食帖特辑：孤独的泡面 100碗泡面，100种属于自己的治愈时刻。泡面文化指南书，冷知识一网打尽，花式吃法令你味蕾躁动！
（1） 100碗泡面，200个深夜的治愈陪伴。 食帖WithEating 超人气日播节目《孤独的零食》甫一上线，微博话题讨论超过一亿。从播出到结束，两百多个深夜的治愈陪伴。*简单的一碗泡面，也能直抵都市人心中渴望温暖的角落。 （2）超有趣的泡面文化指南书，打破刻板印象，重新认识泡面。 本书搜罗了世界上的100碗泡面，从日本、韩国、东南亚再到中国，以专业的 吃优笔记 、地方饮食文化介绍和500余张精美图片，全方位呈现 泡面文化 。每款泡面均列出营养成分及热量消耗方式，胃口大开后，也能击败罪恶感！
¥46.00定价：¥69.00 (6.67折) 电子书：¥23.99
食帖03：食鲜最高 （第2版） 林江 著 饮食文化 食帖系列 美食菜谱 中信出版社图书 正版书籍
¥33.00定价：¥59.00 (5.6折)
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食帖14：小聚会教科书 林江 主编 每个人都需要偶尔的相聚 中信出版社官方旗舰店 正版书籍
¥36.00定价：¥65.00 (5.54折)
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食帖06：理想身材，吃即王道！ 吃出好身材 林江编 吃出理想身材中信出版社官方旗舰店 正版书籍
¥36.00定价：¥62.00 (5.81折)
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食帖05：全宇宙都在吃甜品（第2版） 我们遍尝甜品，只为探索有关甜品的一切。
当糖触及舌尖，甜蜜的信号会在0.5毫秒内抵达脑部中枢神经，多巴胺瞬间分泌，产生 愉悦感 ，与此同时，糖分在身体中被分解，产生能量，涌进血液。甜品独特的魔力与魅力，便是来自身与心的双重快感。 不同地域有自己独特的甜品文化。法国人吃甜品讲求精致与情调，将华美如珠宝的甜品用叉匙切开，小口浅尝，细细品味；德国人钟情于豪迈的外形、扎实浓郁的味道，常用奶油与乳酪；英国人将甜品吃出生活方式，啜一口茶，咬一口涂满德文郡奶油的司康，是下午茶不可或缺的内容。 与西方不同，东方人对甜品的追求柔和且富有意境。中式的点心糖水，讲求 清甜 ，将自然的甜味充分发挥；日本的和果子，追求 形与意 的层次，注重时令与禅意的表达。 公元前3世纪，印度和中国已有甘蔗制糖技术，用糖制作的 甜品 类食物开始产生。历经两千余年发展，甜品
¥27.90定价：¥62.00 (4.5折)
食帖番组 这是我的料理手账 专为记录食谱而设计50条厨房实用贴士+10组烹饪指南+常用工具表中
¥58.37定价：¥89.80 (6.5折)
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食帖14：小聚会教科书（第2版） 没有人是一座孤岛，每个人都需要偶尔的相聚。一本家庭小聚会指南书！
在共同度过的美好时光里，更加了解彼此。就算你的家非常小也没关系，用心*重要。 日本食物造型师山本侑贵子 比起去餐厅用餐，在家聚会更从容。 日本料理讲师宫泽奈奈 食物是将人们连接的*古老又有效的方式。 EatWith首席执行官Susan Kim 他们来到你家，是为了享受你的陪伴。 美食博主Julie 没有人是一座孤岛，每个人都需要偶尔的相聚。《小聚会教科书》是超人气内容品牌「食帖WithEating」的第十四本书。该书以 小聚会 为主题，从食物入手，探讨现代生活中美食与聚会的必要性，邀请全球多位聚会爱好者，分享如何轻松筹备一场小而美的温暖聚会，从时间安排、食物准备、餐桌造型到空间装饰，提供有关聚会的一切实用方法与灵感。 超人气内容品牌「食帖WithEating」特别制作，家庭***小聚会指南书！ 山本侑贵子 / Susan Kim / 宫泽奈奈 / Julie / Yuanxi /
¥29.20定价：¥65.00 (4.5折)
食帖特辑：孤独的吃吃吃 食帖原创超人气吃播《孤独的吃吃吃》同名图书！65道一个人也能大满足的家庭料理，超详细食谱教学，附大量烹饪贴士！
《孤独的吃吃吃》是内容品牌 食帖WithEating 超人气原创吃播 孤独的吃吃吃 衍生书籍，也是食帖单行本系列之一。 52集节目，239道自制料理，精选其中65道真正好吃又好做的家庭料理，详细拆解做法 分享烹饪技巧，结合实做实拍的料理展示，任何人都能轻松复刻这些美味菜肴。 主打一个人也可以认真做饭，好好吃饭，分享一人饮食的畅快与幸福。 并对 65 道料理进行分类索引，便于快速查找使用： 快手菜 | 下饭菜 | 特色菜 | 甜品 | 烤箱料理 | 地域料理
