普洱茶文化辞典 木霁弘,胡波 主编 机械工业出版社【正版书】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
普洱茶文化的发展,同中原茶一样,历史源远流长,文化积淀深厚。 普洱茶不苦不涩、不寒不热、韵味悠长,体现了中国文化“中庸”、“调适”的一面。 《普洱茶文化辞典》从点到线,从线到面,全方位地展示了它的渊源、品种、产地、工艺、口味、沿革等等,是喜爱普洱茶的读者的益友。
¥35.71定价:¥81.42 (4.39折)
家常菜谱大全 特色菜谱食谱书籍 详细图解零基础入门简单美食养生饭菜烧菜做菜书籍
¥49.80定价:¥138.00 (3.61折)
给妈妈的第一本食育书 机械工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
食育就是用教育的思维重新设计和孩子一起吃饭这件事儿重新启用餐桌就意味着重建了这一重要的家庭交互点帮助孩子建立择食力,选择更健康的食物,为成长做好准备晒任何美食都不如踏踏实实地陪孩子吃顿饭和孩子一起做饭就是*好的食育游戏,把菜市场变成孩子的游乐场就餐的仪式感和妈妈的味道,都是家庭文化的一部分食育是基本的养育,也是*有力量的养育,让父母在行动中呈现爱
¥22.50定价:¥45.00 (5折)
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我的蛋糕美颜魔法2 奶油霜裱花 月满西楼 橦橦烘焙 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书是烘焙达人月满西楼联手橦橦烘焙,继著作《我的蛋糕美颜魔法》之后又一力作。两位作者在本书中生动展示了奶油霜裱花的全套技艺,结合多年来裱花装饰的经验,通过50种花型的裱花方法,数百张示例图片,为读者提供了从工具选择、裱花材料制作、裱花细节技艺到裱花成品精美效果的全部知识。与前作《我的蛋糕美颜魔法》一样,本书也遵循由浅至深、循序渐进的原则,具有很强的知识性和可劋作性,且细节更多样,劋作更具体,让烘焙初学者在家也能轻松做出生动精美的花朵蛋糕。
¥9.68定价:¥49.77 (1.95折)
万 能平底锅料理 [日]妇与生活社 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
什么都能做!简单又方便的平底锅料理!以为平底锅只能用来做炒和煎的料理吗丶?但是,其实不管是煎、煮、炸、蒸、炖等任何料理都是可以用平底锅来搞定的!更可以烹调出各国风味的料理。本料理书共收录07道菜肴,依烹调方式来区分做介绍,还附有步骤图、要点、热量标示。由于作法简单,且一锅到底快速完成!让料理的初学者都能够轻松上手不失败!
¥20.52定价:¥82.46 (2.49折)
猪田彰郎的咖啡为什么这么好喝 器具 法兰绒布 手冲壶 温杯 过滤 萃取 口感浓醇 京都 铺 文化 美味秘诀
¥23.10定价:¥60.00 (3.85折)
啤酒圣经 世界伟大饮品的专业指南 兰迪·穆沙(Rand 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
大家都知道怎么喝啤酒,但却只有很少的人知道该如何真正地品尝啤酒。不要以为只有葡萄酒高端大气、需要品鉴,其实,如何品尝啤酒也是一门大学问。《啤酒圣经 世界最伟大饮品的专业指南》作者兰迪·穆沙就将从啤酒的配方、酿造程序、酵母、发酵、氧化、过滤和包装等方面向读者详细解读啤酒的酿造过程,从而帮者geng好地了解啤酒文化。读者还将在书中学到如何从啤酒的香气、颜色、风味和口感等方面鉴别啤酒类型。,兰迪·穆沙将从历史、地域、品鉴和香气特点、季节特点、食物搭配等方面介绍世界上最知名的主要啤酒种类,其中会涉及美国工艺啤酒、英国拉格啤酒、德国爱尔和浓啤。
¥130.46定价:¥413.16 (3.16折)
日日之食:家常菜的小秘密 陈宇慧·田螺姑娘 著 机械工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
适读人群 :18-35岁年轻人 这不是一本平平常常的菜谱,而是把看似简单的家常菜从“大概会做”到“做得好吃”中蕴含的无数细节详细拆解的武功秘笈,美食大V田螺姑娘的压箱底儿菜谱。 n 40多道菜谱,每一道都有好多个让新手惊呼“原来如此”的做菜秘诀,经50万 粉丝亲身验证,掌握了它们,你就分分钟和一般煮夫主妇拉开档次,让自己的“日日之食”变得。 n 简单易懂保证美味的家常菜做法,田螺姑娘敞亮透彻的文笔,图文并茂风格清新的装帧,简直可以作为枕边书收藏翻阅 n 一本可以和家人一起分享的菜谱,这里有“奶奶的味道”“外婆的味道”“妈妈的味道”“家的味道”……
¥6.00定价:¥35.37 (1.7折)
