茶道全书 识茶、鉴茶、泡茶一本全,67种名茶详解,37个冲泡实操,33例茶疗方剂,让你从此买茶叶不上当,泡的茶更好喝!
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好吃易做的快手小炒 张云甫,美食生活工作室,谢宛耘 青岛出版社 9787555264613
2017版的“爱心家肴”系列,共20个品种,分为“好吃易做家常菜”“美味新生活”“越吃越有味”三个小单元。按菜式、食材等不同维度进行归类,收录的菜品款款色香味俱全,让人有马上动手试一试的冲动。各种烹饪技法一应俱全,能满足全家人对各种口味的需求。 书中绝大部分菜品都配有3~12张步骤图演示,便于您一步一步动手实践。另外,部分菜品配有精致的二维码视频,真正做到好吃不难做。通过这些图文并茂的佳肴,我们想传递一种理念,那就是自己做的美味吃起来更放心,在家里吃到的菜肴让人感觉更温馨。 爱心家肴,用爱做好菜,用心烹佳肴。
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美食生活 经典中式酱料[汁] 牛国平、牛翔 美食生【正版书籍】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《美食生活 经典中式酱料(汁)》介绍了运用家庭常用的甜面酱、芝麻酱、鲜汤汁、豆瓣酱、果味酱和泡椒汁等六类基础酱调配出的70多种风味不同的酱汁。每一种酱汁都列举多款菜式,帮助您更好地将酱汁灵活地运用于各种菜肴之中。书中对每一种酱汁都用详细的文字介绍其用料、调制方法及调制要点。所举每一款菜式均由原料、制法、特点和贴心叮咛组成。实是大师们运用酱料做美味菜肴的绝好帮手,也是烹调初学者的良师益友。
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《美食生活 新编0-3岁宝宝食谱888》主要有以下四方面的特点 一、精选800余道菜品,用料表述精准,做法详尽,简单易学,可劋作性强.,每一本图书都包括800余道美味,这些美食均采用最普通的家常食材,只需要按照书中介绍的几个步骤就可以烹制出外观与营养兼备的美味。每一道菜品都介绍了其原料、调料和详尽的制作步骤,简单易懂,具有极强的可劋作性。二、配备000余条厨房窍门和营养常识,全面介绍菜品及食材,实用性强。除了详细介绍菜品的制作过程,为了让您吃得清楚吃得放心,每一本书还包括000余条厨房窍门和营养常识,主要有菜品的特点、营养功效和劋作要点提示,以及食材的饮食宜忌、选购与保存技巧、相关的烹饪妙招等,具有极强的实用性。三、菜品种类繁多,兼具美味、营养和健康,可选择性强。本套美食书既包括大众喜闻乐见的普通家常
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美食生活 巧厨娘新手家常菜 美食生活工作室 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《美食生活 巧厨娘新手家常菜》是一本针对新手下厨的烹饪美食书。所选菜品分为凉菜、热菜、汤煲3个部分。《美食生活 巧厨娘新手家常菜》将菜品按难度等级进行划分,每道菜还配有详细的步骤图。即使是新手,只要翻开《美食生活 巧厨娘新手家常菜》,也能做出一桌让全家人胃口大开的美味菜肴。
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巧厨娘巧手凉拌菜 美食生活工作室 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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