) 郑元魁 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书内容“炒饭·烩饭”,目标是准备过程轻松简单,利用手边食材料理出简易又美味炒饭烩饭,是上班族快速料理的指财,只消一具盘子就可以上桌另外!除了中国的经典料理如扬州炒包括、福建炒饭、咸鱼鸡配炒饭,当然也有异国风情的牛肉饭、葡式烩饭等好味道,再搭配五星级主厨的配方,绝对让你的舌尖体会不同的美好滋味。
¥11.44定价:¥52.25 (2.19折)
家传牛肉面配方大公开(30种家传美味配方全方位大公开) 郑元魁 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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¥12.00定价:¥52.58 (2.29折)
维生素全书 维生素工作室 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
维生素虽然只是小兵,却具有维持健康的超强能力 当其遇到矿物质,其间微妙关系更是营养均衡的关键。你的维生素IQ有多高?不同成长阶段、健康状态对维生素需求各异,可不是每天吞一颗综合维生素便能高枕无忧。咨询专业人员,先购切合需要的补充品,聪明应用适合自己的维生素摄取法,才不致轻易和维生素说Bye-Bye。的维生素摄取方式是纵均衡饮食获得,但烹调方法中却隐藏了许多营养流失的陷阱 8项调理大忌,避免吃进一肚子美味但美分早已流失的食物。本书依据要点——食物中的维生素、维生素/矿物质补充品大观、健康如分的维生素摄取法。
¥11.63定价:¥55.02 (2.12折)
维生素全书 维生素工作室 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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¥10.89定价:¥53.57 (2.04折)
150道中式酱料 陈明里 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《50道中式酱料》介绍了蘸酱、淋酱、干面酱、做菜酱、蒸酱、烤肉酱、腌料卤料等50道酱料的详细制作方法,还有各类示范菜式如东北酸白菜、干烧花蟹、嘟嘟鸡煲、奶油鸡米花等的精解细述。彩色图解,步骤清晰。厨师朋友只要准备几样简单的基本材料 酱油、糖、盐、味精、蛋、醋等,跟随《50道中式酱料》认真练习,数百道味形各异的酱料在你手中就可以任意调配,让你在酸甜苦辣的味觉世界里,寻出美食的真正源头。
¥14.13定价:¥63.44 (2.23折)
40道热门小菜 李德全 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
如何让大厨的烹饪智慧,更多地传授给热爱美食的人们?怎样让大厨走出殿堂,为更多人的生活带来美味呢?怀着这样美好的初衷,汕大出版社通过拥有全球大华文食谱搜寻网站的杨桃文化事业有限公司,邀约众位大师级专业厨师,精选出“大厨家常菜”系列。系列中每一道菜式的烹饪,都经过大厨亲自现场制作、工作人员现场试吃、现场拍摄,图书制作的过程十分专业和严谨。汕大社生活编辑室推出本系列的企望是,让大厨教人们在自家的厨房利用简单器具,轻松制作出好吃、好看、好营养的各种家常菜。让初入厨的人,也有大师的从容,让普通百姓人家也能做得出五星级洒店的非凡美味!“大厨家常菜”系列的每一道菜谱,都有完整的材料、调味料、做法、制作、工具、水量、时间等重要信息。不论你是初进厨房不谙料理的生手,或是经验老到日煮万馔的老手
¥9.96定价:¥50.37 (1.98折)
沙拉酱 36道美味的示范菜肴 陈明里 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《沙拉酱》作者我们的法拉酱魔法师 陈明里老师,将为大家带来36种美味的沙拉酱,有香浓滑顺的西式沙拉酱、清淡爽口的和风沙拉酱以及充满创意的创意沙拉酱,让你在这个夏季里,每天都可以上演沙拉酱的神奇魔法秀。
¥12.67定价:¥58.15 (2.18折)
中式点心大全 新凤凰工作室【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
在物质极度丰裕的现代,平素里就食肥饮甘的我们,也许已经很少吃糕点,取而代之的,更多的是麦当劳或肯德基的汉堡,但是年纪稍长一些的人们却不会忘记中式点心曾经给我们带来的甜蜜时光。那些美妙的味道,在我们的童年记忆中永难忘却,而由糕点生发的许多故事在不同的年代里,也总纷纷演绎,意趣悠久。在下图文并茂的多彩世界里,你可随着寻找萝卜糕、衩烧包、杂粮馒头、葱油饼等那久违的绵香……烹饪教材系列之一,经典、热门、回味,中式点心大全!马蹄糕、虾饺、衩烧包、杂粮馒头、葱油饼、糯米糍……近300种中式点心做法大集合,让你做出令人垂涎欲滴的好滋味!