熊猫指南 知食四季 毛峰 马祎 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
中化农业熊猫指南的认证官为了寻找和论证具有公信力的农业标准,年复一年、日复一日地行走在中国的田间地头,力求通过高标准、独立第三方的评选,并结合现场调查和实验室检测的客观数据,让感性的味蕾体验变成理性的标准体系,架起消费者和种植者之间沟通的桥梁。而熊猫指南研发的“熊猫风味轮”体系,是用中国人自己的方式“定义好吃”,让好食材为人所信。本书将熊猫指南的寻味之旅娓娓道来,在新一年里,熊猫指南的认证官又探寻到哪些天赐良物?遇见了怎样的农人?他们“鉴别”美味的奥秘是什么?本书将为你一一揭晓答案。
¥15.00定价:¥65.17 (2.31折)
啤酒圣经 世界伟大饮品的专业指南 兰迪·穆沙(Rand 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
¥130.44定价:¥413.35 (3.16折)
一天一碗素食也诱人 [韩]金愥斌 赵春艳 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
提倡素食,绝不是说让你一下子就变成一个彻底的素食主义者。每个人都应该根据自己的个人喜好、口味以及生活习惯来选择适当的方法,逐步减少对动物性食物的摄入,并逐渐增加素食的比重。一天一次,一次一碗,轻松享受素食生活,这样是不是更好?一盘素面,一碗素粥,一个素食饭团,多样化的食材,多样化的素餐Jjoi方式,为我们的身体和心灵带来清净。
¥9.93定价:¥50.65 (1.97折)
本书作者从生机饮食的起源、生机饮食的遵循原则、生机饮食的素材、0大营养补充品谈起,配以32种美味酱汁和面包抹酱、34种简单易作的冷热食谱,让读者吃出健康美味,吃出免疫力。
¥14.13定价:¥63.42 (2.23折)
日日之食 家常菜的小秘密 陈宇慧·田螺姑娘 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
看似简单的家常菜为什么值得用一本书来写呢?因为家常菜里实在蕴含了太多你不知道的小秘密。从“大概会做”到“做得好吃”,里面隐藏着无数细节,而这些细节就是这本书想要告诉你的秘密所在。作者田螺姑娘从如何“养锅”、如何“焯水”讲起,在40多道菜谱里阐述了无数让新手惊呼“原来如此”的做菜秘诀。为什么煮蘑菇的时候要加一块鸡皮?如何炖出软烂多汁的牛腩?焯烫了30秒的鸡翅有什么惊人之处?这些都是经过她50多万粉丝验证过的菜谱,微信、微博收到的大量“作业”充分证明了菜谱的实劋性。我们努力工作是为了吃得更好,而不是活得更累。简单易懂还能绝对保证美味的家常菜做法,完美你的“日日之食”。
¥65.23定价:¥216.32 (3.02折)
日日之食 家常菜的小秘密 陈宇慧·田螺姑娘 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
看似简单的家常菜为什么值得用一本书来写呢?因为家常菜里实在蕴含了太多你不知道的小秘密。从“大概会做”到“做得好吃”,里面隐藏着无数细节,而这些细节就是这本书想要告诉你的秘密所在。作者田螺姑娘从如何“养锅”、如何“焯水”讲起,在40多道菜谱里阐述了无数让新手惊呼“原来如此”的做菜秘诀。为什么煮蘑菇的时候要加一块鸡皮?如何炖出软烂多汁的牛腩?焯烫了30秒的鸡翅有什么惊人之处?这些都是经过她50多万粉丝验证过的菜谱,微信、微博收到的大量“作业”充分证明了菜谱的实劋性。我们努力工作是为了吃得更好,而不是活得更累。简单易懂还能绝对保证美味的家常菜做法,完美你的“日日之食”。
¥65.59定价:¥217.44 (3.02折)
葡萄酒购买指南 [美]麦肯锡、[美]【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
葡萄酒的世界纷繁复杂,这不仅是因为葡萄酒的种类繁多,而且还因为购买葡萄酒是一种主观性极强的行为。例如对某一种葡萄酒,你可能认为它是佳酿,而另外一些人却认为这酒味道、口感、色泽均不尽如人意,所以如何在这广阔的葡萄酒世界里挑选出自己喜爱的葡萄酒,是大有学问的。《葡萄酒购买指南》就是一本指导你如何购买葡萄酒的权威性书籍,《葡萄酒购买指南》的两位作者都是的葡萄酒评论家和品尝有,书中收录的都是作者最近一年多来亲自品尝过的葡萄酒。这些葡萄酒在价格上从低廉到昂贵 产地上从旧大陆到新大陆遍及世界各地 种类上,从红葡萄酒、白葡萄酒,一直到起泡葡萄酒,无所不有。这些酒中包括声名赫赫的波尔多红葡萄酒、妩媚动人的博艮第红葡萄酒、熟为人知的夏敦埃白葡萄酒和鲜为人知的白索维农和塞米翁葡萄酒以及各种美味的
¥14.54定价:¥64.50 (2.26折)
侍酒服务与管理潘家佳机械工业出版社9787111703433蔚蓝书店 全新正版图书 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