¥42.20定价：¥65.00 (6.5折)
食帖26:好好吃饭才会瘦 林江 著 赠21天健康瘦身饮食日记美食杂志 中信出版社官方旗舰店 正版书籍
¥59.80定价：¥92.00 (6.5折)
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食帖03:食鲜高 林江 主编 中信出版社【正版保证】 全国多仓就近发货，现货正版，领劵下单，欢迎选购！
《食帖03：食鲜》是食帖品牌的第3本纸质出版物，以“鲜”为主题，探讨“鲜味”如何产生、从何而来、如何烹饪等话题。 人类可以品尝出“酸甜苦咸鲜”这五味，“鲜”是其中最抽象、最难形容的一味，它具有化学的复杂性，也具有人类饮食文明赋予它的特殊意义。这一次，我们将围绕“鲜”一字，探明其中奥秘。 “鲜”的英文为“Umami”，源于日语，这个词直到20世纪初才被定义出来。人们了解鲜味的历史不过百年，食物中谷氨酸钠、肌苷酸钠、鸟苷酸钠等氨基酸成分发挥出的综合味道，可以被理解成“鲜”的本质。 “鲜”有百种。海鲜、河鲜、山珍、时蔬、豆类、发酵食物等，都有鲜味蕴藏其中。价贵至松露、鱼子，价廉至嫩笋、虾米，各有各味，都是味蕾的惊艳之旅。我们尝到的大多数“鲜”，其实都是对食材“本味”的提炼与升华。这当中包含考究的烹
¥14.72定价：¥65.94 (2.24折)
食帖05：全宇宙都在吃甜品 林江 著 甜品制作工艺大全烤面包奶酪蛋糕巧克力甜筒 中信出版社官方旗舰店 正版书籍
¥36.00定价：¥62.00 (5.81折)
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食帖03：食鲜最高 “鲜味”到底是什么味？彻底了解“鲜”的秘密！附别册《自给自足》
《食帖03：食鲜**》是食帖品牌的第3本纸质出版物，以 鲜 为主题，探讨 鲜味 如何产生、从何而来、如何烹饪等话题。 人类可以品尝出 酸甜苦咸鲜 这五味， 鲜 是其中*抽象、*难形容的一味，它具有化学的复杂性，也具有人类饮食文明赋予它的特殊意义。这一次，我们将围绕 鲜 一字，彻底探明其中奥秘。 鲜 的英文为 Umami ，源于日语，这个词直到20世纪初才被定义出来。人们彻底了解鲜味的历史不过百年，食物中谷氨酸钠、肌苷酸钠、鸟苷酸钠等氨基酸成分发挥出的综合味道，可以被理解成 鲜 的本质。 鲜 有百种。海鲜、河鲜、山珍、时蔬、豆类、发酵食物等，都有鲜味蕴藏其中。价贵至松露、鱼子，价廉至嫩笋、虾米，各有各味，都是味蕾的惊艳之旅。我们尝到的大多数 鲜 ，其实都是对食材 本味 的提炼与升华。这当中包含考究的烹饪工艺、节制的
¥25.10定价：¥39.00 (6.44折)
食帖11：美食漫画万岁！ （第2版）林江 主编 去美食漫画里 中信出版社官方旗舰店 正版书籍
¥38.00定价：¥69.00 (5.51折)
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食帖番组 孤独的吃吃吃 附大量烹饪贴士 食帖原创超人气吃播《孤独的吃吃吃》同名图书 中信出版社图书 正版书籍
¥30.70定价：¥65.00 (4.73折)
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食帖16：大满足！就爱锅料理 一只锅搞定一顿饭，懒人的终极美味锅物学！
《大满足！就爱锅料理》是超人气内容品牌「食帖WithEating」的第16本书，内含全球特色锅物巡礼、超全锅具选购保养指南、30道快手锅物做法，一只锅搞定一顿饭的终极美味锅物学！ 铸铁锅 / 不粘锅 / 砂锅 / 塔吉锅 / 铜锅 / 不锈钢锅 / 石锅，各种锅具的使用与保养细则，一本全懂。 陶锅萝卜排骨汤 / 和风锅物蔬菜炖鸡 / 烟熏高汤荞麦面 / 新年什锦锅 / 瑞士奶酪火锅 / 潮汕牛肉锅 / 铜锅涮肉 / 韩国海鲜锅 / 重庆火锅 / 泡菜豆腐锅 / 青酱番茄鸡肉通心粉锅 / 芦笋香肠蛋饼锅 / 纯素菠菜蘑菇汤 / 泰式绿咖喱锅 / 一人豆乳锅 / 广式腊肠煲仔饭 / 云南火腿土豆砂锅饭 / 四川腊肉豆皮砂锅饭 / 西班牙海鲜饭 / 部队锅 / 肥牛寿喜锅 / 日式石狩锅 / 红烧羊肉锅 / 和风韩式泡菜锅 / 鸡肉菌汤火锅，30多道全球锅料理的制作方法，一本收录。 看着一锅食物在炉火上咕嘟咕嘟地