¥15.07定价:¥65.56 (2.3折)
酥皮饼 披萨 派 烹饪教材系列 吴佩谕 林倍加 董孟【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
从手中的酥皮点心,开始体验层层叠叠的香酥好滋味!30种人气批萨,让你在家享受意大利风味!自己动手做派,体会美味[派]的魅力!本书内容主要分三个主题,为三篇。篇讲述酥皮饼的制作方法。第二篇讲述披萨的制作方法。第三篇讲述派的制作方法。对每一个专题来说,先告诉读者应该使用什么器具材料,然后再从基础讲起,慢慢一步步的教读者做出有创意自己喜欢的作品来。在每个主题中,不仅告诉读者基本内容,还同时讲述该主题最有代表性的作品。以披萨为例,就从入门篇讲起,还同时讲述了具有代表性的南意披萨,加州披萨等。全书可谓是内容详尽,面面俱到。由浅入深,深入浅出,让爱好者一学就会!
¥5.52定价:¥37.00 (1.5折)
日本料理大全 日式料理 点心 便当 张瑞文【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
随着哈日风潮的蔓延,日式料理的身价也跟着水涨船高,看着餐馆里丰富多样的料理,心中是否正左右为难该点些什么才好呢?让我们为你推荐多道餐厅中必点的日式料理,让你轻轻松松便能一手掌握日式料理的美味所在。
¥10.09定价:¥50.39 (2.01折)
一学就会做蛋包饭 美食讲堂(美食讲堂) 江丽珠【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
卜糕的美味来自于好的材料与正确的制作过程,除了萝卜与蒸笼之外,可别忘了还有许多能增添香气与口感的配角,也是功不可没的喔!最简易的速成法,让你小时尝到萝卜糕的美味。
¥10.40定价:¥51.92 (2.01折)
酥皮饼 披萨 派 烹饪教材系列 吴佩谕 林倍加 董孟【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
从手中的酥皮点心,开始体验层层叠叠的香酥好滋味!30种人气批萨,让你在家享受意大利风味!自己动手做派,体会美味[派]的魅力!本书内容主要分三个主题,为三篇。篇讲述酥皮饼的制作方法。第二篇讲述披萨的制作方法。第三篇讲述派的制作方法。对每一个专题来说,先告诉读者应该使用什么器具材料,然后再从基础讲起,慢慢一步步的教读者做出有创意自己喜欢的作品来。在每个主题中,不仅告诉读者基本内容,还同时讲述该主题最有代表性的作品。以披萨为例,就从入门篇讲起,还同时讲述了具有代表性的南意披萨,加州披萨等。全书可谓是内容详尽,面面俱到。由浅入深,深入浅出,让爱好者一学就会!
¥5.89定价:¥38.45 (1.54折)
¥28.00定价:¥56.00 (5折)
家传牛肉面配方大公开(30种家传美味配方全方位大公开) 郑元魁【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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¥9.98定价:¥50.79 (1.97折)
新手食谱系列46 鲜美高汤 李德强【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
如何让大厨的烹饪智慧,更多地传授给热爱美食的人们?怎样让大厨走出殿堂,为更多人的生活带来美味呢?怀着这样美好的初衷,汕大出版社通过拥有全球大华文食谱搜寻网站的杨桃文化事业有限公司,邀约众位大师级专业厨师,精选出“大厨家常菜”系列。系列中每一道菜式的烹饪,都经过大厨亲自现场制作、工作人员现场试吃、现场拍摄,图书制作的过程十分专业和严谨。汕大社生活编辑室推出本系列的企望是,让大厨教人们在自家的厨房利用简单器具,轻松制作出好吃、好看、好营养的各种家常菜。让初入厨的人,也有大师的从容,让普通百姓人家也能做得出五星级洒店的非凡美味!“大厨家常菜”系列的每一道菜谱,都有完整的材料、调味料、做法、制作、工具、水量、时间等重要信息。不论你是初进厨房不谙料理的生手,或是经验老到日煮万馔的老手
¥81.98定价:¥266.03 (3.09折)
文轩饮食馆 家常主食面点一本全 张瑞文 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
吃出变化,吃出轻松。巧手变化,主食面点也有百般滋味。分类详解20道实用好吃的风味面点 大厨示范00道多变美味的主食米饭 营养搭配90道变化无穷的香浓面条 精心设置55道异国风情的饭团寿司 十分钟做35道营养保健的广东粥。
¥9.30定价:¥48.12 (1.94折)
中外酱料大全 配方 制作 秘诀 新凤凰工作室【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