¥47.60定价:¥65.00 (7.33折)
烧烤宝典:做法·秘诀·工具 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
¥318.00定价:¥644.00 (4.94折)
一个人的四季餐桌 机械工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
既有硬核烹饪技巧,又有态度和温度,国内本土化的“一人食”料理书:伴你尝尽四季时令之食,手把手陪你制作96道精致一人食料理。一个人的三餐四季,始终保持一种在餐桌上的投入感,渐渐地,这种投入感也会渗入生活的角角落落。饮食和人生很像,请勿囫囵吞枣。
¥32.80定价:¥69.80 (4.7折)
美女都在这样吃 早餐果汁晚餐沙拉 [韩]文仁暎 李冬梅 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《美人都在这样吃 早餐果汁晚餐沙拉》针对人们体质的差异以及人体内由于毒素累积而产生的各种问题,通过分析各种蔬果食材的特性,将蔬菜和水果进行合理的搭配,介绍了40种简单易做的蔬果汁。目的在于通过清除体内累积的毒素和垃圾,达到自然减肥、愉快减肥的目的。《美人都在这样吃 早餐果汁晚餐沙拉》着眼于在实际生活中有用且易得的材料,只要使用像榨汁机一样的基本工具,调和容易找到的2种蔬菜和水果,就可以制作成排毒蔬果汁,让大家一直以来觉得困难的健康管理和减肥变得有趣,并以此来体验身心的幸福变化。
¥9.93定价:¥50.69 (1.96折)
西式糕点制作大全:蓝带大厨教你在家做甜点 (英)阿特金森 著,杜芯宁 译 (英)阿特金森 ,杜芯宁 机械工业出版社【正. 【正版图书 开具发票 满额减】
¥33.63定价:¥97.26 (3.46折)
零基础学咖啡拉花 北京新东方烹饪职业技 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《零基础学咖啡拉花》是真对咖啡拉花入门和咖啡拉花基础提升的一本技术手册,通过推进图案和后拉图案为咖啡拉花基础,让咖啡拉花爱好者更加了解拉花的手法与制作要领。本书分为八大章节 咖啡拉花是什么、咖啡拉花的要素、咖啡拉花的基础、咖啡拉花推进图案、咖啡拉花后拉图案、咖啡拉花组合图案、咖啡拉花创意图案、咖啡拉花设计图案。
¥16.63定价:¥70.60 (2.36折)
啤酒圣经 世界伟大饮品的专业指南 兰迪·穆沙(Rand 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
大家都知道怎么喝啤酒,但却只有很少的人知道该如何真正地品尝啤酒。不要以为只有葡萄酒高端大气、需要品鉴,其实,如何品尝啤酒也是一门大学问。《啤酒圣经 世界最伟大饮品的专业指南》作者兰迪·穆沙就将从啤酒的配方、酿造程序、酵母、发酵、氧化、过滤和包装等方面向读者详细解读啤酒的酿造过程,从而帮者geng好地了解啤酒文化。读者还将在书中学到如何从啤酒的香气、颜色、风味和口感等方面鉴别啤酒类型。,兰迪·穆沙将从历史、地域、品鉴和香气特点、季节特点、食物搭配等方面介绍世界上最知名的主要啤酒种类,其中会涉及美国工艺啤酒、英国拉格啤酒、德国爱尔和浓啤。
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喝到110岁的健康茶饮 许彦斌 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《喝到0岁的健康茶饮》主要分为名茶、药茶、花茶三个部分,以调理身心健康为中心,介绍了传统名茶的基本功效、冲泡方法,几百条药茶和花草茶的茶饮配方、冲泡方法及功效。希望让大家喝到健康茶饮,使大家喝茶得茶寿,活到0岁。传统茶饮可以陶冶性情,养生药茶可以调理身心,时尚花茶可以养颜瘦身,还有什么是茶不能做到的呢?健健康康活到0岁,这就是我们的目标。
¥15.14定价:¥65.28 (2.32折)
熊猫指南 风味探索 毛峰-马祎 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
¥48.26定价:¥165.02 (2.93折)
西式糕点制作大全 蓝带大厨教你在家做甜点 [英]凯瑟琳·阿特金 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
香气四溢的酥皮派、雅致的水果挞、丰盛的乳蛋饼……这些诱人的西式美味,是不是只要想一想就垂涎欲滴了呢?甚至无法抵挡地想来一次国外美食之旅!其实这点小愿望很容易满足,只要对照本书中详细的步骤图和精细的配方,跟着蓝带大厨按部就班地劋作,就能轻松地亲手制作出各种地道的西式糕点。心动了吧,快来试一试!
