老味道 : 亲吻味蕾里的乡愁 美食与历史记忆田野调查 + 新人文美食,美食蕴藏家乡故事,用福尔摩斯嘴巴,探寻老味道,与书一起做美食侦探!
*美食田野调查 新人文美食 *以南北美食为载体,寻访美食故乡的亲身经历、记忆中的故事与食味 美食有记忆,通过其形象、创制和味道,从中提取 历史的踪迹 *与汪曾祺、梁实秋、老舍等文学家、美食家一同品味美食文化 *用 福尔摩斯的嘴巴 ,去探寻老味道 *美食里蕴藏着 家乡 故事 美妙的人生况味蕴藏其中 味蕾与心灵,同觉芬芳 *美食的色彩、气味与形状,唤起对时间、地点和人物的回忆 *美食,为我们勾稽出通达 乡愁 的路径 *醇香格瓦斯 , 茯苓饼 , 马迭尔冰棍 , 荷塘月色 , 碧油煎出嫩黄深 不仅有原汁原味的 传统民俗 ,而且有浓郁的 美食情结 。无论世事如何变迁,老味道总能被记忆与传递 *唯美食与爱不可辜负 美食便是人们与生活长情表白 亦为与 故乡 的亲密接触 *内附 美食寻访日记 精美书签 精美手绘 *中国作协副主席
¥19.00定价:¥38.00 (5折)
健康养生豆浆、米糊、果蔬汁 为读者自制豆浆、米糊、蔬果汁和科学豆浆、米糊、果蔬汁 养生提供了详尽指导。
在家自制豆浆、米糊、果蔬汁等饮品,对忙碌的现代生活来说,是百忙之中的一次自我放松;而对我们的健康,则是一种保障,是看在眼里、吃到嘴里的那种放心。
¥45.00定价:¥45.00
家常养生汤煲 本书根据食材及功能的不同,对各种汤煲所需的材料、具体烹调方法和步骤,进行了逐一的介绍。
本书特别介绍了不同汤煲所具有的营养价值和保健功能。令你在享受别致美味的同时,也享受了的生活。
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美味川菜 全书内容翔实,图片清晰,描述精确,是一本具有很强操作性的川菜菜谱。
学做《美味川菜》,让您烹饪的不仅是菜肴,更是精彩的生活。
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健康养生豆浆米糊果蔬汁 健康美食厨房系列 家常食谱菜谱书大全家庭养生食补教程家用轻松上手 团结出版社
¥9.90定价:¥45.00 (2.2折)
凉拌菜这种做法是*能保存蔬菜营养素的一种烹调方法。因为,一般的凉菜都不经过高温加热,这样就避免造成营养素的流失。
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爽口下酒菜 全彩图文,精心整理,多样化的食谱一次满足。 一步一图带您轻松实践,做出不同风味的美食。
书中所提供的食谱均较容易制作,材料也很方便购买。这些菜让你不必每天伤脑筋想菜单。
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新编家常菜 本书几乎包括日常居家的所有菜式,口味丰富多样,营养又美味,不管大人与小孩,都会爱上吃饭!
