美食的意义在于获得生理和心理的幸福感。这种幸福感是很主观的,有时候和食物本身相关,有时候和生活经历相关, 吃家常菜得到的满足感,吃燕鲍翅并不一定能得到 。 陈晓卿 ★ 《风味人间》总导演陈晓卿的舌尖寻味故事,一本掏心掏肺掏胎记的诚意之作。 -凭借现象级纪录片《舌尖上的中国》《风味人间》,陈晓卿开创了美食纪录片这个新品类,他也被亲切地称为 国民饿爸 。一个看到食物就两眼放光、在大街小巷遍寻人间至味的人,永远可以让你吃得更香。 ★ 人生百味,以余味定输赢。一部吃透人生的随笔集。 -围绕食物的人生故事集,以人生经历为经线,以对食物的认识和态度为纬线,跨越一个吃货的一生。 食物承载着记忆,见证着岁月,我们探索食物,其实都是在寻找自己。 -饭桌旁 快乐的饲养员 、小脏馆子里的人间yan火味、只有至亲才懂得
¥69.00定价:¥69.00电子书:¥41.40
1.一本以饮食为主轴的散文合集,收录汪曾祺、梁实秋、丰子恺等十一位华语散文大家的文字作品。 3.食在人间。无论是记忆中故乡的味道还是四方美食,无论是有名的酒庄茶楼的饕餮盛宴,还是农家小菜、地方小吃,都无贵无贱,无偏无颇,各有千秋。 3.宝藏节目《我在岛屿读书》推荐的作家作品,汪曾祺、梁实秋、丰子恺等十一位华语散文大家的文字集锦,日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。 4.内外双封面,127mm 190mm小巧文库本,封面选用特种纸张,内文选用高克重胶版纸印刷,力求装帧朴实又不失典雅。
¥36.80定价:¥46.00 (8折) 电子书:¥14.95
吃着吃着就老了+走南闯北吃东西 《风味人间》总导演陈晓卿的舌尖寻味故事 一部吃透人生的随笔集 罗永浩作序推 荐现当代文学
¥25.40 - ¥0.25
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吃的江湖:美食探索纪录片《风味人间》顾问林卫辉作品集 美食探索纪录片《风味人间》顾问林卫辉作品集。团购电话:4001066666转6
◆跨学科解读:分子美食、分子烹饪,通过科学探索美味秘籍,科普餐饮文化 ◆有文学品味:以通感的手法描绘美食烟火,赋予每一道菜摇曳多姿的情态 ◆包装精致典雅:封图秀美 精巧的双封设计,为了更好地呈现插图,内文采用裸脊线装 ◆独家美食照片:特邀著名美食摄影师何文安,良心打造100多幅精美照片,首次发布
¥68.00定价:¥68.00
本书卖点 1. 《风味人间》《沸腾吧火锅》美食顾问林卫辉最新力作。 林卫辉长期致力于美食文化的挖掘、传播与弘扬,是公众号 辉尝好吃 主理人,2023年FOOD WINE 年度大奖评委,入选2023年中国美食年度人物榜TOP50,已出版美食作品有《吃的江湖》《咸鱼白菜也好味》等5部。 2.中西美食探店打卡手册。 跟着美食顾问探访隐匿市井的地道老店;打卡东南亚的网红餐厅;尝鲜独具个性的新锐食府;品味米其林、黑珍珠等高档餐厅 这是一本可以带你翻山跨海、品贯中西的美食探店打卡手册,作者深入浅出、包罗万象的食物鉴赏笔记,让你懂吃、会吃、享受吃,体验带着美食家去旅行的至臻服务。 3.美食寻古,探秘菜品、各色食材的文化历史。 作者考古《本草纲目》《随园食单》《山家清供》《蟹会》《调鼎集》等古籍文献中的山肴海错、各色食材,探寻美食背后
¥79.00定价:¥79.00
朋友圈里转发已久的食物 箴言 真的正确吗?网上热烈讨论过的食物相克话题有结论吗?来这里,颠覆你的食物认知,揭开 吃 的真相。 《舌尖上的中国 第二季》科学顾问、所著入围 文津图书奖 推荐图书名单、从事食物研究多年的科学家云 无 心教你如何区分真假难辨、似是而非的传言,练就科学饮食思维。 《食物戏很多 : 餐桌辟谣记》由多位业内大咖联袂推荐,从食品安全、选储烹饪、健康养生、科学辨伪等方面解读 79 个健康饮食领域的热议话题,是每个家庭都需要的食物辟谣指南。书中每个主题以一问一答的形式,有理有据,有关键句划线,有 敲重点 小栏目,让你快速 get 知识点,看透谣言真相。随书还附赠有辟谣盲卡,可做书签、明信片,有料又有趣!