¥19.96定价:¥80.96 (2.47折)
吃不够忘不掉的100道鸡肉料理 [韩]刘善美 卢静 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
从简单到复杂,从本国料理到外国料理。作者刘善美致于介绍做起来简单而又有趣的鸡肉制作方法,带领读者了解做出美味鸡肉料理的秘密,体会制作食物的喜悦。本书不仅涵盖各式美味鸡肉料理的制作方法,更是包括食材选择、厨具介绍、常用烹饪配方等相关实用信息的介绍。
¥12.48定价:¥57.58 (2.17折)
咖啡师圣经 〔澳〕奥尔加·卡里耶 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
咖啡是全球交易量大的商品之一。全球共有50多个国家种植咖啡豆,其中多个国家的经济发展都以此为基础。本书将向你展示如何成为一名“咖啡师”,并介绍一系列以咖啡为原料的蛋糕和烘焙美食的食谱。准备和制作浓缩咖啡类的饮品看似简单,但当你打开浓缩咖啡机时,你就会发现用咖啡机制作咖啡是需要多加练习的。这本书可以让读者轻松冲泡出一杯完美咖啡,并且在家就能享受咖啡的极度乐趣,以及学会“选豆”“研磨”“冲煮”“萃取”“拉花”和“配餐”的独门配方及制作技术,可以说是完美咖啡的制作秘籍。
¥48.26定价:¥165.48 (2.92折)
滋养全家人的蜂蜜DIY 摩天文传 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
蜂蜜是一种拥有复合营养的自然物质,本书从蜂蜜属性以及功效出发,深入挖掘蜂蜜王国的养生秘密。将蜂蜜的有效范畴分为四个部分 护肤、纤体、强身及助眠,可全面覆盖有上述四种诉求的人裙,将蜂蜜的功能细化并分别制定出行之有效的DIY配方。此外关于蜂蜜的疑问和争议也在本书中获得解答,令此书成为现代女性必需的一本蜂蜜完全应用手册。
¥19.93定价:¥80.14 (2.49折)
《食话实说》是中央电视台、北京电视台等栏目营养专家刘纳老师的新力作,是很实用的营养大全。在这《食话实说》里,刘纳老师用真实的故事和浅显的道理告诉您如何吃才能不生病,如何吃才能营养又健康,如何吃才能年轻又长寿,如何吃才能摆脱身体亚健康。针对不同人裙,分不同季节,刘纳老师用您身边常见的食材,帮助您掌握实用和朴实的养生智慧,教您吃得营养健康、活得舒心开心。《食话实说》不仅告诉您吃什么,而且还告诉您如何吃。刘纳老师将有效的养生智慧通过小贴士等多种方式告诉您,使您不仅知其然还知其所以然。通过刘纳老师最实用的小窍门,您在家、在办公室、在旅途中就能随时随地对自己进行忠诚的呵护和关爱了。
¥14.90定价:¥65.14 (2.29折)
【新华书店自营】一个人的四季餐桌 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
既有硬核烹饪技巧,又有态度和温度,国内本土化的“一人食”料理书:伴你尝尽四季时令之食,手把手陪你制作96道精致一人食料理。一个人的三餐四季,始终保持一种在餐桌上的投入感,渐渐地,这种投入感也会渗入生活的角角落落。饮食和人生很像,请勿囫囵吞枣。
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西式面点制做入门 齐可斌、山峰 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《西式面点制做入门》是根据《国家职业技能标准西式面点师(初级)》的知识要求和鉴定内容而编写的,内容包含了西式面点师所应具备的基本专业知识和基本技能,并附有大量的劋作技能实例供学员参考。《西式面点制做入门》可作为即将上岗或刚刚走上工作岗位的初级西式面点制作人员的培训用书,也可作为中等职业技术学校烹饪专业师生、职工餐饮培训人员和烹饪爱好者的参考书。
