食品色彩化学 马海乐 中国轻工业出版社 【新华书店正版图书】
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食品色彩化学 食品原料色彩色彩分子特征与营养功能食品加工色彩天然色素提取修饰改性食品领域科研人员生产技术人员参考书籍
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食品色彩化学 马海乐 中国轻工业出版社 9787518425594
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518425594 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 260页 Publisher 出版社 中国轻工业出版社 Publication Date 出版日期 2020-03-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 本书抢先发售系统阐述了食品色彩化学的基本内涵和学科框架,从食品原料色彩的自然形成、食品色彩的分子特征与营养功能、食品加工中色彩的保护与形成、食用中天然色素的提取与修饰改性、人工食用色素的化学合成、食品色彩的检测与快速识别等六个方面归纳了食品色彩化学的研究方法、进展与发展趋势。本书可供食品相关领域科研人员、生产技术人员等参阅,亦可作为食品相关专业的教学参考书。
¥73.00定价:¥146.00 (5折)
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服饰色彩设计 化学工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
“色彩”是服饰设计的三大要素之首,在进行服饰设计创作与成品制作时,设计者总是先直观受到服饰色彩的视觉影响,其次才是服饰造型与工艺。本书以色彩设计原理为基础阐述服饰色彩的物质特性和精神特性,引导读者认识服饰色彩的属性及采集、重构过程,从而掌握其配色法则与设计方法。zui后,本书从服饰色彩的系列设计及流动性角度对时代性较强的概念进行了阐释及案例分析,也是对以往服饰色彩书籍的新概念补充。 本书是创意服装设计系列第三批(服饰色彩设计、服装陈列设计、服装市场营销、男装设计、女装纸样设计与应用、中外服饰史)中的一本。
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零基础时装画手绘教程 彩铅表现技法精讲 化学工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
★彩铅是很多时装设计师常用的工具之一,也是出了名的易上手、好出效果的手绘工具。它不容易画坏,画错了还可以修改,叠色技法简单,初学者也可以轻松掌握。★详细示范绘图彩铅、水溶彩铅、油性彩铅、色粉彩铅4种设计师常用彩铅的表现技法。从在不同纸张上试色开始,手把手展示了如何将4种类型的彩铅相互混搭使用,如何与马克笔、水彩等综合应用,形成层次丰富、细腻多元的画面效果。★精讲多种面料和材质的上色技巧,如何表现出皮革、皮草、针织、流苏、亮片等应有的质感,让你的时装画质感不凡。★涵盖礼服、职业装、童装、运动装等不同类型的服装;融入复古风、民族风、街头风等多种风潮设计元素的表现,参考性极强。
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零基础时装画手绘教程 彩铅表现技法精讲 化学工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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零基础时装画手绘教程 彩铅表现技法精讲 陆晓彤 著 化学工业出版社
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服饰色彩设计 张婕,李正 等 编 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
“色彩”是服饰设计的三大要素之首,在进行服饰设计创作与成品制作时,设计者总是先直观受到服饰色彩的视觉影响,其次才是服饰造型与工艺。本书以色彩设计原理为基础阐述服饰色彩的物质特性和精神特性,引导读者认识服饰色彩的属性及采集、重构过程,从而掌握其配色法则与设计方法。zui后,本书从服饰色彩的系列设计及流动性角度对时代性较强的概念进行了阐释及案例分析,也是对以往服饰色彩书籍的新概念补充。 本书是创意服装设计系列第三批(服饰色彩设计、服装陈列设计、服装市场营销、男装设计、女装纸样设计与应用、中外服饰史)中的一本。
¥47.80定价:¥68.00 (7.03折)
1.《服装色彩》内容设计经典,紧跟时代形势,及时修订再版; 2.《服装色彩》经专家评审被立项为 十二五 职业教育国家规划教材; 3.《服装色彩》本次修订后书中配套了微课、视频等资源,以二维码链接的形式展现,更加方便读者学习。
¥52.00定价:¥65.00 (8折)
零基础时装画手绘教程 彩铅表现技法精讲 陆晓彤 著 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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