一、引人口舌生津的美食随笔,解救心灵的温暖食谱 书中37篇随笔描述不同的吃食,生动形象,文笔平实,读起来颇有已品尝到美食的代入感。对于书中提到的家常美食,作者将制作过程写入其中,跟着原文不仅可以做出一桌好菜,而且能与作者当时当刻的心灵感悟产生共鸣。 二、附彩铅插画,原创手绘,还原场景,更具趣味性 书中搭配了作者绘制的47张彩铅插图,内容更加丰富趣味。彩铅插画的随性更与描写美食的文字相映成趣。并且书中的插画不仅仅是对美食的描绘,还有对亲人的刻画,更显本书隐藏在美食主线之下的情感抒发。 三、在品味美食中暖胃、暖心 美食将人与人,人与事,人与岁月,都连在了一起。书中不只写美食,还写美景,还写文化,还写亲情友情爱情,无一不起到温暖人心的作用。跟着作者,我们是否也能想起遥远的故乡,许久未见的家人
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雅舍谈吃(线装典藏版,辑录梁实秋96篇令人馋涎欲滴的谈吃美文) 《舌尖上的中国》《风味人间》总导演陈晓卿深受其影响,一个吃货的自我修养。果麦出品
◎《雅舍谈吃》曾深刻影响了包括《舌尖上的中国》《风味人间》总导演陈晓卿在内的众多美食家,可谓一部吃货的自我修养之书 ◎本版《雅舍谈吃》由 雅舍谈吃 谈吃拾遗 两部分构成,是对梁实秋谈吃散文的完备辑录 ◎梁实秋的文字篇篇精致,优雅、幽默、有趣,常旁征博引,信手拈来浑然天成, 绚烂之极归于平淡
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食客辞典 有食单、有典故,有做法,有吃法,饱眼福,饱口福,记录着活灵活现的民族审美,讲述着人间风味与味蕾的浪漫相遇。
天下食事,食客宝典。有食单,有典故,有做法,有吃法,饱眼福,饱口福。 在品味美味时,除了味蕾的快感,更多的是寻找味道的源头,解读味道背后的文化故事。这便是回味,回到味蕾的记忆之中,回到旧事的场景,这样的品味就有了绵长的味道。
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★简烹工作室创始人林贞标继《玩味潮汕》《玩味简烹》之后又一味蕾漫游力作!从味道里窥见不一样的上海之美! ★一本有调调儿的上海吃喝玩乐图鉴,语言风趣,内容丰富!美食、旅游爱好者强推,带上这本书,畅游大上海! ★将上海味道一探究竟,将上海美景一玩到位!网罗本帮菜、老上海小吃、网红店、咖啡馆、西餐、日料、游玩、住宿 ★美味 人情味 人间烟火气,挖掘美食的力量,赋予美食以真实情感,用美食治愈人心!这世间唯爱与美食不可辜负! ★裸背锁线,全彩印刷,走心装帧,100多张精选图片,为你打造一场有声有色、妙不可言的沉浸式时空穿梭之旅! ★【福利时间】带上本书打卡魔都美食圈,还有机会免费获得6家 美味赞助商 承诺的美食呦,不容错过!
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舌尖上的中国(第二季)饮食文化风味人间精舍谈吃文化名家说名吃寻味中国蔡澜旅行食记书籍
基本信息 商品名称:舌尖上的中国(**季) 作者:刘文|摄影:赵礼威//王永明//郑毅//王路//库尔班江等 出版社价格:49.8 出版时间: 2014-06-01 ISBN号:9787504371447 印刷时间:2014-06-01 出版社:中国广播电视 版次:1 目录 **章 脚步 ①一路奔波,只为甜蜜 ②麦客与夫妻船:在*后的战场上收割 ③私享与分享:食物们的自助旅行 ④行走千里,难舍家乡味 **章 心传 ①工艺:传承中的智慧与美味 ②手艺:糕点们的进化历程 ③技艺:升华中的潮汕小吃与扬州滋味 ④*艺:美味与美感兼顾的本帮菜 第三章 时节 ①春种:美味的萌发 ②夏酝:美味的养成 ③秋收:美味的回馈 ④冬藏:美味的等候 第四章 家常 ①面:*重要的家常主食 ②红烧肉:*经典的家常菜 ③泡菜与西瓜酱:美味的下饭菜 ④蒲菜与蒲笋
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