¥36.70定价：¥49.00 (7.49折)
食物简史 食帖杂志 林江 食物史 饮食文化 人类简史 基础食材 经典美食 中信出版社官方旗舰店 正版
¥89.70定价：¥138.00 (6.5折)
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42个男人与美食的精彩故事，40道色味俱全男人私房食谱，寻访全世界擅烹男人，捕察厨男令女人着迷的终极原因，揭开男人爱下厨的一切动机。让没进过厨房的男人爱上厨房，让情迷厨房的男人找到归属。 据统计，在追求心仪者时，会做饭的男人成功概率比不会做饭的男人高70%。 你可能无法轻松学会弹电吉他，却可以随时拿起锅铲，烧一手好菜，做自己厨房里的Rock Star！ 《大丈夫生于厨房》是食帖品牌的第七本纸质出版物，以 男人与下厨 为主题，寻访全世界擅烹男人，他们中有演员、艺术家、设计师、作家、记者、书店人、主厨、美食博主，还有跨越时空的思想家。讲述42个男人与美食的精彩故事，揭开男人爱下厨的各异动机，捕察男人与美味之间的天然关联，公开40道色味俱全的男人私房料理食谱。 食帖WithEating，探索有关食物的生活方式，每月出版一
¥39.90定价：¥62.00 (6.44折)
减肥不等于 不吃 或 少吃 ，恰恰相反，想要真正减肥成功且不反弹，必须 好好吃饭 。理想的 瘦 也不等于 纤弱如柴 ，而是指心灵的轻盈 身体的健美。 这本书将颠覆你对减肥的既往认知！本书围绕如何科学健康地吃出理想身材，探讨现代人发胖的真相，揭开断食、节食等错误减肥方式的问题所在，并提供20份健康减肥零反弹者的经验分享 66道健康又好吃的减肥料理做法，帮你重塑愉快减肥 健康饮食的路径与信心！ 营养到底有多重要？一本书重新认识关键营养词汇：碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素与矿物质、膳食纤维、水分、卡路里，聪明地摄入营养，不挨饿也能轻松瘦身。 究竟怎样好好吃饭？一本书重新解读「好好吃饭」的定义与方法：健康食材选择方法 | 吃对调味品 | 好吃不 胖 的烹饪方式 | 控糖饮食全解说 | 营养三餐组合方案 | 上班族瘦身便当灵感
¥59.80定价：¥92.00 (6.5折)
食帖05：全宇宙都在吃甜品 我们遍尝甜品，只为探索有关甜品的一切。附别册《猫山狗海》
《食帖 05 ：全宇宙都在吃甜品》编辑推荐： 当糖触及舌尖，甜蜜的信号会在 0.5 毫秒内抵达脑部中枢神经，多巴胺瞬间分泌，产生 愉悦感 ，与此同时，糖分在身体中被分解，产生能量，涌进血液。甜品独特的魔力与魅力，便是来自身与心的双重快感。 不同地域有自己独特的甜品文化。法国人吃甜品讲求精致与情调，将华美如珠宝的甜品用叉匙切开，小口浅尝，细细品味；德国人钟情于豪迈的外形、扎实浓郁的味道，常用奶油与乳酪；英国人将甜品吃出生活方式，啜一口茶，咬一口涂满德文郡奶油的司康，是下午茶不可或缺的内容。 与西方不同，东方人对甜品的追求柔和且富有意境。中式的点心糖水，讲求 清甜 ，将自然的甜味充分发挥；日本的和果子，追求 形与意 的层次，注重时令与禅意的表达。 公元前 3 世纪，印度和中国
¥29.20定价：¥39.00 (7.49折)
《这是我的料理手账》是食帖原创出品的互动式 手帐书 ，用于记录私房食谱、烹饪心得，和生活中与食物有关的难忘时刻。书中既包含读者可自由创作的食谱记录页，也附带食帖原创编写的实用烹饪指南、厨房常备工具表等丰富内容。 皮质精装，防水防油，适合厨房使用与长久收藏。温柔圆角设计，附固定皮筋与丝质书签带。可180度平摊，以*舒服的姿势记录生活。 科学化 人性化格式设计，助你轻松记录 50 道美味食谱 24 种爱用调味品。 包含以下功能分区：制作步骤 / 烹饪时长 / 成本花销 / 热量与营养 / 工具选择 / 难度系数 / 口味类别。 除了可记录页面，还给喜欢下厨的你，准备了50个实用厨房技巧 10组常备烹饪指南。 比如： 如何切15种常用蔬菜？ 如何给鸡腿去骨？ 如何自制干物？ 如何自制*高汤？ 如何自制四川泡菜？ 如何煮出真正好吃的米
¥58.30定价：¥89.80 (6.5折)
食帖系列 孤独的吃吃吃 好好吃饭才会瘦（套装2册） 食帖番组 著 中信出版社官方旗舰店 正版书籍
¥102.00定价：¥157.00 (6.5折)