¥56.80定价:¥59.80 (9.5折)
1.书中的讲解细致生动,案例清新、甜美、生动,不仅能让读者快速学会水彩,更能激发读者热爱水彩艺术。随书附赠教学视频和素材包。 2.图书定位为零基础绘画教程图书,目标读者为零基础大众绘画爱好者、水彩爱好者。 3.人气水彩画师Sunny多年积累的水彩宝典,手把手倾囊相授果蔬绘画经验与技巧。 4.基础工具、材料、技法、调色一一讲解,超易上手的详细案例图解教程。 5.24堂课水彩课详细教学,选例丰富、贴近生活。作品风格甜美亮丽、清新治愈,深受大众喜爱。 6.包含基础、进阶、提高三个阶段教程,让课程学习循序渐进,逐步提升。 7.随书扫码赠送基础课程教学视频。
¥71.80定价:¥79.80 (9折) 电子书:¥39.90
★从业近20年美食记者、一大口美食创始人小宽写给入门吃货的全景觅食指南,给中阶吃货的自我修养指南,给高阶吃货的终极进化指南。吃货的*境界是知觉到:吃饭,*终是吃人。*好吃的饭,是和*好的人一起吃。 ★一本爱吃的人的全景觅食指南 从顺德到东京,从敦煌到西西里;从黄山脚下到台州海边,从北京的胡同到成都的巷子;从新荣记到簋街小龙虾,从大董到绿皮火车上的烧鸡;从金钱油塔到木莲豆腐,从蟹糊冰淇淋到肥肠十全宴。作为近20年中国美食发展脉络和潮流变换的记录者与见证人,小宽在这本书里写出了中国美食的庙堂之高和江湖之远。当你不知道吃什么的时候,就翻翻这本书,跟着小宽一起吃。 ★一本爱吃的人的自我修养指南 一碗完美的炸酱要用到哪6种酱底?桂花蝉迷人的香味来自何处?大黄鱼为什么东海的*好?一位河南厨师
¥55.00定价:¥55.00
现货+专享签章版】吃着吃着就老了《风味人间》总导演陈晓卿的舌尖寻味故事 一部吃透人生的随笔集 罗永浩作序推 荐现当代文学
¥45.01定价:¥69.00 (6.53折)
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一代散文大师梁实秋经典散文精装典藏版。女儿梁文茜授权,80年畅销2000万册,凡有华语处,皆读梁实秋。 老树画画和齐白石的精美彩插,精致典雅,极具生活气息,与梁实秋的散文相辅相成,美文美图,阅读体验极*。 3.《人民日报》书单推荐,《舌尖上的中国》《风味人间》总导演陈晓卿深受其影响。 翻开本书,了解梁实秋的 吃货 智慧:吃即生活,咸有咸味,淡有淡味,不论咸淡,都是人间滋味。
¥26.40定价:¥49.80 (5.31折)
雅舍谈吃(作家经典文库) 收录《雅舍谈吃》全部篇目及数十篇谈吃拾遗文章,《人民日报》推荐书单,《舌尖上的中国》《风味人间》总导演陈晓卿深受其影响
收录《雅舍谈吃》全部篇目及数十篇谈吃拾遗文章, 《人民日报》推荐书单, 《舌尖上的中国》《风味人间》总导演陈晓卿深受其影响
¥35.00定价:¥35.00
滋味人生 陈立 著 舌尖上的中国 风味人家 至味在人间顾问 吃与人生 围炉夜话 中信出版社图书 正版
¥51.00定价:¥68.00 (7.5折)
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★一本囊括古今中华美食的散文集 ★一本关于往昔岁月、美食、同桌而食的人的回忆录 ★想知道五六十年代高级知识分子吃什么吗?六必居、东来顺的鲁菜、仿膳饭庄的宫廷小吃、欧美同学会餐厅、莫斯科餐厅和新侨饭店的西餐 那些曾经的京城食尚,跃然于纸上
¥49.80定价:¥49.80
《活着,就要尽兴》是香港 四大才子 之一的蔡澜全新随笔集,蔡澜赤诚奉献迄今近八十年的人生智慧,说美食,谈美人,写食神传奇故事,寻味世界,快意人生。这本书里,到处是他的人生哲学,做自己喜欢的事,便是幸福,要烦恼,也要等明天再烦恼。我们将会看到一个真正潇洒的人,字里行间充满了豁达的人生智慧。 特别收录蔡澜眼中的名人与朋友,通过蔡澜的视角,了解不一样的金庸、黄霑、蔡志忠、周润发、成龙等。 赠送蔡澜亲笔题字 活着,就要尽兴 书签。 双色印刷,收入数十张蔡澜御用画家苏美璐手绘图,文艺、精致,悦享品质,值得珍藏。
