把《出远门》做为这本游记性散文的书名，我偏又想到，我的几乎所有随笔杂文，包括有些思辨性的文字在内，难道不都是我的人生游记——留下了我在生命过程中的所见、所闻、所思、所想么。人生如寄，人生如旅，“犹似飞鸿踏雪泥”，总要留下一些痕迹。而所谓游记，也就是标志着这里那里地名的雪泥鸿爪吧。 雪泥迟早有融化的时候，印在上二面的爪痕其亦将随之消失净尽乎！ ——邵燕祥
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“读万卷书，行万里路”，一直是自古以来熔铸文人学者的两大途径。其**典型性的便是三代以下**作者司马迁，他从十岁开始读《左传》、《国语》、《世本》和儒家诸经典；二十岁就周游江浙、两湖、鲁豫、四川的名山大川。访求遗佚，搜集口碑。后世文人学者多奉为圭臬。有唐柳宗元以撰写游记著称于唐宋八家，所写《永州八记》刻画唐代湖南零陵优美山水，竹木怪石，久称古今名篇。明人徐霞客跋山涉水，攀悬崖，登绝顶，考察自然与人文现象，穷一生精力，撰成举世驰名之杰作《徐霞客游记》，熠熠发光于中华文化之宝库。近之如清代，游记之作，所在多有。 20世纪的八十年代，中国进入政通人和，文化繁荣的时期，文人学者渐渐摆脱自我封闭状态，不仅国内时有学术研讨，甚且越洋交流，亦非罕见。所到之地，往往将见闻形诸笔墨，于是游记之作时
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游记是一种充分表达独创个性和抒发丰盈心灵的文体，在被迷人的景致感染、撞击与震撼之后，就会激发出澎湃的情思，描摹着自己别具只眼的印象。而当这种灼热的感情与深沉的哲理，融会于诸多鲜明的形象之际，思考着人类在大地上和历史中所面临的劳作、追求、命运与前途，咏叹着激荡自己内心的欢乐或悲怆的时候，就一定会趋向于十分美好和高旷的境界，引起广大读者浓厚的兴趣，并且从中获得应有的启迪。我愿意在温馨与热忱的人世中，争取写出像这样更让自己感到欣慰的游记来。 ——林非
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听老地质员古清生先生谈论饮食，你会发现饮食之道不在文人雅舍，不在宾馆餐厅，而像油茶花那样，在民间自然地蓬勃，自然地开放，自然地美丽。那挑惹你食欲的方式，同样妙合自然。 ——周泽雄 古清生身兼业余厨子和专业食客二职，更终年客串旅行家，走南闯北，吃喝写作两不耽误 。果然笔下风光，色香味俱全。 ——童志刚 在文字中领略美食，纸上的味道另有魅力。味蕾上的故乡，展示的是古清生切身的美食体验，浓浓的情怀里我们闻到了“菜根香”。 ——朴素 古清生很适合谈吃。这老兄一吃得馋，二吃得野，三有吃手舞足蹈，四吃而忘色，五先吃后喝。有此五样，资格就齐了，且听他自我吹嘘。
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请看，请看，请看我，绿草如茵的头顶，有阳光掠过，还有龙鱼在上面发呆。请看我朱红色的窗棂，躲在大柳树下面，请看我的石阶，我的木桩，我的灰色老墙砖，请看我的山坡。还有四周空荡荡的田野，我是古老，是年轻，是千军万马的童子，是驼背的硬朗汉，花弥漫或者雨聚散，我是麦地里远远看见的那个飞檐……
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随着对城市史认识的深化,视野的拓展,我惊喜地发现,这是一片尚待开发的广袤领域:一方面,城市史高度深缩了美国的历史进程,有相当多的未知领域等待我们控讨;另一方面,城市史研究贴近我国现实需要,具有很强的观照意义。
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