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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9789868933149 Author 作者 *永賢 Pages Number 页数 256页 Publisher 出版社 帕斯頓數位多媒體有限公司 Publication Date 出版日期 2014年01月04日 Product Dimensions 商品尺寸 0 x 0 x 0 cm Language 语种 汉语 Book Description 内容简介 《*牛肉全牛烹飪料理事典：57道全世界都在享用的經典牛肉食譜》 全牛料理─簡單、營養可依照四季節氣烹調你的*料理， 道地的牛肉料理既美味又養生！ 這次食譜的做法與前一本不同，前一本《*牛排烹飪全書》討論的是對牛肉的基礎與深度認知，而這本書則是將牛肉烹飪多元地呈現，一樣是將複雜的料理步驟化繁為簡，簡單地在家裡面*可以自行完成，而食材更是可依自己的喜好變化，目的*是希望能讓享受下廚
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9789869229920 Author 作者 于美芮 Format 版本 平装 Pages Number 页数 19 x 26 cm 208页 Publisher 出版社 帕斯頓數位多媒體有限公司 Publication Date 出版日期 2016-01-14 Language 语种 中文繁体
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