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风味人间 至味在身边 陈晓卿 著 中信出版集团股份有限公司【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
美食纪录片《风味人间》第二季同名图书6月上市。 陈晓卿团队讲述70个美食与人的故事,神级文案收录其中。 8类食材300道全球奇绝美味,高阶吃货的修炼手册。 新手可复制的菜谱(16道菜,170 张步骤图),将纪录片同款美食搬回自家餐桌。 闻得到香气的书,封面有“崖蜜”味道,全新阅读体验。 18400小时调研,跨越25个国家和地区,全球美味小百科。 摄影师全程跟拍,收录580 张高清大图,把流动的画面定格收藏。 黄海操刀纪录片海报设计,图书同款呈现。 170mm 210mm开本,增添艺术感和精致感;裸脊锁线,180 平铺阅读。 《这里是中国》同款内文纸,色彩还原度高。 各圈层舆论领袖发声,美食也是文化生产力。 光影易变,文字耐读,书架上的美食文化纪录片。 人间与风味碰撞,烟火情怀惊艳动人。美食,治愈人生。
¥54.00定价:¥131.00 (4.13折)
一、引人口舌生津的美食随笔,解救心灵的温暖食谱 书中37篇随笔描述不同的吃食,生动形象,文笔平实,读起来颇有已品尝到美食的代入感。对于书中提到的家常美食,作者将制作过程写入其中,跟着原文不仅可以做出一桌好菜,而且能与作者当时当刻的心灵感悟产生共鸣。 二、附彩铅插画,原创手绘,还原场景,更具趣味性 书中搭配了作者绘制的47张彩铅插图,内容更加丰富趣味。彩铅插画的随性更与描写美食的文字相映成趣。并且书中的插画不仅仅是对美食的描绘,还有对亲人的刻画,更显本书隐藏在美食主线之下的情感抒发。 三、在品味美食中暖胃、暖心 美食将人与人,人与事,人与岁月,都连在了一起。书中不只写美食,还写美景,还写文化,还写亲情友情爱情,无一不起到温暖人心的作用。跟着作者,我们是否也能想起遥远的故乡,许久未见的家人
¥46.60定价:¥49.00 (9.52折)
风味人间 3 大海小鲜 华中科技大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
1.腾讯视频S+年度爆款,陈晓卿领衔《舌尖上的中国》原班人马。2.鲜活/自在人间 鲜活:只有经历过低谷和种种不如意才更能知道,那些触手可及的日常和平淡竟来得如此珍贵。 自在:所有的勇气力量以及漫长的信约,悲喜与起落,终成万千滋味。 人间:惊喜总是不期而至,无畏的人随遇而安,所到之处都是故乡。3.神级文案句句入心:人间沧海 大美无言4.很好海鲜大赏 500张视觉大图、进口特种纸、四色印刷,高清还原美食原色,满足视觉和味蕾的双重诱惑。 裸脊锁线装,180度平铺无障碍阅读。5.32个渔家人与海洋、海物的故事。6.有名海报大师黄海操刀设计海报,图书同款呈现。7.精美藏书票、幸运“上上签” 送去无限幸运。
¥37.00定价:¥88.00 (4.21折)
好好吃饭 只有好好吃饭,才能好好生活:跟着汪曾祺吃遍风味人间!汪曾祺选集全新珍藏版
l 精选 37篇汪氏美食散文,从家乡高邮的咸鸭蛋,到春城昆明的汽锅鸡;从坝上草原的马铃薯,到古都北京的韭菜花,追随汪曾祺的人生足迹,品味中国美食地图。 l 汪曾祺说,一个人口味*好杂一点,耳音要好一些,但*要紧的是对生活的兴趣要广一点。好好吃饭,心不囿于厨房和现实,而向往山川与大海。 l 市面上难得一见的超漂亮汪曾祺读本:国内一流设计师亲自操刀,高端文艺裸脊装订,可 180 摊开,方便阅读。专色印刷,颜值超高,质感上佳。 l 汪曾祺说过: 我们有过各种创伤,但我们今天应该快活。 经历过挫折与失意,才能懂得眼前一蔬一饭的真味。
¥48.00定价:¥48.00
风味人间 3 大海小鲜 陈晓卿,李勇 编 华中科技大学出版社【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
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¥36.50定价:¥88.00 (4.15折)
