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本书是按照化工原理课程教学的基本要求,并根据华东理工大学化工原理课程设计多年来的教学成果编写而成的。对于化工单元操作的设计,一方面要求综合应用物理、化学、化工原理和机械制图等课程的理论知识以决定工艺流程,确定设备结构并计算设备尺寸;另一方面又要根据设计对象的具体特征,凭借设计者的经验(或借鉴前人的经验),了解设计的诀窍,对过程和设备参数作合理的选择和优化。后者往往成为设计能否成功的关键所在,也是设计区别于习题(或大型作业)的重要方面。本书力求反映较宽领域内典型设备的设计方法,并辅以计算实例,以及计算机模拟和辅助设计,以期使读者能具体地了解其中的细节。
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