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正版图书 食品微生物学 中国轻工业出版社 9787501926305 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
《中等职业教育教材·食品微生物学》全书取材较新,主要内容包括微生物的形态、微生物的培养基、微生物的接种与分离、微生物的培养、微生物菌种的选育与保藏、微生物的生态、微生物与食品变质、微生物与食品卫生指标检验等。在结构设计上采用与人们认识、利用、控制和检测微生物相一致的顺序,便于突出微生物学以实际应用能力的培养为主线的教学特色。 《中等职业教育教材·食品微生物学》除可作为轻工中等职业技术教育食品专业用教材外,也可作生物技术、环境保护等相关专业用书,还可供轻工、粮食、生物技术、环境保护、商业、农业等行业的生产技术人员及管理人员作为参考书。
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正版书籍 发酵技术 化学工业出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
本书为高职高专生物技术类“十一五”规划教材。本教材按“技术路线”组织核心内容。以“必需、够用”为度,精选工业微生物菌种的选育与保藏、发酵工艺条件优化、发酵机制、发酵工程动力学、发酵工程单元操作、发酵生产设备、发酵中试比拟放大、发酵工程各论中所必需的基础理论知识。在发酵工程各论中,重点介绍了酒精、氨基酸、抗生素、酶制剂等产品生产以及污水生化处理技术,各部分内容相对独立,教师可根据各学校的专业方向和特色选讲。 为满足高职高专教学需要,培养学生的实践能力,本书编写了发酵实验技术内容,并减少了单纯理论验证型实验,增加了实用性基本功型实验。在实验部分还编写了小提示,以方便使用。 本书每章均编写有学习目标、本章小结及思考题。各章之间既相互联系又相对独立,在教学过程中可以针对每章进行独立
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20世纪西方女装史经典图鉴 〔英〕皮库克〔Peacock,J.〕 著,谢冬梅 译 上海人民美术出版社【正版.】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
本书以10年为一个阶段,用绘图的表现方式,有代表性地选取了20世纪各个时期的设计师服装、内衣、休闲装、日装、晚装、婚礼服以及服饰配件,同时配合精确的文字描述,清晰地展现了20世纪女装时尚的发展脉络,是一本不可多得的服饰经典图史。
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孕产妇宜吃的食物 戴永梅,谢英彪 主编 9787508280288 金盾
《孕产妇宜吃的食物》内容丰富,科学实用,取材方便,价格低廉,适合广大孕产妇及其家属阅读,也适合医务工作者和餐饮行业人员参考。
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英国儿童读物插画完全教程 (英)萨利斯伯瑞 著,谢冬梅 等译 上海人民美术出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
儿童读物插画艺术有着悠长而丰富的历史,受到一代代读者们的钟爱。本书选用一流的插画专业学生与插画艺术家的作品作为案例,展示了他们从头至尾的构思理念与创作过程,揭开了创作漂亮的儿童图书插画的秘密。本书将教你如何通过插画来诠释、丰富文字内容,建立人物个性,并创作出激发读者想像力的生动场景。同时,你也将了解如何创作故事板、如何设计排版、如何十分专业地展示你的作品。
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20世纪西方女装史经典图鉴 〔英〕皮库克〔Peacock,J.〕 ,谢冬梅 上海人民美术出版社【正.版】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
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维维安·维斯特伍德—世界时尚大师作品典藏 (英)克莱尔·威尔科克斯 著,谢冬梅,方茜,谢翌暄 译 上海人民美术出版社【正 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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《党员素质教育读本》党员的素质,是构成党员党性的一个重要组成部分,是保证党员先进性和先锋模范行为的基石,是党员通过接受教育与参加社会实践及学习而形成的品德、理想、信念、本领、形象、诚信的统一体。党的先进性要靠党员的先进性来体现。党员的先进性离不开党员的素质教育。党员的素质,直接对党和国家的命运产生影响,并对历史的发展起重要作用。
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月经期妇女宜吃食物 戴永梅、谢英彪 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《月经期妇女宜吃食物》简单介绍了有关月经的基础知识,详细阐述了月经期妇女的饮食调养,以及月经不调、闭经、痛经、经前期紧张综合征、绝经期综合征5种常见月经病妇女宜吃的食物和600多个食疗验方。《月经期妇女宜吃食物》内容丰富,科学实用,适合广大女性朋友,尤其是患有月经病的患者及其家属阅读,也适合医务人员、妇幼保健工作人员、餐饮行业人员参考。
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