君之烘焙:简单蛋糕 就很好吃 (制作非常非常简单,入口特别特别好吃:平均5步完成制作;8-20分钟就能出炉;12年配方优选,清甜不腻很松软。)
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食彩烘焙 为爱烘焙升级版!原麦山丘林育玮、烘焙大咖君之倾情推荐!Ousgoo和你一起做更有feel的烘焙!
吴佩琦,网名Ousgoo,宝宝树美食版首席版主,坚信有爱有诚意才能做出美食。★《食彩烘焙》是《为爱烘焙》的升级版,汇编了Ousgoo多年烘焙的实操配方与操作经验,配方精准,做法讲解细致,让你初次做烘焙就能体会到成功的喜悦!★本书包括饼干、面包、蛋糕、各式小吃多种烘焙食品,百种配方,尽在一书中。★每款烘焙制品,都配有大量的制作方法示范图片,每张示范图片都辅以详细的操作说明,让你轻松上手,一学就会。★原麦山丘行政主厨林育玮、烘焙大咖君之倾力推荐本书! 《食彩烘焙》有奖购书获奖名单出炉啦! 一等奖(2名):赵宇,北京市朝阳区砖角楼南里19号楼***,135525****3.杨昭,天津市塘沽区东沽石油新村渤海***,155108****4一等奖奖品为:长帝焙Man烤箱 CRTF32K一台 价值 499.00 二等奖(3名):谢女士,北京市海淀区杏石口路5号***,,138011*
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君之烘焙:烘焙的基本 (做好每一款甜点都要知道的常识、技法与诀窍)
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君之烘焙(新书2册)+跟着君之做饼干+10分钟蛋糕[精选套装]
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君之的手工烘焙坊(跟着君之学烘焙1+2+君之的10分钟蛋糕+跟着君之做饼干)
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跟着君之学烘焙Ⅱ 新浪网知名烘焙博主君之新作,超1亿人次阅读验证的家庭烘焙读本。
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比尔德:关于面包 烘焙鼻祖詹姆斯·比尔德经典力作,全球十大美食书之一,烘焙大V君之重磅推荐!
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