蘸酱,淋酱,名菜酱料,干面酱,辣椒酱,沙拉酱,咖喱酱,韩式酱料,南洋酱料……本书将中外各式缤纷酱料一网打尽。让你从此不再望“酱”兴叹,随心所欲做出“酱”心独运的菜肴……料理简单来说,就是由食材、火候和厨艺所组成的,任何一环都相当重要且不可缺少,而其中被忽略,却也最不可缺少的料理角色就属“酱汁”了!而一般人对酱料的想法,总认为它就是料理的调味汁罢了。如果你还认为“酱”是制作料理可有可无的食材就真的太可惜了,因为酱料之所以不被公布,就在于它代表了一个厨师的生命和专业,而且一个好的厨师都必需有能力做出美味的酱料,甚至研发自己的酱汁秘方才能立足餐饮界 也就是如此,酱料的国度版图在无形间不断扩大,悄悄掌握我们餐桌生活的酸甜苦辣,我们的味蕾,进而造就世界上不同国家的饮食文化和流行。本书将
¥16.65定价:¥70.42 (2.37折)
蔬果美颜大全 陈潮宗 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
厨房与美容结合的方法 五谷杂粮变成美容圣品,豆蛋奶类让人更美丽,连锅碗瓢盆都成了按摩养生的器具,有趣又实用!本书作者陈潮宗是的中医师,使用各式天然蔬果食材,或饮、或服、或敷、或按摩,就可让女性朋友们不必上美容院、不必买昂贵化妆品,也能美得自然、美得亮丽。聪明的女人不会错过让自己更美丽的任何细节。娇嫩,仿佛初春的花朵润泽,犹如金秋的果实,蔬果美颜,内调外养神采飞扬,自然美丽。Ling姐常说 “有诸内,形诸外。”由内而外,塑造真实、最自然的美丽!本书将为您搜罗既方便简单又鲜为人知的秘方,让失眠、便秘、头痛等烦恼全部远离您,没有病痛和那些说不清的小烦恼,自然气色好,精神爽,明艳光彩更迷人!
¥6.97定价:¥42.00 (1.66折)
家传牛肉面配方大公开(30种家传美味配方全方位大公开) 郑元魁【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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¥9.98定价:¥50.11 (2折)
很多人觉得在家开伙麻烦,其实有很多技巧可以让你吃得开心做得轻松,也有很多菜式是很简单,风味却不简陋的,这本食谱可以提供你很多建议,也有许多菜式可以参考,我的食谱一向以简单易学、材料便宜好买、劋作简便为主,只要你愿意做,在家动手真的一点也不难,如果你一个有的辛苦可以换取全家人的健康和家人的向心力不是很值得吗丶?一个不开伙的家庭必然缺少温暖,一个不下厨的太太必然是不够完美,家里少了炉火锅铲的铿锵,家运一定不够旺,只有充满饭菜香,充满家长用餐话语的画面才是快乐祥和的温暖家园,所以不只是妈丶妈丶回家做饭,更要家人都回家吃饭。
¥9.96定价:¥50.17 (1.99折)
中式点心大全 新凤凰工作室 编著 汕头大学出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥8.00定价:¥23.37 (3.43折)
从零开始学做饭 周君怡 著 汕头大学出版社【正版.】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
生活原汁原味,无尽遐想,一本书就是一份好礼物,给她,给他,一份温馨的,实用的有家的味道的礼物! 本书从基本食材的米、面、蔬菜、肉、水产、蛋与豆腐,到调味料、基本烹调方法、锅具、甜点等,附有精美图片说明与步骤示范,全面介绍最实用的基本技巧,让你一学就会,做出一桌好菜!
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绿色黄金:茶叶的故事【售后无忧】 [正版书籍,达额减,现货速发,可开电子发票]
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妙手家常菜精选 家常超级好汤100种 李志鸿 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《妙手家常菜精选 家常超级好汤00种》收录各式口味汤品00种,名厨教你做家常菜,在家也做得出五星级美味,一切尽在《妙手家常菜精选 家常超级好汤00种》中!本书有完整的材料、调味料、做法、制作、工具、水量、时间等重要信息。不论你是初进厨房不谙料理的生手,或是经验老到日煮万馔的老手,都能从中习得、轻松、简单、方便的快手佳肴喔!希望你的厨房从此浓郁芬芳,生活从此活色生香哟!
¥7.45定价:¥42.45 (1.76折)
面包 吐司 饼干 烹饪教材系列 杜丽娟 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
香软酥脆的面包、简单好吃的吐司、人气超旺的饼干,一本书收录人见人爱的热门点心,体验烘焙美味的成就感!
