笠原将弘的美味家庭料理 【超人气主厨倾囊相授家常菜制作心法,普通食材大变身,应季蔬菜、米面肉类】
平常的食材,用专业的诀窍变成美味佳肴。
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笠原将弘的超·鸡料理事典 【世界公认“鸡料理名手”,亲授一口入魂的烹鸡秘技】
日本大热名店主厨的烹鸡心法 事先处理/分切整形/烹饪要点 鸡大胸、鸡腿肉、整鸡、鸡翅、鸡绞肉、鸡小胸、鸡肝、鸡心、鸡胗 113道长年研究不断改进的笠原风食谱
¥39.50定价:¥79.00 (5折)
封面上的那一碗面 记忆中的炒乌冬面 说起在家做面条,我总会回想起周六的中午。 那时候还是小学生的我,从学校回来以后总是直奔我家厨房, 自己做炒乌冬面吃。 尽情地,想吃多少吃多少。 朴素而又简单。 直到现在,我仍然深爱着炒乌冬面。 只要吃上一碗,身心就会得到放松。
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笠原将弘的上品暖锅 (一座难求的日本大热名店主厨亲授日式火锅美味学!)
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笠原将弘的上品便当 一座难求的日本大热名店主厨笠原将弘亲授,26款名师便当,87道笠原流便当配菜,10道日式常备菜,8道日式汤品,8道特别款待料理日式便当美味学
预约也一座难求的日本大热名店 赞否两论 主厨/ 以料理职人的究极精神/ 教普通人轻松做出名师级的日式便当/
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笠原将弘的美味家庭料理 (日)笠原将弘 河南科学技术出版社 【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
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笠原将弘的上品便当 (日)笠原将弘 著;葛婷婷 译 河南科学技术出版社 【新华书店正版图书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
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笠原将弘的超·鸡料理事典 〔日〕笠原将弘 著,葛婷婷 译 河南科学技术出版社 【新华书店正版图书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
日本大热名店主厨的烹鸡心法·事先处理/分切整形/烹饪要点·鸡大胸、鸡腿肉、整鸡、鸡翅、鸡绞肉、鸡小胸、鸡肝、鸡心、鸡胗·113道长年研究不断改进的笠原风食谱
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笠原将弘的上品暖锅 日本日式锅物料理制作烹饪菜谱书籍 锅具基本汤底食材煮法吃法小菜蘸料搭配技巧大全 美食 日韩料理
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笠原将弘的上品美食(套装共2册) 一座难求的日本大热名店主厨笠原将弘亲授,亲授日式火锅美味学、26款名师便当,87道笠原流便当配菜,10道日式常备菜,8道日式汤品,8道特别款待料理日式便当美味学
本套装由《 笠原将弘的上品便当 》和《笠原将弘的上品暖锅》两书组成 预约也一座难求的日本大热名店 赞否两论 主厨/ 以料理职人的究极精神/ 教普通人轻松做出名师级的日式便当与日式火锅美味学/
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笠原将弘的上品便当 日本日式韩国料理菜谱书烹饪食谱书籍大全家用全套家庭厨师书减肥营养餐便当主食调料饮食减脂素食蔬菜早餐书
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787572508257 Author 作者 (日)笠原将弘 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 192页 Publisher 出版社 河南科学技术出版社 Publication Date 出版日期 2022-12-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 一座难求的日本大热名店主厨笠原将弘,亲授笠原流的独特鸡料理美味学。书中内容按部位分为鸡大胸、鸡腿肉、整鸡、鸡翅、鸡绞肉、鸡小胸、鸡肝、鸡心、鸡胗等几部分,以料理职人的究极精神传授针对各个部位的专业烹饪技法,比如事先处理、分切整形、烹饪要点等。同时提供113道长年研究不断改进的笠原风食谱。
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笠原将弘的美味家庭料理 [日]笠原将弘 著,王蕾 译 河南科学技术出版社 9787572510588
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