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减肥不等于 不吃 或 少吃 ，恰恰相反，想要真正减肥成功且不反弹，必须 好好吃饭 。理想的 瘦 也不等于 纤弱如柴 ，而是指心灵的轻盈 身体的健美。 这本书将颠覆你对减肥的既往认知！本书围绕如何科学健康地吃出理想身材，探讨现代人发胖的真相，揭开断食、节食等错误减肥方式的问题所在，并提供20份健康减肥零反弹者的经验分享 66道健康又好吃的减肥料理做法，帮你重塑愉快减肥 健康饮食的路径与信心！ 营养到底有多重要？一本书重新认识关键营养词汇：碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素与矿物质、膳食纤维、水分、卡路里，聪明地摄入营养，不挨饿也能轻松瘦身。 究竟怎样好好吃饭？一本书重新解读「好好吃饭」的定义与方法：健康食材选择方法 | 吃对调味品 | 好吃不 胖 的烹饪方式 | 控糖饮食全解说 | 营养三餐组合方案 | 上班族瘦身便当灵感
¥46.00定价：¥92.00 (5折)
食帖11：美食漫画万岁！ 现实走开！去美食漫画里享受至高治愈！ 超人气内容品牌「食帖」的第11本畅销书。
没在深夜看过美食漫画的人，不足以谈人生。 《美食漫画万岁！》是食帖品牌的第11本纸质出版物。 独家专访《孤独的美食家》久住昌之、《中华小当家》小川悦司、《神之水滴》亚树直等多位知名漫画作者，深度探讨美食漫画的独特价值，速读解析40部经典美食漫画作品，分享超详细二次元美食还原教程，用一本书揭开美食漫画被世界热爱的终极秘密。 随书附赠：《自给自足》别册。
¥31.50定价：¥42.00 (7.5折)
食帖24 啊！又想吃零食了 林江 著 中信出版集团，中信出版社【正版.】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥39.29定价：¥88.58 (4.44折)
食帖23 好久没去野餐了！一本超实用野餐指南全书！ 林江 中信出版集团，中信出版社【正版】 【正品保证，进入店铺更多优惠！】
野餐，这种特意带食物到野外就餐的行为，是现代人在自然与都市之间寻找的一种平衡。它没有固定的形式，可以是一次独处，也可以是一场派对。它不受地点和时间的限制，当你真的想要出发的时候，会发现，哪里都是你的野餐地。好久没去野餐了？那就去吧！《好久没去野餐了！》是超人气食物内容品牌「食帖WithEating」的第23本特集书，也是一本实用型完全野餐指南。从如何准备野餐用具、制作野餐食物，到全球野餐地推荐和野餐文化解析，当你有了去野餐的念头而不知该如何出发时，这本书会给你答案。此外，它还包含从野营装备、野外烹饪到野外生存的进阶户外野营指导，也可作为户外野营手册来使用。实用型完全野餐指南。野餐用具准备术 | 野餐食物制作法 | 全球野餐地推荐 | 6种主题野餐新玩法 | 20条野餐出行小贴士 | 野餐选酒指南 | 野营装备解析 | 野
¥70.18定价：¥150.36 (4.67折)
食帖24：啊！又想吃零食了 食帖原创出品，一本解构零食的趣味读物！全球知名零食品牌工厂探秘+近百种风味零食解读+健康零食自制食谱。附：超珍贵怀旧糖纸收藏图册。
想2秒内收获快乐吗？一起吃零食吧！这是一本解构零食的专业书籍，也是一本让人嘴馋的趣味读物。 《啊！又想吃零食了》是超人气内容品牌「食帖WithEating」特集系列的第24本书。本书将通过三大板块：超级零食工厂探秘、有关零食的一切可能、自己动手制作零食，沿着零食发展演变的时间线，展开对零食的专题解读。 零食是如何被制造的？ 深入零食背后的食品工业，专访MUJI、Kit Kat、Pocky、Jelly Belly等零食制造商，对话内部专业人士，重现零食从研发到生产再到营销的工作流程，揭秘全球知名零食品牌的诞生过程。 零食是伴随一生的幸福感， 大人的零食 或已成为流行趋势？ 从怀旧零食到3D打印零食，梳理零食发展历史，解读*概念，分析未来零食动向。 我们该如何挑选零食？ 详细介绍全球近百种风味零食，专业讲解配料表中各种添加剂，揭开零食中糖的
¥46.80定价：¥72.00 (6.5折)
食帖17:蔬菜多好吃啊！ 林江 主编 中信出版社【正版】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