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文轩饮食馆 常见日本料理一本全 张瑞文 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《常见日本料理一本全》最全面,最实用,最科学的家庭饮食食谱宝典,教您轻松烹制营养均衡色鲜味美的家常好菜。中国家庭享受高品质生活的范本。最全面的寿司做法详解,最实用的日常饮食指南,最丰富的食材搭配荟萃,最贴心的营养健康导师。在家里享受正宗日式料理,30种日式便当经济又健康,40道日式小点心方便又精致,90道低脂低热的人气料理营养,30种配菜蘸酱让你每天都有好胃口。吃出健康吃出长寿。
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自制豆浆米浆 江丽珠 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
时尚界刮起豆浆养生风潮,营养界推出豆浆食疗,美容界发现大豆萃取物的抗衰老功效,豆浆对生活的影响从未像这般渗入骨髓。好豆浆若茗茶,于用具是考究的。豆浆机如茶壶,它将直接影响豆浆的品质。毋庸置疑,它不仅仅是蕙质兰心的,它的名门家世,高贵血统,定能为豆浆增醇漾香。契合五谷养生风潮,还将给你一份浓浓的DIY情怀,喝出飞扬神采……本书意在启发您更多花色豆浆DIY创意,让豆浆机为您的生活增添更多幸福意味。每天为您心爱的人做一份香浓豆浆,把自己浓浓的爱意,融化在豆浆的营养中,开始一天的精彩生活。本书由汕头大学出版社引进出版,是一本由铜版纸印刷的精美杂志。书籍结合时尚DIY元素,契合五谷养生潮流,不光为您展示营养丰富的五谷类豆浆食谱,还有口味独特的果蔬、米浆系列,百变豆浆您作主,尽情期待吧。
¥13.63定价:¥61.32 (2.23折)
家常南北卤酱一本全 新凤凰工作室 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
最全面的卤酱做法详解、最实用的日常饮食指南、最丰富的食材搭配荟萃、最贴心的营养健康导师。卤味酱料让生活变得有滋有味 8类卤酱制作分步讲解头头是道,70种中外酱料独门秘方揭秘,300种南北卤味大厨心得全部公开,500例营养搭配玩转卤酱健康烹调技法。最全面、最实用、最科学的家庭饮食菜谱宝典。教您轻松烹制营养均衡色鲜味美的家常好菜。中国家庭享受高品质饮食生活的范本。地道卤酱,缤纷美味,吃遍南北好风味。·酱卤汁、红卤汁、白卤汁、特色卤味汁……·香醇鲜美的卤汁,变化出各式各样的卤味。·中式酱料、西式酱料、日韩南洋酱料……·各式酱料一网打尽,让生活变得有滋有味。做出卤酱美味,其实很简单。·南卤北酱、示范菜肴、开胃小菜层出不穷。·原料采购、营养搭配、烹饪指南一应俱全。·大厨心得、秘传妙招、分步详解简单易做
¥17.93定价:¥74.51 (2.41折)
一定要做给孩子吃的家常菜486例 宿春君、李文静 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
在营养学专家的指导下,我们选取了上百道菜,从增强免疫力、增强体质、健脑益智、开胃健脾和增高强骨五个方面出发,在美味可口的基础上,让孩子吃出健康好体魄。每一个年龄段的孩子,在生理发育上都各有特点,我们针对不同阶段孩子的常见病,分别提供了多个经过实践检验的食疗菜谱,希望能成为孩子成长的健康基石。
¥9.96定价:¥50.14 (1.99折)
本书内容共分为“呷饭皇帝大、炒饭、烩饭”三大篇章,特别邀请五星级饭店主厨针对简单常见的食材设计35道炒饭与烩饭,每个篇章里除了料理技巧与家常口味外,还有深受大家喜爱的经典口味,如“炒饭篇”、“烩饭篇”中如 传统的三鲜烩饭、咕嗜肉烩饭,极具亚热带热情的南洋椰汁烩饭、浪漫欧洲风情的西班牙海鲜烩饭、热情洋溢的意大利墨鱼饭等。
¥9.96定价:¥50.25 (1.99折)
蛋糕大全 烹饪教材系列 陈明里 李湘庭 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
反璞归真的蛋糕卷、浓醇绵密的起司蛋糕、香滑美丽的幕司蛋糕,以及充满创意的蛋糕装饰技法,本书全部替你一网打尽!
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韩式小菜 新手食谱系列 44 李德全 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本食谱完整收录各款中西美食,从经典美味、家常菜色到热门小吃,带你进入幸福的美食天堂,教你餐外吃出美味与健康 西式菜肴更让你体会到料理无国界的乐趣,让你家的餐桌从此缤纷热闹起来。赶快来学几道美味进尚佳肴的烹调方法,招待你的至亲好友吧!
