家藏四库 茶经 续茶经(化读本 插图版) 陆羽、陆廷灿 崇贤书 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
从《茶经》《续茶经》中,我们可以尽观中国传统的茶学与茶道,体味论器、品水、烹点、品饮等中国茶艺,还能了解历史上众多与茶相关的趣事。论器,陆羽设计的风炉,体现了“器以载道”。他把“坎上巽下离于中”铸在炉脚上,坎主水,巽主风,离主火,煮茶离不开水、风、火,意思是煮茶的水放在上面,风从炉下吹入,火在中间燃烧,这就是煮茶水的基本原理。炉脚上还铸有“体均五行去百疾”,意为茶能让五脏调和,使百病消散。品水,陆羽认为山水为上,江水为中,井水居下。他与李季卿论水的品第时,把庐山谷帘泉水评为天下,把无锡的惠山泉水评为天下第二。烹点,要候三沸,水冒鱼眼小泡时,是沸 涌出连珠水泡时,是第二沸 茶汤波涛翻滚,声如松涛阵阵时,是第三沸。品饮,追求的是心灵的物我两忘,须要在气定神闲的时候细细啜饮,饮后才
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