亲爱的湘菜:长沙吃喝指南 《舌尖上的中国》美食顾问董克平、首届路遥文学奖得主阎真、中国烹饪大师王墨泉联手力荐,搜狐新闻客户端倾力推崇。一本书教你吃透长沙,让你领略湘菜背后的文化。
《亲爱的湘菜:长沙吃喝指南》这本书现在能够出版,其速度不可谓不快,应该说是我做的*快的书之一,就那么duang的一下就出版了。从联系作者秦少油开始到*后出版只用了四个月的时间,了解出书节奏的内行人应该知道从开始和作者谈选题到*后出版,正常的时间怎么也得半年及以上,如果中间有点别的事情,那估计就是十个月乃至一年的事情。而且在做这本长沙美食探店的书的同时,我还在做《吃京》,一本关于北京美食探店的书。两本书同时进行,同时出版,只用了四个月的时间,相当于一本只花费了两个月的时间。 回想这四个月,简直是除了痛苦还是痛苦,每天就没有正点下班的时候,哪天要是能在正常下班时间走那一定是有更重要的事儿要做。但出版这么迅速并不代表没有精心制作,也不代表潦草完事儿。相反,花费了很多心血,不管是内容、排版、封
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大吃包家的四季餐桌 《舌尖上的中国》美食顾问董克平、前搜狐移动门户中心自媒体总监杨成伟等联袂力荐。83道四季美味,细心搭配的营养套餐,让您感受温馨的家的味道。
每一个幸福的家都有一张幸福的餐桌,大吃包家的餐桌不仅让我们感受家的温馨,也让我们品味四季之美。 本书中,大吃包不仅告诉您春夏秋冬如何采用应季食材,做出顺应四季变化的佳肴,而且每一个菜谱都增加了营养功效、适宜人群和推荐搭配,让您吃得科学又健康。特别是本书提供了细心搭配、营养全面的美味套餐,教您在制作套餐时如何巧妙安排来节省时间和能源,比如哪些菜要先做,哪些菜可以同时做,哪些菜应后做等,各种细节,娓娓道来,让新手也能有条不紊地做出整桌饭菜,贴心又实用。 我们相信,这本书能将作者将对家庭、对生活、对美食的爱传递给您,让您做出营养健康、亲朋夸赞的暖心餐,享受烹饪,享受和亲朋一起吃饭的幸福感。
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吃京 《舌尖上的中国》美食顾问董克平、前搜狐移动门户中心自媒体总监杨成伟、《北京晚报》美食主编白玮、豆果网CEO王宇翔联手力荐,随书还附赠22家餐厅优惠券!
Duang!Duang!Duang!随书附赠22个餐厅的优惠券,超值优惠等你来拿! 《舌尖上的中国》美食顾问董克平、前搜狐移动门户中心自媒体总监杨成伟、《北京晚报》美食主编白玮、豆果网CEO王宇翔联手力荐,让你跟随这本书读懂北京饮食文化的变迁。 《吃京》这本书从开始构思策划到*后成书用了很短的时间,在做这本书的过程中,我几乎每天都在加班,没有一天是正点下班的,而且稿子是一遍一遍地认真改。有时候还会熬夜看稿子,这个时候其实是*折磨人的时候,因为大半夜的本身就有点饿,再加上稿子里写的那么多的美食,真是让人看得眼馋的很,真想立马跑去所写的那个餐厅去大吃一顿。 美食,是诱人的。美食文化,是给与人精神食粮的。我们现在已经不是单纯地想知道在哪儿吃比较好或者什么菜品比较好吃的时代了,而是更想了解美食背后的故事,更想知道为
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蝶儿的诱惑小吃 (搜狐社区、搜狐博客、搜狐吃货自媒体联盟、 我买网 豆果网 好豆网联合力推,舌尖上的中国小吃)
《蝶儿的诱惑小吃》有美食,有故事。 其**诱惑力的地方,不仅在于小吃诱人,更在于作者将自己多年来通过多次制作总结出的制作秘籍和经验体会毫无保留地进行分享。作者曾经帮网友向当地卖牛肉汤的老板打听过,学习制作要每人5000元,因为生意好,有很多人来学习呢。亲爱的读者,我们不用花那么多钱来买秘方,只要按照书中给出的材料用量和步骤来制作,就可以轻松烹制出同样诱人的各地特色小吃,而且新手也能快速上手呦。 作者在书中还讲了小吃故事,以及每种小吃的**吃法和搭配,让我们在乐享小吃的同时,品味中华美食文化。 舌尖上的小吃,挡不住的诱惑。拥有此书,您就可以足不出户,食遍南北风味,感受浓郁乡情,让*美的滋味缠绕舌尖、荡漾心间。
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口头馋:董克平饮馔笔记(当当特供签名版) 《舌尖上的中国》《中国味道》《上菜》美食顾问董克平新作,陈晓卿、沈宏非、二毛等两千多位美食家力荐。一本有格调的美食书!
★ 2015年度中国**美食书 ★ 中国一线美食家董克平**力作 ★ 陈晓卿、沈宏非等众多美食大咔力荐 ★ 双封,全四色印刷,内文雅致纸印刷
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口头馋:董克平饮馔笔记 《舌尖上的中国》《中国味道》《上菜》美食顾问董克平新作,陈晓卿、沈宏非、二毛等两千多位美食家力荐。一本有格调的美食书!
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高杰编著的《诱人家常粥膳大全》介绍了粥膳的制作方法和步骤,分析了粥膳的营养知识和功效特点,帮助读者认识五谷杂粮、了解中药材和煲粥的学问;向读者介绍全面的粥膳知识.让读者吃出健康、吃出美丽、吃出长寿!而且,还根据孕妈妈、儿童、老年人、男性、女性等不同人群,春食清淡、夏食甘凉、秋食生津,冬食温热这四季的节气特点,还有糖尿病、高血压、高脂血症等疾病患者,分别制定了切合自身身体特点的的粥膳。
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