¥9.93定价:¥50.14 (1.99折)
150道西式酱料 董孟修 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《绝世好酱DIY 西方经典50种》将带你逐一调配出西式酱料,通过它们与世界潮流接轨。现在就让我们一起开始探索世界的旅程吧!对于西式酱料的印象,一般人熟悉的都是黑胡椒酱、蘑菇酱等。如果你的认知就仅停留在这时在,那就非得好好儿研究《绝世好酱DIY 西方经典50种》。
¥9.96定价:¥50.12 (1.99折)
一学就会做包子馒头 连爱卿 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
大家常吃的腌菜、酱菜,在台式料理中,并不算登得上台面的菜肴一员,但却能得到大多数人的喜爱,其主要原因与宝岛气候炎热有关。而早期农业社会,人民大多贫苦,劳动大,汗水流得多,故口味偏趋重咸开胃,是使其易不饭补充体力做工的另一诱因,再加上当时没有冰箱,为了能将当季收成的蔬果保存时间增长,家里的婆婆、妈丶妈丶便利用盐、醋、辣椒、辣椒粉等具有希菌防腐作用的材料,制作了各种腌渍菜,如“泡菜”、“豆腐”等。以前走过乡下时,总是随处可见农妇在家门前空地曝萝卜干,咸瓜等蔬菜,将这些天然腌制过程的或酱制做过的食物佐以各种食材,其诱发出的醍醐味,至今依然使人着迷,所以即使百年亦不衰退,尤其是客家人所制作出的腌渍菜更是堪称风味一色。本书笔者针对制作传统腌酱菜的心得,又加以依据不同食材特性,创新了独
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韩式小菜 新手食谱系列 44 李德全 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本食谱完整收录各款中西美食,从经典美味、家常菜色到热门小吃,带你进入幸福的美食天堂,教你餐外吃出美味与健康 西式菜肴更让你体会到料理无国界的乐趣,让你家的餐桌从此缤纷热闹起来。赶快来学几道美味进尚佳肴的烹调方法,招待你的至亲好友吧!
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62种日本饭团 寿司 大厨家常菜 辜惠雪 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《30种香酥排骨》特别请惠雪老师传授她平常的拿手绝活,将各式美味的排骨,用料理方式作为分类来介绍,让你不用上餐馆,也能在家烹煮佳肴。最值得高兴的是,惠雪老师还传授各种料理法的秘诀,让浏览过《30种香酥排骨》的你,一定能学到烹煮好吃排骨的绝技!富含钙质及猪瘦肉蛋白质的排骨,肉质口感佳、烹调手法千变万化,是老少咸宜的营养佳品。身为家庭主妇的惠雪老师,除了拿手的烘焙、简餐及饮料等料理,还有许多独具创意的家常菜。
¥9.93定价:¥50.48 (1.97折)
文轩饮食馆 经典西式餐点一本全 林倍加 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
最丰富全面的西式餐点让你轻松烘烤不求人。全方位覆盖比萨、面包、饼干、泡芙、蛋挞等西式餐点。更能用微波炉和平底锅做出简易百变的创意点心。别出心裁的装饰技巧让你完美传达自己的美妤心意。与爱人一起动手做点心收获味蕾享受之外的温馨浪漫。偶尔也在家里做点心。不用去餐厅,在家里享受西式浪漫情调。不用太花钱,和爱人一起制造温馨氛围。不用费工夫,轻轻松松搞定超豪华大餐。不用伤脑筋,简简单单吃出新鲜好口味。
¥9.96定价:¥50.63 (1.97折)
150道日 韩 南洋酱料 张瑞文 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
调酱技巧调酱技巧轻松学日式酱料当和风吹起日本调味料简介蘸酱芝麻蘸酱美奶滋蘸酱辛辣蘸酱甘口味噌蘸酱细面蘸汁荞麦凉面汁芝麻盐天妇罗蘸酱汁土佐酱油猪排蘸酱汁萝卜泥醋和风烧肉酱可乐饼咖哩蘸酱可乐饼番茄蘸酱姜汁酱油蛋黄酱油梅肉酱油花生酱油日式炒面酱醋汁·沙拉酱土佐醋紫苏风味沙拉酱汁油醋梅醋沙拉酱汁芥末子沙拉酱汁柳橙沙拉酱汁味噌沙拉酱汁和风沙拉酱汁柚香酱油沙拉酱汁油乳交融的美乃滋舞曲醋味噌橙醋芝麻醋酱黄芥末醋味噌蛋黄醋梅肉蛋黄醋醋冻寿司姜甘醋汁寿司醋变化多端的掌中游戏——巧味寿司二杯醋三杯醋甘醋汁生姜醋千里醋南蛮醋汁发菜醋汁加减醋腌酱·烧烤酱料龙田扬腌汁味噌腌床酒糟味噌腌床小黄瓜味噌腌床酪梨玉味噌酱红玉味噌酱玉味噌酱佑庵烧酱汁照烧酱汁鸡肉串烤酱汁蒲烧酱汁金平酱汁淋酱·拌酱冷豆腐淋汁凉拌蔬
¥9.93定价:¥50.95 (1.95折)
杨桃文化 新手食谱系列 29 颜金满 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
有人说鲜奶油与意大利面是意大利面料理中的绝配,而白酱是由面粉、牛奶以及鲜奶油打底的白色酱,当意大利面遇上浓稠的白酱时,就像和久未重逢的知己般紧紧地相拥,形状多变的意大利面总是竭尽所能地擅用每一个解落去勾住柔情似水的白酱,每吃一口奶油白酱意大利面,就像吃进一口生命中的幸福!