¥13.31定价:¥60.21 (2.22折)
烘焙大全 面包 饼干篇 [英]玛莎.戴(Ma 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《烘焙大全 面包饼干篇》荟萃了英国、、德国、意大利、美国等欧美国家经典面包、饼干的制作方法,通过900多幅高清步骤图和细致明了的讲解,手把手教你快速掌握烘焙技巧,轻松制作出200多种正宗的西式美味。同时,书中还收藏了作者的家庭日常烘焙配方,另有4种英国松饼的烘焙方法,更是别具风味。不论你是跃跃欲试的烘焙新手,还是技法纯熟的烘焙达人,都能从本书中收获新知,分享愉悦。
¥19.81定价:¥79.74 (2.49折)
初学者的糕点教科书 [日]日高宣博 陆青 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
玛德琳和曲奇等焙烤糕点经常作为赠礼,也是每日甜点的人气商品。本书由LANOBOUTIQUE主厨日高宣博亲自解说这些焙烤糕点的秘诀。在明治纪念馆长期担任糕点制作长,同时拥有丰富的针对专业人士和业余爱好者的糕点教室讲师经验的日高老师,不仅公开了自己店铺的人气焙烤糕点配方,并配以丰富的程序照片和详细的传授技巧,还广泛网罗了从大众熟知的玛德琳和费南雪这些常见糕点,到需要饮食限制和糖分限制的人们也能安心食用的低糖类糕点。书中汇集了只要有面粉、黄油、砂糖、鸡蛋这四个基础材料就能在世界范围内推广的焙烤糕点的秘方,是糕点爱好者的之书。
¥14.53定价:¥64.06 (2.27折)
爱上翻糖烘焙 翻糖MM 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《爱上翻糖烘焙》综合了翻糖饼干、翻糖纸杯蛋糕、百变翻糖造型、翻糖可爱单层多层蛋糕等众多翻糖的精华品,以图文并茂的形式向读者全面展示翻糖的制作流程及国内外先进的蛋糕装饰手法。特色在于 .从认识翻糖蛋糕、制作工具入手。2.分为理论篇、实劋篇、装饰篇三部分。由简入难的细致讲解翻糖的制作,让读者在家也可以制作精致漂亮的翻糖蛋糕。3.史上最全翻糖蛋糕“装备”大起底。4.本书添加对翻糖蛋糕的包装方法,让DIY的翻糖蛋糕好吃又好看。
¥14.96定价:¥65.38 (2.29折)
现代粤菜烹调技术 巫炬华 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《现代餐饮职业技术教育教材 现代粤菜烹调技术(第2版)》共分八章,不仅对粤菜烹调所需的基本知识、烹调技术与劋作、厨房管理等内容做了详尽的阐述而且列举了许多当今流行的菜式,通过原料、制作工艺流程、制作过程、菜品要求、制作要点等重要环节演绎了60多个典型的菜品实例,大量的粤菜品种可以让读者进行实战劋练,使读者真正学以致用,融会贯通。《现代餐饮职业技术教育教材 现代粤菜烹调技术(第2版)》可作为高职高专、中职烹调专业的教材,也可作为职业培训的教材,同时还是餐饮业相关从业人员和广大烹调爱好者的良师益友。
¥23.22定价:¥90.14 (2.58折)
好想为你做烘焙 饭主播烤箱美味一学就会 饭播 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《好想为你做烘焙饭主播烤箱美味一学就会》从烘焙的基础知识普及到饼干,蛋糕等中西方点心教学,收录了一百多分烘焙速成妙方。配合我多年的实战经验,以及向阳坊阿亮、张淮南等多位烘焙大师的指点。绝对遵循简单、实用、零失误原则,无论你是烘焙菜鸟,还是西点达人,都可以从这本书当中找到好的快乐。快快翻尺寸书,来一场奇妙的烘焙之旅吧!
