超简单日式料理 142道美味食谱,用随处可见的普通食材,让每个人轻松享受做饭的乐趣。
这是一本轻松幽默的美食书,这里不仅有丰富的食谱,还有作者日常生活中的种种逸事和诙谐幽默的趣味吐槽。 这是一本精致而又接地气的美食书,全彩铜版纸印刷,呈现出令人垂涎欲滴的精美图片,可爱的小插画使阅读版面更加轻松、美观,书中收录的都是十分简便的快手食谱,即使你笨手笨脚又贪图省事,也都能应付得来。你不必担心书中门槛过高,书里不会出现月桂叶、意大利芳香醋、葡萄酒醋等高大上的调味料。菜品的做也都简单易懂,多是1大杯鲜奶油、5个蛋黄这样单刀直入的表述。此外,本书对食材也不强求,没有就换,让你毫无压力。 书中一共收录142道美味食谱,专门设置有按食材分类的食谱:鸡肉、猪肉、牛肉、鱼肉、鸡蛋等常见食材变化出多种花样;也有盖饭、面食、沙拉、汤、副菜、甜品等,应有尽有,不仅做法简单,而且味道通过众多网
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好吃的咖啡馆简餐 [日]山本优莉 高莉 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
有一些美食超级简单却好吃得让人欲罢不能 食材在离家最近的市场或超市就能买齐,调味料大多是家中常备的,所有原料不用一样一样称量,刀工差点、手法笨点都没关系……简单方便,却比费时、费力、花心思做出来的料理还要美味。《吃的咖啡馆简餐》就是这些美食的集合。她的食谱类型丰富,有咖啡馆风格的时尚简餐,也有能彰显手艺的主菜、小食,还有各种好吃又容易做的主食、沙拉和甜点。无论是安静的一人食,温馨的家庭共享,还是三五好友的轻松小聚,这些时髦又美味的食谱都能让你大显身手。
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简餐,不代表凑合 一份好的简餐不仅美味诱人,而且营养均衡。山本优莉的简餐快手易做,端上桌却让人食指大动 嫩绿的黄瓜卷中露出粉色的蟹棒,造型可爱 用饺子皮烤出的花朵形比萨酥脆可口 煎鱼块外焦里嫩,用一片柠檬点缀出浓浓的咖啡馆风格。只需巧妙地搭配,寻常的食材就能变身丰盛的主菜、花样主食、清爽的沙拉、创意甜点。摆盘简约有范儿,在家也能吃出格调来。
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不一样的元气简餐 (日)山本优莉 著,高莉 译 南海出版公司,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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法国菜用语手册 [日]山本直文 魏志 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《菜用语手册》是以山本直文编的《法式料理用语辞典》为蓝本,并参考有关工具书编译而成。它是学习法式菜及喜爱法式菜人士的一部实用的工具书。《菜用语手册》在编译过程中,尽量采用简单明了、通俗易懂的文字,全新注释,为初学菜及西餐等爱好者提供参考。《菜用语手册》由日本的菜制作名家山本直文编写。本手册按照字母顺序排列,全面收录关于西餐制作的原料、配料、制作工艺、搭配、礼仪和饮食文化等各方面的用语,注释简明扼要,是一本学习西餐的工具书。
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不一样的元气简餐 (日)山本优莉 著,高莉 译 南海出版公司【正版保证】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
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