¥9.93定价:¥50.09 (1.99折)
烘烤料理全收录 新凤凰工作室 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
¥9.93定价:¥50.26 (1.98折)
简易休闲食品一本全 董孟修 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《简易休闲食品一本全》让家人爱上你的小点心,咖啡馆点心,演绎西式优雅情调 酸奶食品,健康排毒一身轻 茶点糕饼,轻松休闲最实在 果冻布丁,小朋友爱不释手 夏日沁饮,清凉一夏无烦忧 面包抹酱,抹出每天好心情 手工果酱,美味营养都不少 餐厅名菜调味酱,餐厅美味家里享。小朋友的心头所爱,女人们的美颜圣品。虾仁汤、蘑菇汤、番茄汤、海鲜汤,鲜香无比 绿茶、红茶、抹茶、花茶、乌龙荼。茶香四溢 鲜奶冻、草莓冻、甜橙冻、芦荟冻,果味甜蜜 酪梨布丁、核桃布丁、薰衣草布丁,软糯香滑 奶昔、冰沙、果汁、苏打、花果茶,爽口爽心 肉酱、炸酱、虾酱、芝麻酱、豆豉酱,酱香绝伦。
¥9.98定价:¥51.00 (1.96折)
海鲜肉类蛋奶养生事典 三采文化 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书的八大特色 ·图文并茂的肉食健康书!将食材都拍摄出来,文字搭配图像,不论是吸收知识,或是实际选购使用,都很实用!·有32种海鲜、6大肉类、7种蛋奶类。如鲈鱼、鲑鱼、虾、螃蟹、牛肉、牛奶、鸡蛋等,详述其性味、热量、功效、禁忌等实用知识。·提供近200道的健康料理!让你把这些海鲜、肉类、蛋奶吃进肚子里,化成每天的精力来源!·完整详细的选购、清选指南!将每样食材的选购、清洗、保存方式都详细写出,让你发现处理生鲜食材竟然也可以很轻松!·烹调秘诀大公开!是不是一不心小就将肉煮得太老?而这种鱼是适合红烧还是清蒸呢?本书将清清楚楚地告诉你喔!·将不同部位的肉,详细拍摄、解说!即使同样是牛肉,牛腩和牛肋条的口感及适合的烹调方式就不同,烹调时可多注意!·肉类的附属品介绍。如牛肚、牛肝、猪心、猪肠等,都是
¥9.96定价:¥50.63 (1.97折)
草原兴发绿色菜系列 四野杂粮营养食谱 包子 窝窝头 糙米饭制作大全 草原兴发菜谱写组 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
天天都是白面米饭、大鱼大肉的人们,是不是该清理一下自己的肠胃了呢?过于精致的饮食,因然口感颇佳,却牺牲掉了粮食蕴含的一部分天然营养,使人体摄入的营养成分失调。古话说 “五众为养”,其实精细粮均有丰富的营养,搭配吃对健康最为有利。而许多野生果蔬也含有种植蔬菜所不具有的丰富营养。快跟随本书一起,做一盘简单但营养丰富的野菜点心,或是色彩丰富的杂粮米饭吧。
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大厨家常菜 38道喷香煲仔饭 李德强 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
如何让大厨的烹饪智慧,更多地传授给热爱美食的人们?怎样让大厨走出殿堂,为更多人的生活带来美味呢?怀着这样美好的初衷,汕大出版社通过拥有全球大华文食谱搜寻网站的杨桃文化事业有限公司,邀约众位大师级专业厨师,精选出“大厨家常菜”系列。系列中每一道菜式的烹饪,都经过大厨亲自现场制作、工作人员现场试吃、现场拍摄,图书制作的过程十分专业和严谨。汕大社生活编辑室推出本系列的企望是,让大厨教人们在自家的厨房利用简单器具,轻松制作出好吃、好看、好营养的各种家常菜。让初入厨的人,也有大师的从容,让普通百姓人家也能做得出五星级洒店的非凡美味!“大厨家常菜”系列的每一道菜谱,都有完整的材料、调味料、做法、制作、工具、水量、时间等重要信息。不论你是初进厨房不谙料理的生手,或是经验老到日煮万馔的老手
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名品咖啡77款 李荣敏 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《名品咖啡77款》介绍了咖啡的基本知识,收集整理了咖啡专家的高见和专业咖啡师的实际经验和诀窍,不管是咖啡新手还是咖啡爱好者,甚至准备自己开咖啡店的创业者,《名品咖啡77款》都能提供完整的资讯,带你进入蒸馏咖啡的美妙世界。经典咖啡款式尽情收录 摩卡咖啡、康宝蓝咖啡、花式卡布奇诺、拿铁玛奇朵、卡鲁瓦咖啡、漂浮兰姆咖啡,雪泡蒸馏咖啡在家里也能冲调出上午的蒸馏咖啡。自己动手调制出咖啡店里的经典咖啡,让朋友也一同品尝这种流行饮料的精致味道,想念是很多人的向往。其实,只要掌握了蒸馏咖啡制作的要领,选对合适的咖啡豆,再按照各款经典咖啡的制作方法,加上自己的创意、心思,就可以做出很有品味和个性的名品咖啡。