·《蔬菜多好吃啊！》，是超人气内容品牌「食帖WithEating」的7本书，也是一本比肉更好吃的蔬菜享用指南。“蔬食”是一种以植物性食物为主的饮食方式，包括蔬菜、水果、谷物、香料等食材，也不排斥结合比例的肉禽蛋奶。这不是一本严格的膳食教科书，却有可能开启你对蔬食生活的想象力，提供更多蔬食的美味可能。·吃蔬菜不等于吃草，全球的蔬食生活方式如何轻松践行？这本书将你重新认识蔬菜的魅力，养成更健康轻盈的饮食方式！·“为什么蔬菜总被当作配角？它们明明可以比肉更好吃。”西班牙米其林二星主厨Xavier Pellicer·这本书里包含50种时令蔬菜图鉴 / 70道蔬食灵感 / 沙拉美味升级法则 / 干菜使用手册 / 蔬菜冷冻保存法 / 素食烘焙指南 / 彩虹蔬食法 自然饮食法解读 / 生态农业与人类健康探讨「食帖WithEating」是一个关于“食物与生活方式”的垂直内容
¥39.29定价：¥88.58 (4.44折)
食帖24 啊！又想吃零食了 林江 著 中信出版集团，中信出版社【正版书】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥73.68定价：¥157.36 (4.69折)
食帖23 好久没去野餐了！一本超实用野餐指南全书！ 林江 著 中信出版集团，中信出版社【正版】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
野餐，这种特意带食物到野外就餐的行为，是现代人在自然与都市之间寻找的一种平衡。它没有固定的形式，可以是一次独处，也可以是一场派对。它不受地点和时间的限制，当你真的想要出发的时候，会发现，哪里都是你的野餐地。好久没去野餐了？那就去吧！《好久没去野餐了！》是超人气食物内容品牌「食帖WithEating」的第23本特集书，也是一本实用型完全野餐指南。从如何准备野餐用具、制作野餐食物，到全球野餐地推荐和野餐文化解析，当你有了去野餐的念头而不知该如何出发时，这本书会给你答案。此外，它还包含从野营装备、野外烹饪到野外生存的进阶户外野营指导，也可作为户外野营手册来使用。实用型完全野餐指南。野餐用具准备术 | 野餐食物制作法 | 全球野餐地推荐 | 6种主题野餐新玩法 | 20条野餐出行小贴士 | 野餐选酒指南 | 野营装备解析 | 野
¥70.18定价：¥150.36 (4.67折)
《食帖07：大丈夫生于厨房》编辑推荐： 42个男人与美食的精彩故事，40道色味俱全男人私房食谱，寻访全世界擅烹男人，捕察厨男令女人着迷的终极原因，揭开男人爱下厨的一切动机。让没进过厨房的男人爱上厨房，让情迷厨房的男人找到归属。 据统计，在追求心仪者时，会做饭的男人成功概率比不会做饭的男人高70%。 你可能无法轻松学会弹电吉他，却可以随时拿起锅铲，烧一手好菜，做自己厨房里的Rock Star！ 《大丈夫生于厨房》是食帖品牌的第七本纸质出版物，以“男人与下厨”为主题，寻访全世界擅烹男人，他们中有演员、艺术家、设计师、作家、记者、书店人、主厨、美食博主，还有跨越时空的思想家。讲述42个男人与美食的精彩故事，揭开男人爱下厨的各异动机，捕察男人与美味之间的天然关联，公开40道色味俱全的男人私房料理食谱。 食帖WithEating，
¥29.20定价：¥39.00 (7.49折)
食帖17:蔬菜多好吃啊！ 林江 主编 中信出版社【正版.】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
·《蔬菜多好吃啊！》，是超人气内容品牌「食帖WithEating」的7本书，也是一本比肉更好吃的蔬菜享用指南。“蔬食”是一种以植物性食物为主的饮食方式，包括蔬菜、水果、谷物、香料等食材，也不排斥结合比例的肉禽蛋奶。这不是一本严格的膳食教科书，却有可能开启你对蔬食生活的想象力，提供更多蔬食的美味可能。·吃蔬菜不等于吃草，全球的蔬食生活方式如何轻松践行？这本书将你重新认识蔬菜的魅力，养成更健康轻盈的饮食方式！·“为什么蔬菜总被当作配角？它们明明可以比肉更好吃。”西班牙米其林二星主厨Xavier Pellicer·这本书里包含50种时令蔬菜图鉴 / 70道蔬食灵感 / 沙拉美味升级法则 / 干菜使用手册 / 蔬菜冷冻保存法 / 素食烘焙指南 / 彩虹蔬食法 自然饮食法解读 / 生态农业与人类健康探讨「食帖WithEating」是一个关于“食物与生活方式”的垂直内容
¥32.73定价：¥75.46 (4.34折)
食帖24 啊！又想吃零食了 林江 中信出版集团,中信出版社【正.版】 【正品保证，进入店铺更多优惠！】
¥39.29定价：¥88.58 (4.44折)
食帖17:蔬菜多好吃啊！ 林江 中信出版社【正.版】 【正品保证，进入店铺更多优惠！】