★简烹工作室创始人林贞标继《玩味潮汕》《玩味简烹》之后又一味蕾漫游力作!从味道里窥见不一样的上海之美! ★一本有调调儿的上海吃喝玩乐图鉴,语言风趣,内容丰富!美食、旅游爱好者强推,带上这本书,畅游大上海! ★将上海味道一探究竟,将上海美景一玩到位!网罗本帮菜、老上海小吃、网红店、咖啡馆、西餐、日料、游玩、住宿 ★美味 人情味 人间烟火气,挖掘美食的力量,赋予美食以真实情感,用美食治愈人心!这世间唯爱与美食不可辜负! ★裸背锁线,全彩印刷,走心装帧,100多张精选图片,为你打造一场有声有色、妙不可言的沉浸式时空穿梭之旅! ★【福利时间】带上本书打卡魔都美食圈,还有机会免费获得6家 美味赞助商 承诺的美食呦,不容错过!
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风味人间【正版图书,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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3000岁的和果子:日本的风味人间 青木直己著,王俊英 译 社会科学文献出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥42.00定价:¥315.00 (1.34折)
风味人间 陈晓卿 著 中信出版集团,中信出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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风味人间 陈晓卿 著 中信出版集团,中信出版社【正版.】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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风味人间 陈晓卿 中信出版集团,中信出版社【.正版】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
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3000岁的和果子 日本的风味人间 [日]青木直己 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
从羊羹、馒头、长崎蛋糕等日常生活中广为人们熟知的寻常果子,到只在偶人节、观月等年中例行节日活动中登场的特殊果子,集日本文化精粹于一身的传统点心——和果子是如何发展演变的?各个时代传播到日本的文化都对和果子的发展产生过重大影响。绳文时代,伴随水稻的传入,和果子的故事开始了。镰仓时代以前,受中国文化的影响,日本出现了唐果子、点心。室町时代,由于与南蛮人的邂逅,日本果子的种类丰富了起来。江户时代,和果子在京都形成了完整的体系,独特的和果子文化臻至完善,成为一种“五感的艺术”。明治维新以后,日本社会的巨大变化,也深刻影响了各地的果子屋。《3000岁的和果子》从古代开始,经镰仓时代、室町时代至江户时代,对和果子的发展历程进行了精彩的解说,深度解读和果子与外来文化、节庆习俗、茶道、古典文学、
¥59.95定价:¥200.75 (2.99折)
★本书由梁实秋家人亲自授权出版,深情推荐。 ★2019年全新出版,由 雅舍谈吃 谈吃拾遗 两部分构成,是对梁实秋谈吃散文的完整辑录。 ★《雅舍谈吃》曾深刻影响了包括《舌尖上的中国》总导演陈晓卿在内的众多美食家,可谓一部吃货的自我修养之书。 ★梁实秋的文字篇篇精致,优雅、幽默、有趣,常旁征博引,信手拈来浑然天成, 绚烂之极归于平淡 ★梁公谈吃,不仅仅是谈美食,更旁征博引,将饮食文化、故土乡情融于文章中,字里行间流露出一个时代的滋味记忆。 ★在绝大多数餐馆、食品都已经被放到工业化流水线上复制的今天,我们唯有从梁先生的文章中,去遥想、追忆那些日渐远去的,饱含着 人气儿 的天然美味。
¥31.50定价:¥45.00 (7折) 电子书:¥12.88
3000岁的和果子:日本的风味人间 青木直己著,王俊英 译 社会科学文献出版社【正版】