¥9.93定价:¥50.92 (1.96折)
营养饭 粥 新凤凰工作室 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
不需要花费昂贵,不需要大费周折,只要你用心挖掘,美味其实一直在我们平凡但不平淡的一日三餐中。我们只需坚持这样的理念——关注家常生活,关注日常餐桌!从“家常”、“基础”入手,从零开始,先讲解原料和原料加工,然后把家庭中最常见的菜式、最基础的做法,一一详细解析。即使初入厨房,拿一本精美的小书,也能轻松调理菜饭汤水,照料好家人的肠胃和身体。本书讲述了400多道好吃又好做的家常饭粥。
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上班族活力养生茶熬出健康活力 养生馆养生饮系列1 贾苏华 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书教你运用的浸泡发酵的方式,简单运用药材、水果、食材、花草等材料,只要洗、擦、泡三个步骤,就能酿造出不同的功效与口感的养生酒,还可灵活变化制作出美味的酒香佳肴、外用药酒,希望让有心要在家动手酿酒的人增加信心之外,还能提升养生方面的兴趣,让全家人每天都能享受健康的生活情趣。本书内之配方多采自《》、《素问》、《医心记》以及民间传统经验方,都是前人的智慧结晶,也经作者多年的教学及实际劋作验,印证了本书所列的酒谱与食谱的养生保健功效,书中药草酒部分,使用许多传统中药材。生活中可以带点诗情酒意,品酒的人生也可以如些健康适意!——相信这也是作者最想与读者分享的心情写照。
¥9.93定价:¥50.19 (1.98折)
30种吐司创意变化 张瑞文 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
【内容简介】 如果你喜爱精致高雅的美食,可以试试“凤尾吐司虾片”,展开的虾尾与洁白方整的吐司西装交相辉映,就像穿着燕尾服的绅士,文质彬彬的模样*能捞获所有饕客的目光 如果你厌倦中规中矩的作风,不妨将吐司当成画布,恣意地铺撒丶上自己喜欢的食材,相信你也可以成为艺术大师毕加索,烤出外形抢眼又深具个人特色的“吐司比萨” 如果你向往优雅从容的生活,那么你一定要试试“法式枫糖浆吐司”,用蛋汁裹住吐司,再以奶油煎出金黄色的外衣,食用前淋上琥珀色的枫糖浆,仿若一幅讲究光影变化的印象派画作,流泄出说不尽的梦幻与浪漫 而如果你秉持着勤俭持家的信念,舍不得丢掉变干变硬的吐司,可以让“黄金虾球”来解决你的烦恼,用虾泥和猪绞肉做成丸子,沾上切成小丁的干燥吐司后炸至金黄,乏人问津的硬吐司立刻摇身一变成为餐
¥9.96定价:¥50.39 (1.98折)
营养健康饮 新凤凰工作室 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
400多种五彩缤纷、充满健康活力的浪漫饮品。本书共分四篇 篇健康蔬果汁,主要包括 薄荷草莓鸡尾酒、草莓香柚汁、柠檬蜂蜜、草莓蜜冰茶、草莓糖浆、草莓西瓜苏打等 第二篇草本养生茶 第三篇滋补养生醋酒 第四篇奶茶、酸奶。
¥6.48定价:¥40.18 (1.62折)
杨桃文化 新手食谱系列 1620 陈明里 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
不同的茶,有着不同的风格与品味,光是嗅闻香气,你便能体会不同茶叶各自的心情。饮茶多年,你是否早已习惯了红茶的轻涩、抹茶的微苦、乌龙的甘醇以及花果茶的酸甜芳香?所以这一次,陈老师就要将以上各有特色的茶香风味,融入中、西、日式三种点心里,让饮茶不再是对号入座的味觉,而是让人眼睛为之一亮、令味蕾苏醒的另类风情。
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一学就会做披萨 美食讲堂系列 一学就会煮奶茶一学就会做甜甜圈一学就会做三明治 连爱卿 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
营养三明治不但吃起来可口,做起来也是乐趣无限,从发酵面团并油炸开始,准备5种以上的不同馅料……你是否跟我一样,纯粹只因为爱上营养三明治,希望能随时想吃就吃、在家里与亲朋好友一同分享而不必受限于夜市,但却为没有一点烹调基础功而烦恼?哈!那你就甭担心了,因为只要事先准备好材料,同时针对这些器具和材料做足功课,接着再照着我们解析篇的步骤,你家飘出阵阵营养三明治的香味并不是不可能的事!