·《蔬菜多好吃啊！》，是超人气内容品牌「食帖WithEating」的7本书，也是一本比肉更好吃的蔬菜享用指南。“蔬食”是一种以植物性食物为主的饮食方式，包括蔬菜、水果、谷物、香料等食材，也不排斥结合比例的肉禽蛋奶。这不是一本严格的膳食教科书，却有可能开启你对蔬食生活的想象力，提供更多蔬食的美味可能。·吃蔬菜不等于吃草，全球的蔬食生活方式如何轻松践行？这本书将你重新认识蔬菜的魅力，养成更健康轻盈的饮食方式！·“为什么蔬菜总被当作配角？它们明明可以比肉更好吃。”西班牙米其林二星主厨Xavier Pellicer·这本书里包含50种时令蔬菜图鉴 / 70道蔬食灵感 / 沙拉美味升级法则 / 干菜使用手册 / 蔬菜冷冻保存法 / 素食烘焙指南 / 彩虹蔬食法 自然饮食法解读 / 生态农业与人类健康探讨「食帖WithEating」是一个关于“食物与生活方式”的垂直内容
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¥32.73定价：¥75.46 (4.34折)
食帖特辑：孤独的吃吃吃 食帖番组 中信出版社 【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠
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¥25.40定价：¥65.00 (3.91折)
食帖13：腐的品格！初心者的发酵料理书 少了发酵食物，就谈不上健康饮食。一本有关发酵的指南全书！超人气内容品牌「食帖」的第13本畅销书。
发酵食就是未来食，为了健康，洗澡、刷牙、发酵食！ 日本发酵食大学 发酵，能将人类与真正的食物、周遭的自然重新联结。 《发酵圣经》作者Sandor Ellix Katz 现代人虽赢得一切，却失去土地，失去环境，甚至失去健康，才回过头来探讨发酵这一古老智慧。 台湾酿醋人、诺贝尔和平奖提名者徐兰香 如果没有发酵食物，日本人的饮食体系几乎无法成立。 酱油研究者高桥万太郎 *初酿酒是为了与神对话，现在则是酿造人与人的缘分。 日本420年历史酒厂 丰岛屋 匠人知道，是微生物让奶酪有了灵魂。 手工奶酪匠人刘阳 《腐的品格！初心者的发酵料理书》，超人气内容品牌「食帖WithEating」特别制作，开启健康发酵食生活的指南书。该书围绕 发酵 主题，探索全世界代表性发酵食物，寻访各国发酵研究者与酿造职人，揭开发酵食物原理与健康膳食的
¥36.70定价：¥49.00 (7.49折)
苏轼寒食帖 赤壁赋（中华经典碑帖彩色放大本） 雅昌艺术精印。超大八开。四色还原。释文准确。中华书局出版。
《中华经典碑帖彩色放大本》是中华书局**推出的一套珍赏级别的碑帖普及本。特色如下： 超大八开。四色精印。版本。释文准确。 版本：萃取台北故宫、北京故宫、东京国立博物馆、纽约大都会博物馆等海内外馆藏碑帖珍品。 印制精良：力邀彩印巨头雅昌艺术共同打造，四色还原，用纸考究，传统书迹珍品与现代印刷工艺交相辉映。 精选精编：精选*重要**代表性的书家名迹，以备书法初学者、爱好者选择。标点释文，精审精校，帮助读者结合文本品味书法。
¥20.90定价：¥29.00 (7.21折)
寒食帖书法之意 苏东坡行书精讲教程 苏东坡寒食帖毛笔行书练字帖，用文字+图解+视频剖析的方法立体化解读《寒食帖》，全文129字逐字精讲，揭秘"技"与"意"的关系，品味一代文豪苏东坡的快意人生
● 关于苏东坡和《寒食帖》 一蓑烟雨任平生 ，苏东坡把别人认为的苟且活成了自己的潇洒。《寒食帖》正是在苏东坡濒临绝境极其苦闷的心境下完成的，是无意佳而佳的巨作。《寒食帖》作为苏东坡书法的代表作，是继王羲之、颜真卿之后，建立 技为艺用，以形写神，书画同源 的新理论体系，开创了 尚意 书风的局面，《寒食帖》被誉为天下第三行书，实至名归，意义重大。 有人将 天下三大行书 做对比：《兰亭序》是雅士超人的风格，《祭侄帖》是至哲贤达的风格，《寒食帖》是学士才子的风格。它们先后媲美，各领风骚，可以称得上是中国书法史上行书的三块里程碑。 这本《寒食帖书法之意》从书法的视角解读苏东坡，从苏东坡的精神世界进一步解读书法，适合对书法感兴趣的读者学习、临摹。希望读者在学习的过程中体味苏东坡的书法精神，了解其
¥39.90定价：¥79.90 (5折) 电子书：¥48.00
食帖06：理想身材，吃即王道！（第2版） “吃”就能改变人生？这么简单？改变饮食=改变身材=改变人生