¥64.17定价:¥214.32 (3折)
风味人间 陈晓卿 著 中信出版集团,中信出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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风味人间 陈晓卿 著 中信出版集团,中信出版社【正版】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
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名家作品精选一梁实秋作品精选 从人生晚年的忆旧,到风味人间的饮食,文笔简约、平实,作风恬淡、雅朴 字里行间充溢着温暖情味
¥28.50定价:¥34.00 (8.39折)
吃的江湖林卫辉 美食探索纪录片《风味人间》《沸腾吧火锅》顾问著 总导演陈晓卿 饮食文化书籍美食家 八大菜系地方美食正版
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【速发】吃着吃着就老了 陈晓卿著风味人间总导演饮食指引 一次故乡和世界间的寻味之旅一部吃透人生的随笔集
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陪你食尽人间烟火 茅道作品 不求风起云涌 只愿陪你小桥流水 饕餮人生 美食籍 生活美学 风味人间籍..
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风味人间 陈晓卿 著 中信出版集团,中信出版社,【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
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3000岁的和果子:日本的风味人间【售后无忧】 [正版书籍,达额减,现货速发,可开电子发票]
☆日本的传统点心和果子,是日式精致与匠心的典范,追求色觉、触觉、味觉、嗅觉、听觉的体验,被誉为“五感的艺术”。☆和果子不仅美丽又美味,而且承载着深厚的文化内涵,是舌尖上的俳句,味蕾中的《源氏物语》,日本文化的具象化。节庆礼仪、古典文学、地方特色风物……带有日本传统印记的一切,都体现在一枚枚精致的和果子里。☆春去秋来,岁时有序。和果子,凝结着日本人的自然观与时间观,构成了这个国度有关岁月的独特记忆。☆从绳文时代至今,和果子的三千年历史,就是一部妙趣横生、滋味无穷的日本史。每个时期的代表性果子,背后都有故事,都是日本历史、文化、对外交流的缩影。☆作者娓娓细述,从外(名称、造型、材料、做法)而内(文化与历史),将和果子的美妙和丰富呈现给读者。☆作者青木直己,供职五百年和果子老店虎
¥72.35定价:¥168.00 (4.31折)
3000岁的和果子:日本的风味人间【达额立减】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍,您下单之前可与在线客服联系」
¥90.00定价:¥200.00 (4.5折)
风味人间 《舌尖上的中国》总导演陈晓卿惊喜回归 陈晓卿 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
地球上多元的风土,孕育出多彩的食物,以古老的方式、静默的力量,帮助我们在日趋雷同的日常生活里辨认对方,看清自己,寻找慰藉。导演、美食家陈晓卿及团队厚积薄发,关注精深的美食世界,触及广泛人裙的美食情结,挖掘深度与广度兼具的创作题材,推出纪录片《风味人间》。本书为同名授权书籍。全书从“山海之间”“落地生根”“滚滚红尘”“肴变万千”“江湖夜雨”“香料歧路”“万家灯火”七大主题出发,勾勒出恢弘的中华美食地图,从国际视角观察舶来物种对中华美食的影响,对比中西烹饪食物的认知与塑造,审视食物在不同地域之间的流变及其后蕴含的情感互联与文化交融。【山海之间】在地美食的寻味之旅【落地生根】食材的碰撞与交融【滚滚红尘】从食物中窥见过往【肴变万千】刀工火候的生命之道【江湖夜雨】美食背后的五味人生【