民以食为天,吃饭是生活中的头等大事,好的饭食让我们身体健康,心情愉悦。
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南北风味小吃 小吃,是面向大众消费群体的,“物美价廉”是其突出特点。因此,小吃拥有*广大的爱好者,许多小吃则体现了永久旺盛的生命力。
本书帮助大家学习和掌握传统风味小吃的做法及其特点,使更多的读者能够更多地了解我国悠久的饮食文化。
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百吃不厌江南菜 所选菜例皆为简单的菜式,材料、调料、做法面面俱到,烹饪步骤清晰,详略得当,同时配以精美彩图,制作要点一目了然,十分易于操作。
精心挑选多款色、香、味俱全的美味江南菜,好学易做、百吃不厌,全方位提升您的厨艺,让您成为*受欢迎的美食专家。
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百姓家常菜 民以食为天,吃饭是生活中的头等大事,好的饭食让我们身体健康,心情愉悦。
这些菜品中既有人人皆知的大众菜,又有独具风味的地方 特色菜 ,但均为日常生活中可以自己烹饪的 家常菜 ,既可以解决众口难调的问题,又可以为百姓的餐桌增色。无论是北方人还是南方人,无论是老年人还是年轻人,都可以在本书中找到自己想吃的美味。
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五谷杂粮巧搭配 本书详细解读了五谷杂粮的食疗价值、宜忌人群、选购要点、搭配法则以及食疗偏方和养生食谱,为每一个爱健康、爱生活的人提供了全面而系统的五谷养生秘诀。
近年来,很多人都将吃五谷杂粮作为一种养生的习惯。没错,五谷杂粮对于我们的健康极其有帮助,但是面对种类繁多、功效不同的五谷杂粮,我们该怎么吃才*有营养*健康呢?本书为您解答。
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巧做面食 书中所介绍的制作方法,翔实可靠,易懂好学,是您日常餐桌上增添美味的书籍。
简单的面食,新鲜的做法,营养面食天天变。
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新编大众菜 书中附有精美图片,常见食材、简单易取,详细介绍烹调、厨艺知识,营养食材科学分类,满足全家人的营养需求。
本系列图书中所介绍的烹饪方法、原料、调料等,都可以给我们加以参考,您可以依自己或家人的口味、营养、习惯等加以变化,再加上简单、便捷,就能让亲自下厨成为一种享受操作的愉快过程了
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家常主食 本书收录多种营养美味、不同种类的主食供您选择。东西南北的特色主食,让你足不出户也能品尝各地风味;米类主食和面类主食分门别类,各领风骚;还有西点和零食,为生活添加幸福的味道。
即便您没有任何做饭经验,也能看得明白,学得轻松,做出有模有样、美味可口的主食来。和家人一起动手,享受在家吃饭的乐趣吧!
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家常小炒 好学易做,不论是娴熟的烹饪高手,还是初涉厨事的年轻人,都能以字导视,按图操作,快速掌握菜肴制作的原理和精髓,真正体验到烹饪带来的乐趣。
同样的食材,不同的搭配、不同的调味方法,让你玩转厨房,来让你的生活和餐桌都一样活色生香。
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粗茶淡饭:梅子金黄杏子肥 新人文美食;高阶文艺吃货修炼手册;本书系版权已输出东南亚;治愈温暖美食态度,愿你的美食生活甜蜜多彩
人文美食 高阶文艺吃货修炼手册 南北美食大碰撞 * 与汪曾祺、梁实秋、老舍等文学家、美食家一同品味美食文化 与《随园食单》《山家清供》《诗经》等文学经典追溯美食历史 * 可 解馋 ,可 收藏 ,可 送朋友 人间肥桃,苞谷粑粑,饵块摊来炭火红,燕窝酥,苏稽翘脚牛肉 不仅有原汁原味的 传统民俗 ,而且有浓郁的 美食情结 做一个 会尝、会做、会品鉴 的 高级吃货 * 热爱美食,何尝不是一种热爱生活的人生态度 * 美食,不过是一次又一次的相遇 特定的美食与调料,恰好的火候,美丽的器皿,碰撞在一起,美食便诞生了 当美食在某一时间、地点,遇到了懂的人,便形成了奇妙的美食文化 * 甜蜜缥缈的美食情思 治愈温暖的美食态度 愿你的美食生活,甜蜜、丰盈多彩 * 口中齿舌留香 眼里星辰大海 * 大自然的食材 辗转
¥18.00定价:¥36.00 (5折)
民间巧做私房菜 书所精选的菜谱,都是大众喜欢、在餐桌上经久不衰、美味可口、有益健康、风味不同的南北菜谱。
本书以日常家庭中常用的细化原料为基本构架,在详细阐述其加工方法和技术关键的同时,让读者的阅读使用更加简单方便。
¥45.00定价:¥45.00
百姓养生菜 菜品制作步骤详细,制作要点精辟,图片清晰美观,一目了然,即使做饭新手也能很快上手。
健康生活从饮食开始,只有身体健康,才能有完美的人生。