追求好身材的过程中，饮食是*关键的部分。不少人会 节食、断食、单一饮食 ，压抑客观生理需求，难以长期坚持，一旦停止，就会反弹；运动强度再高，如不结合科学饮食，也是徒劳；想塑造并维持理想身材，有且仅有一种方法：从今天起，学会如何吃。 食帖编辑部历经半年，通过专业人员总结，针对如何 吃出理想身材 ，进行全面详实的科普解析。直白阐述影响身材的关键因素，提出科学合理的健康食谱，并对现今网络流传的身材塑造方法进行科学考证。 150种食材营养信息随身表 7个好身材关键词揭秘 8种全球热门方法盘点 10种必需营养素解析 13种现代人危险生活方式案例 21人「吃出好身材」经验分享 24张100千卡实践卡片 这一套能够改变你的方法论，就在这本书中。
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食帖03：食鲜最高（第2版） “鲜味”到底是什么味？了解“鲜”的秘密！附别册《自给自足》！
《食帖03：食鲜*》是食帖品牌的第3本纸质出版物，以 鲜 为主题，探讨 鲜味 如何产生、从何而来、如何烹饪等话题。 人类可以品尝出 酸甜苦咸鲜 这五味， 鲜 是其中抽象、难形容的一味，它具有化学的复杂性，也具有人类饮食文明赋予它的特殊意义。这一次，我们将围绕 鲜 一字，探明其中奥秘。 鲜 的英文为 Umami ，源于日语，这个词直到20世纪初才被定义出来。人们了解鲜味的历史不过百年，食物中谷氨酸钠、肌苷酸钠、鸟苷酸钠等氨基酸成分发挥出的综合味道，可以被理解成 鲜 的本质。 鲜 有百种。海鲜、河鲜、山珍、时蔬、豆类、发酵食物等，都有鲜味蕴藏其中。价贵至松露、鱼子，价廉至嫩笋、虾米，各有各味，都是味蕾的惊艳之旅。我们尝到的大多数 鲜 ，其实都是对食材 本味 的提炼与升华。这当中包含考究的烹饪工艺、节制的调味技巧，以及对食
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食帖:酒的全事典 林江 主编 中信出版社【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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食帖番组 明天做什么吃呢 松浦弥太郎的料理笔记 松浦弥太郎 著 食帖团队出品 中信出版社图书 正版书籍
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食帖:酒的全事典 林江 主编 中信出版社【正版】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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食帖儿!烤箱带来的温暖 在烘焙时光中享受属于自己的浪漫与幸福
选用经典菜品和创意菜品 实用又新颖；食材处理部分全面又简洁 更细致；菜品搭配合理又营养 更健康。
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食帖20:面的奥义 林江 中信出版社【.正版】 【正品保证，进入店铺更多优惠！】
·一碗面，就是一个宇宙。《面的奥义》是超人气内容品牌「食帖WithEating」的第20本书，也是一本超实用制面指南书。书中盘点了中国 / 日本 / 意大利 / 泰国 / 越南 / 马来西亚 / 新加坡 / 印度尼西亚 / 菲律宾等多国近300种经典面条的文化、特色与吃法，以及面条的数千年衍变史。· 大公开！不可不知的100个制面秘诀！从面条的制作、挑选、储存、煮面、炒面、焖面、泡面、配菜等多方位了解如何做好一碗面。·18种家常面条料理法详细解说！炸酱面 | 臊子面 | 鸡丝凉面 | 陕西面皮 | 朝鲜冷面 | 韩式豆浆冷面 | 麻酱冷面 | 三丝凉面 | 阳春面 | 油面筋杂菌面 | 番茄魔芋面 | 鸡汤筱面 | 咖喱乌冬面 | 海鲜意面 | 酸辣粉 | 扁豆焖面 | 葱油面 | 蔬菜炒面，按书中方法制作，简单又好吃。·面的数千年简史，精心编辑整理成图表，一分钟快速通读。从公元前7000年美索不达米亚平原
¥35.71定价：¥81.42 (4.39折)
食帖20:面的奥义 林江 中信出版社【正.版】 【正品保证，进入店铺更多优惠！】
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食帖04：肉！肉！肉！（第2版） 食帖品牌的第四本纸质出版物，围绕“肉”这一主题，介绍全球范围内的主要肉类品种、营养成分、风味特点和恰当的烹饪方式。
