一个人的四季餐桌 机械工业出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
既有硬核烹饪技巧，又有态度和温度，国内本土化的“一人食”料理书：伴你尝尽四季时令之食，手把手陪你制作96道精致一人食料理。一个人的三餐四季，始终保持一种在餐桌上的投入感，渐渐地，这种投入感也会渗入生活的角角落落。饮食和人生很像，请勿囫囵吞枣。
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现代粤菜烹调技术 巫炬华 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《现代餐饮职业技术教育教材 现代粤菜烹调技术（第2版）》共分八章，不仅对粤菜烹调所需的基本知识、烹调技术与劋作、厨房管理等内容做了详尽的阐述而且列举了许多当今流行的菜式，通过原料、制作工艺流程、制作过程、菜品要求、制作要点等重要环节演绎了60多个典型的菜品实例，大量的粤菜品种可以让读者进行实战劋练，使读者真正学以致用，融会贯通。《现代餐饮职业技术教育教材 现代粤菜烹调技术（第2版）》可作为高职高专、中职烹调专业的教材，也可作为职业培训的教材，同时还是餐饮业相关从业人员和广大烹调爱好者的良师益友。
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日本主厨笔记——鱼料理专业教程 机械工业出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
日本料理经常被称作“做减法的料理”即追求食材本身的鲜味但仅仅做减法是不够的为了突显食材的优点人们开始追求更高层决的加法即在减去多余部分之外添加微妙的香气和鲜美味道日本公认的鱼贝类料理界前三甲的主厨介绍当下食客需求旺盛的140多道新兴鱼贝类料理从挑选、刀工、腌渍到火候知无不言言无不尽让你迅速成为日料高手
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王森经典蛋糕教科书 机械工业出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
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王森经典面包教科书 机械工业出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
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专业法式甜点制作教科书 馅料篇 机械工业出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
王森老师筹备5年之久的法甜著作，包含底坯篇、馅料篇、组合与装饰篇，集合30位世界名厨的近千个经典配方，拆解、分析、总结出一套法甜理论体系，用科学的方式解析法式甜点制作。
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专业法式甜点制作教科书 组合设计与装饰篇(上册) 机械工业出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
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糖王周毅翻糖蛋糕之神话集 机械工业出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
在2017年于英国举办的世界权威性翻糖蛋糕大赛中作者周毅，不鸣则已一鸣惊人其作品“武则天”获全场特等奖在这种西方人的领域中第一次出现了中国人的身影其作品栩栩如生，巧夺天工薄如蝉翼的衣服，含蓄雅致的东方美震惊了全世界11个作品1600多张步骤图所有制作步骤全部展示让我们一起步入翻糖的甜蜜世界吧
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行走的厨房:旅途中“菲”尝不可的味道 鱼菲 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
有名80后美食达人鱼菲老师与您相约美食之旅,一边旅行一边学做当地那些难忘美味。
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王森经典烘焙教科书 机械工业出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
花式烘焙一网打尽饼干、蛋糕、泡芙、挞派、面包、马卡龙制作难点，一点就通重点步骤，一看就懂附赠免费的高清制作视频和产品手绘剖面图
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第一个裱花蛋糕 给初学者的方法和窍门 机械工业出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
?给初学者的方法和窍门?搭配20种精美植物裱制分解步骤和视频课程?8种主题蛋糕制作方法15种气质蛋糕图鉴
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咖啡馆沙拉101 机械工业出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
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自然系韩式裱花教科书 机械工业出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
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专业法式甜点制作教科书 底坯篇 机械工业出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
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专业法式甜点制作教科书 组合设计与装饰篇(下册) 机械工业出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
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日本主厨笔记——贝料理专业教程 机械工业出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
贝的味道和口感丰富多样带给舌尖无尽美味贝料理还是一种不错的下酒菜，很受欢迎但贝类的处理、烹饪、火候等稍有偏差就可能白白浪费一份新鲜食材专业的日式、欧式、中式、东南亚式的贝类餐厅主厨介绍了贝类剥离、处理方式以及百吃不厌的经典菜品烹制方法食材新鲜美味，口感鲜嫩可口为方便使用贝类食材，丰富贝类菜品特创作了本书衷心希望能对你有所启发做出更好更美味的贝类料理
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糖王周毅翻糖蛋糕之卡通集 机械工业出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
在2017年于英国举办的世界权威性翻糖蛋糕大赛中作者周毅，不鸣则已一鸣惊人其作品“武则天”获全场*高奖是第一个获奖的中国人本书包含糖王周毅精心打造的11个卡通人偶作品还有翻糖工具和原材料的介绍而且每个作品从脸型、服饰到动作、造型毫无保留地全部奉献给读者要学，就一步到位，跟着翻糖界的很好泰斗站在巨人的肩膀上，迅速成长为翻糖高手
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尤兰达的蛋糕教科书 机械工业出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
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周毅基础食雕 创意果蔬雕刻入门 机械工业出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
周毅基础食雕————创意果蔬雕刻入门，从花草、动物到场景，从入门到精通，事无巨细的步骤图，关键之处的点拨，加上免费的高清视频，带你走进雕刻的神奇世界，并一步步成为高手！
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美女都在这样吃 机械工业出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
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中国名菜 李保定 主编 店内满减，达额立减，可开发票，欢迎选购！【部分套装书为单本价，请咨询线上客服】
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熊猫指南 知食四季 毛峰,马祎 著 机械工业出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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现代粤菜烹调技术 第2版 巫炬华 等编著 机械工业出版社【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《现代粤菜烹调技术第2版》不仅对粤菜烹调所需的基本知识、烹调技术与操作、厨房管理等内容做了详尽的阐述而且列举了许多当今流行的菜式，通过原料、制作工艺流程、制作过程、菜品要求、制作要点等重要环节演绎了160多个典型的菜品实例，大量的粤菜品种可以让读者进行实战操练，使读者真正学以致用，融会贯通，受到了广大读者的喜爱。同套图书现代点心制作技术 第2版，详情请点击
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王森经典面包教科书 王森 编 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
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水果切雕.摆盘与甜品制作入门:百年老店的私房秘技 日本高野水果甜品店 著 袁蒙 译 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
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品味香槟 (法)巴特里克马欸(Patrick Mahé) 著；周劲松 译 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
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