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百姓家常菜 健康美食厨房系列 家用养生食谱炒菜书籍菜谱大全 学做饭菜书凉拌菜谱火锅菜谱配方书儿童餐 团结出版社
¥9.90定价:¥45.00 (2.2折)
美味宴客菜 本书是一本实用的制作美味宴客菜的菜谱图书,让您可以按照本书介绍的菜肴的做法轻松、快捷地做出好吃美味的宴客菜肴。
书中介绍的菜肴可以让您对宴客菜有一个全面的参考,让您轻松搭配出各种既美味又健康的美食组合。
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大众营养菜 关于营养保健方面您需要的菜谱在这里都可以找到。菜谱范围广、内容全、容量大,查找 简单,方便。
《大众营养菜》是一本可以解决您家庭营养保健问题的实用手册。几乎所有的食材都可以在超市买到,制作方法简单易学。
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正版全5册 家常菜谱大全家用百姓家常菜家常小炒家常养生汤煲巧做面食烘焙大全做菜的书炒菜做法川湘菜煲汤厨师书烧菜烹饪食谱书 健康食谱 经典美食 养生书籍
¥29.90定价:¥108.60 (2.76折)
美龄美食 窦应泰 团结出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
淡看人间百味,一羹一汤,浅尝辄止;纵览世纪风云,一行一止,张弛有度。 百年传奇宋美龄能够拥有如此美丽的奇迹,得益于她那的饮食保养秘诀……水果养颜,绘画养心,祛疾养身,排毒养生,宋美龄一直用健康的习惯享受着生活。
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美味川菜 孔阳/编著 团结出版社 【新华书店正版图书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
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百吃不厌江南菜 新版 团结出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
所选菜例皆为简单的菜式,材料、调料、做法面面俱到,烹饪步骤清晰,详略得当,同时配以精美彩图,制作要点一目了然,十分易于操作。精心挑选多款色、香、味俱全的美味江南菜,好学易做、百吃不厌,多方面提升您的厨艺,让您成为很受欢迎的美食专家。
¥22.00定价:¥45.00 (4.89折)
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百姓家常菜(新版)/健康美食厨房 团结出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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全四册识茶 泡茶 品茶 茶经文化书籍入门茶艺书茶道书籍关于茶的书籍茶道书陆羽正版中国茶经述评正版包邮彩图插图珍藏版茶道基
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百姓养生菜 家常菜谱书籍家庭养生保健食谱书 简单易作 适合普通百姓家庭的健康食谱 中医调理基础理论 食疗养生书籍团结出版
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正版书籍 家常养生汤煲 食谱大众菜谱做饭书籍新手厨艺入门基础简单易做家常菜养生菜谱家常菜做法教程大全汤类制作书籍
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大众凉拌菜 家庭日常凉拌菜卤味家常菜大全 家常菜食谱自制凉拌小吃凉菜技术配方调汁素菜荤菜美食菜谱烹饪 美食书籍食谱书
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潇潇的简约厨房 长帝烘焙宝典 潇潇 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
在久远的原始社会,原始人类就热衷于品尝“天火”过后的食物,这就是“烘焙”最初的出现。也正是这一发现使得人类迈出了告别古猿的关键一步,在人类进化史上有着划时代的意义。随着社会的进步,人类逐渐利用工具实现了“土制烤炉”、“土制焗炉”烘焙,使得烘焙食物的品质、色泽得到了提高 8世纪“工业革命”之后,烘焙取得了突飞猛进般的发展。现如今,烘焙已经融入了我们的生活,不仅在面包房、蛋糕店可以随时买到新鲜的烘焙食品,自己动手制作烘焙食品和家人朋友分享也成为时尚生活的一种标志,通过烘焙给生活带来无限乐趣的同时,越来越多的人也找到了另一种传递幸福和爱意的途径,自己动手烘焙DIY,你能收获的不仅仅只是健康美食的享受哦!在这本《长帝烘焙宝典》里,80后的美食散文作家潇潇,将带领你认识一只魔法盒的神奇魅力,并
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