《食帖04：肉！肉！肉！》，是食帖品牌的第四本纸质出版物，围绕 肉 这一主题，探讨肉的分类、烹饪方法、如何健康吃肉等话题。 人类 食肉 的历史逾200万年，对于肉类的需求与生俱来。早期人类发现吃肉是*快获取能量的方式，逐渐开始群体性地狩猎。在此过程中，衍生出了策划、分析、组织、使用工具等高级行为，人类的思维被刺激，脑容量迅速增加，智力明显提升。可以说，吃肉这件事，对人类进化有着至关重要的意义。 伴随历史发展，人们吃肉不再单纯为了能量摄取，满足口腹之欲成为*主要的目的。世界各地分布着不计其数的肉类烹饪法，人们对肉类品质的要求也愈严格。以牛为例，近年来风靡的 和牛 澳洲和牛 谷饲牛 草饲牛 等概念究竟如何区分？ 熟成肉 有哪些优点？有机农场的禽畜养殖，为我们带来哪些新思考？这些话题，都会在书中逐一介绍
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食帖14：小聚会教科书 没有人是一座孤岛，每个人都需要偶尔的相聚。一本家庭小聚会指南书！超人气内容品牌「食帖」的第14本畅销书。
在共同度过的美好时光里，更加了解彼此。就算你的家非常小也没关系，用心*重要。 日本食物造型师山本侑贵子 比起去餐厅用餐，在家聚会更从容。 日本料理讲师宫泽奈奈 食物是将人们连接的*古老又有效的方式。 EatWith首席执行官Susan Kim 他们来到你家，是为了享受你的陪伴。 美食博主Julie 没有人是一座孤岛，每个人都需要偶尔的相聚。《小聚会教科书》是超人气内容品牌「食帖WithEating」的第14本书。该书以 小聚会 为主题，从食物入手，探讨现代生活中美食与聚会的必要性，邀请全球多位聚会爱好者，分享如何轻松筹备一场小而美的温暖聚会，从时间安排、食物准备、餐桌造型到空间装饰，提供有关聚会的一切实用方法与灵感。 超人气内容品牌「食帖WithEating」特别制作，家庭***小聚会指南书！ 山本侑贵子 / Susan Kim / 宫泽奈奈 / Julie / Yua
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食帖20:面的奥义 林江 主编 中信出版社【正版】 全国多仓就近发货，现货正版，领劵下单，欢迎选购！
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食帖系列 孤独的吃吃吃 好好吃饭才会瘦（套装2册）食帖番组 著 中信出版社图书 正版书籍
¥146.00定价：¥146.00
食帖番组 这是我的料理手账 专为记录食谱而设计50条厨房实用贴士+10组烹饪指南+常用工具表中
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食帖03：食鲜高 （第2版） 林江 著 饮食文化 食帖系列 美食菜谱 中信出版社图书 新华书店正版书籍
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食帖03-06（套装共4册）食帖系列书籍 食鲜*高+肉！肉！肉+全宇宙在吃甜品+理想身材，吃即王道
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食帖 哇 沙拉的教科书 食帖番组 著 中信出版集团，中信出版社【正版.】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
《哇！沙拉的教科书》由超人气内容品牌「食帖WithEating」原创出品，这是一本既能提供无穷沙拉创意灵感，也能让任何人轻松做出好吃沙拉的秘诀宝典。内含100道美味沙拉食谱，以及让沙拉更好吃的详细制作指南：沙拉的基本法则、酱汁做法、备菜技巧、食材科普等。全书按果蔬、肉类、海鲜、豆谷种子四类划分，每道食谱不仅包含试错总结的制作贴士，还附有营养成分、口味特色、食材知识等健康辅助信息。 ·100道 & 类美味沙拉食谱：海鲜类 / 肉类 / 果蔬类 / 豆谷类。 ·好吃的沙拉制作技巧大公开：6步沙拉搭配法则 / 24款百搭沙拉酱汁 / 10套沙拉加分技巧 / 16种特别食材科普。 ·不只是好吃，每道沙拉都附有 健康信息贴士 ：营养成分、健身与素食标识、风味特色、制作诀窍、起源文化介绍等。 ·六种索引方式，让不同需求的人快速找到理想沙拉方案：按食材索
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