¥10.00定价:¥50.17 (2折)
许永强老师原先专攻古代汉语和古典文学,执教过大、中专“古代汉语”课程,但后来却转行从事潮菜烹饪工作。曾问他为何放着清闲高雅的文学教师不当,却转行从事在当时还不受青睐的又苦又累的厨师行业。他说,潮州菜是一座丰富的文化宝库,但由于历史上的原因,尚很少有人从文化艺术的高度上将其挖掘、归纳、整理,他愿意来做这一工作。许老师真的做这一行了,而且做得很出色。他不怕苦,不怕累,处处从严从难要求自己,经常下到潮州各个酒楼的厨房劋刀拿鼎,烹制潮菜,对每一道菜式品种潜心研究,竟成为一个潮州菜烹调专家。现在他已经是潮菜特级厨师,潮菜烹调技师,2000年还被潮州市人民政府评为潮菜八大名厨之一。功成名就之后,许老师却没有接受高薪聘请,而是把多年来积累的丰富经验和独特的见解毫无保留地悉心传授给他的弟子们,其
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维生素鲜果汁 王安琪 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《平底锅烤点心》教你做出松软细密的松饼、简单又可口的米饭仙贝、凉爽细滑的布丁、芳香扑鼻的苹果派,连磅蛋糕、披萨、玛芬这样麻烦的料理,都可以轻易做出来,而且还可以烤培出备种酥脆饼干呢!简直就像个魔法大釜,想做什么都可以变得出来唷!不要犹豫!赶快拿出家里的平底锅,做出幸福的私房点心,给家人和亲朋好友惊喜万分吧!
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生活智慧王1 3分钟烹饪高手 东森电视事业股份有限 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
超级快速点心利用随手可得的材料和器材,不需专业的烘焙,就能做出师傅级的点心。如分钟做蛋糕,3分钟做饼干,微波炉快速做发糕……方法真的简单又快捷!超快速做美味菜教给你最简单快速又能达到水准的美食方法,如5分钟做三色蛋,快速烤全鸡……可节约大半的烹饪时间,让你有更多的时间来经营自己和家庭的生活。找对窍门美味速成收集了各种美味的制作技巧,让你抓住要领,掌握窍门,事半功倍,快速烹饪出备受称赞的美味佳肴。美食其实好简单很多餐厅热卖丶的美食,其实完全可以在家里做,而且味道绝不逊色哦。这里提供许多烹饪的妙方,让你能快速地做出媲美于专业餐厅的好味道。厨房小绝招令人啧啧称奇的厨房小绝招,可以增进厨艺,解决常遇的烹饪难题,让你在厨房这个空间表现得清爽灵活、游刃有余。超级快速点心利用随手可得的材料
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喜庆经典创新 宴会菜精选 新凤凰工作室 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《喜庆经典创新 宴会菜精选》共分两篇 篇“八大传统宴席菜”搜罗了包括满月宴、结婚宴、生日寿宴、新居宴、祈福宴、阖家宴、归宁宴、尾牙宴这些中国传统的喜庆节日最经典的宴席菜做法 第二篇“现代创新宴会菜”则按照热菜、拼盘、汤羹、点心四大类集结了共56道融合各种特色的现代宴会菜。另还介绍了几款特色节令食品如年糕、粽子、月饼等的做法,与及可令菜肴化腐朽为神奇的盘饰技巧大公开。如此丰富、实用的内容,绝对是家庭和食坊的宴会菜制作参考手册,而且说明清晰,配图精美,物超所值。
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卤味大全 烹饪教材系列 新凤凰工作室 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
香醇鲜美的卤汁,变化出各式各样的卤味,集结了中国人的饮食智慧!经典卤味一网打尽,卤出一锅十里飘香的好滋味!如果说有什么菜肴是可以让人偷懒又可以兼顾美味的话,那么“卤味”理所当然榜上有名了!在料理中,只要有一个精心调配好的药材配方,就可以拥有一锅美味的卤味。但是在让这些药材配方变成小小的卤包之前,就让我们先来了解一下在卤制过程中,应该会用到的好用工具以及药材,这样可以让你的卤味既美味又健康喔!
¥10.44定价:¥51.39 (2.04折)
吃喝玩乐游台湾之吃喝全攻略 郑慧菁、黄秀婷 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《吃喝玩乐游之吃喝全攻略》将为您介绍的小吃和饮食场所,带您浏览琳琅满目的食品大街,享受传统美食给您带来的视觉冲击与诱惑。口感十足的屏东肉圆、方香扑鼻的先麦芋头酥、味道香醇的阿里山咖啡、令人垂涎欲滴的老元香牛舌饼——这一切都向您展现了所独有的饮食魅力。还在等什么?带着您的好胃口,随我们一起畅游!
¥5.96定价:¥38.20 (1.57折)