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¥32.47定价:¥176.00 (1.85折)
风味人间 陈晓卿【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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风味人间 至味在身边 陈晓卿 著 中信出版集团股份有限公司,【正版保证】
美食纪录片《风味人间》第二季同名图书6月上市。 陈晓卿团队讲述70个美食与人的故事,神级文案收录其中。 8类食材300道全球奇绝美味,高阶吃货的修炼手册。 新手可复制的菜谱(16道菜,170+张步骤图),将纪录片同款美食搬回自家餐桌。 闻得到香气的书,封面有“崖蜜”味道,全新阅读体验。 18400小时调研,跨越25个国家和地区,全球美味小百科。 摄影师全程跟拍,收录580+张高清大图,把流动的画面定格收藏。 黄海操刀纪录片海报设计,图书同款呈现。 170mm 210mm开本,增添艺术感和精致感;裸脊锁线,180 平铺阅读。 《这里是中国》同款内文纸,色彩还原度高。 各圈层舆论领袖发声,美食也是文化生产力。 光影易变,文字耐读,书架上的美食文化纪录片。 人间与风味碰撞,烟火情怀惊艳动人。美食,治愈人生。
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3000岁的和果子 日本的风味人间 [日]青木直己【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
从羊羹、馒头、长崎蛋糕等日常生活中广为人们熟知的寻常果子,到只在偶人节、观月等年中例行节日活动中登场的特殊果子,集日本文化精粹于一身的传统点心——和果子是如何发展演变的?各个时代传播到日本的文化都对和果子的发展产生过重大影响。绳文时代,伴随水稻的传入,和果子的故事开始了。镰仓时代以前,受中国文化的影响,日本出现了唐果子、点心。室町时代,由于与南蛮人的邂逅,日本果子的种类丰富了起来。江户时代,和果子在京都形成了完整的体系,独特的和果子文化臻至完善,成为一种“五感的艺术”。明治维新以后,日本社会的巨大变化,也深刻影响了各地的果子屋。《3000岁的和果子》从古代开始,经镰仓时代、室町时代至江户时代,对和果子的发展历程进行了精彩的解说,深度解读和果子与外来文化、节庆习俗、茶道、古典文学、
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风味人间 3 大海小鲜 华中科技大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
1.腾讯视频S+年度爆款,陈晓卿领衔《舌尖上的中国》原班人马。2.鲜活/自在人间 鲜活:只有经历过低谷和种种不如意才更能知道,那些触手可及的日常和平淡竟来得如此珍贵。 自在:所有的勇气力量以及漫长的信约,悲喜与起落,终成万千滋味。 人间:惊喜总是不期而至,无畏的人随遇而安,所到之处都是故乡。3.神级文案句句入心:人间沧海 大美无言4.很好海鲜大赏 500张视觉大图、进口特种纸、四色印刷,高清还原美食原色,满足视觉和味蕾的双重诱惑。 裸脊锁线装,180度平铺无障碍阅读。5.32个渔家人与海洋、海物的故事。6.有名海报大师黄海操刀设计海报,图书同款呈现。7.精美藏书票、幸运“上上签” 送去无限幸运。
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黄油饼是甜的,混着的眼泪是咸的 就像人生,往往交织着复杂而美好的味道 1.本书选取了汪曾祺很多散文名篇,收录全面而具有典型性。 2.汪曾祺被誉为中国*后一位士大夫,**一位衔接现代文学与当代文学的散文大师。在散文和短篇小说方面具有突出的成就。 3.本书精装版,设计精美,适合阅读收藏。
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