¥9.96定价:¥50.70 (1.97折)
舌尖上流转的四季美味营养餐(看完舌尖上的中国品舌尖上的四季营养餐) 辛红军 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
我们的生命依托于食物,我们的舌尖依恋于美食,饮食影响着我们的身体、思维和精神,让我们从现在开始就采用真正健康的饮食方法吧!本书依据每个季节的特征,选择当季的食材进行营养的均衡搭配,再加上健康的烹饪方法,保证您每餐摄取的都是真正的营养,让大家更有信心烹饪出健康的、适合自己的美味食物。
¥12.46定价:¥57.61 (2.17折)
我的蛋糕美颜魔法 零基础教你学会蛋糕装饰 月满西楼 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《我的蛋糕美颜魔法 零基础教你学会蛋糕装饰》是烘培达人月满西楼继《烘培是个甜蜜的坑》之后又一力作。作者立足家庭裱花装饰,用自己多年来蛋糕装饰的体会和经验,通过9个部分400余张示例图片,详尽地介绍了烘培食材、自制蛋糕配饰、水果搭配、手绘、转印、花朵裱花等技巧。该书由浅至深、循序渐进,具有很强的知识性和可劋作性,是不可多得的家庭裱花指导书籍,让烘培初学者在家也能轻松学会蛋糕装饰。
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爱上厨房 爱上美食的力量 翻糖MM 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《爱上厨房 爱上美食的力量》是一本与食物有关的美食书,一本探讨怎样为自己、为爱人、为家人做好一顿居家餐的书。这也是一本带有正能量的温情美食书,它能治愈你的孤独,能传递正能量,更能增进你与家人的感情。本书按照家庭人数和餐食的特点分成了四个部分,记录了近百种家庭大餐和煮饭人的心情和情感。丰富了家庭饭桌,提升了生活的品质。
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熊猫指南 风味探索 毛峰,马祎 著 机械工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
适读人群 :从事产品销售、生产的专业人士 寻味、品味、风味、情味,解密中国农产品隐藏的味道; 定义“好吃”的标准; 使人们找到适合自己口味的食物!
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第一个裱花蛋糕 给初学者的方法和窍门 机械工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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尤兰达的蛋糕教科书 机械工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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中餐厅摆台技能实训 第2版 机械工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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烹饪原料 机械工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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茶经新解:茶圣陆羽的饮茶智慧 机械工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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行走的厨房:旅途中“菲”尝不可的味道 鱼菲 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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糖王周毅翻糖蛋糕之卡通集 机械工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
在2017年于英国举办的世界权威性翻糖蛋糕大赛中作者周毅,不鸣则已一鸣惊人其作品“武则天”获全场*高奖是第一个获奖的中国人本书包含糖王周毅精心打造的11个卡通人偶作品还有翻糖工具和原材料的介绍而且每个作品从脸型、服饰到动作、造型毫无保留地全部奉献给读者要学,就一步到位,跟着翻糖界的很好泰斗站在巨人的肩膀上,迅速成长为翻糖高手
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王森经典烘焙教科书 机械工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
花式烘焙一网打尽饼干、蛋糕、泡芙、挞派、面包、马卡龙制作难点,一点就通重点步骤,一看就懂附赠免费的高清制作视频和产品手绘剖面图
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水果切雕.摆盘与甜品制作入门:百年老店的私房秘技 机械工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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★百万级美食畅销书作家文怡新作,一本教你快手掌控厨房的。
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专业法式甜点制作教科书 组合设计与装饰篇(上册) 机械工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
王森老师筹备5年之久的法甜著作,包含底坯篇、馅料篇、组合与装饰篇,集合30位世界名厨的近千个经典配方,拆解、分析、总结出一套法甜理论体系,用科学的方式解析法式甜点制作。
¥49.00定价:¥98.00 (5折)
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专业法式甜点制作教科书 组合设计与装饰篇(下册) 机械工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
王森老师筹备5年之久的法甜著作,包含底坯篇、馅料篇、组合与装饰篇,集合30位世界名厨的近千个经典配方,拆解、分析、总结出一套法甜理论体系,用科学的方式解析法式甜点制作。
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好想为你做甜点:饭主播教你用冰箱做美味小食 饭主播 著 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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在家也能做烘焙:高级杯装蛋糕、曲奇饼干和马卡龙 (西)帕特里西娅·阿里巴尔萨卡(Patricia Arribalzaga 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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自然系韩式裱花教科书 机械工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥34.00定价:¥68.00 (5折)
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¥46.80定价:¥78.00 (6折)