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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787511657503 Author 作者 王丽 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 260页 Publisher 出版社 中国农业科学技术出版社 Publication Date 出版日期 2022-06-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 本书系统阐述了马铃薯国内外加工利用情况,介绍了我国不同马铃薯品种的感官品质、理化营养品质和加工特性,揭示了原料品质与马铃薯全粉、马铃薯全粉面条、马铃薯全粉香肠等主要加工制品品质之间的相关关系,构建了加工品质评价模型,建立了马铃薯加工适宜性评价方法和标准,筛选出了适宜加工马铃薯全粉、面条和香肠的加工专用品种。该书系统全面、内容新颖、数据详实,在原料品种与制品品质关系的研究、加工品质评价模型的构建等方面颇有
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作物秸秆高值炭化及其环境效应研究 9787511660190
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787511660190 Author 作者 王丽丽 等 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 224页 Publisher 出版社 中国农业科学技术出版社 Publication Date 出版日期 2023-12-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 生物炭对土壤环境(如氮素循环、温室气体等)的调控作用一定程度上决定于其特殊的理化性质,人们对生物炭作用机制的探索也正是以其特殊的理化性质作为重要靶点,逐步深入,循序渐进。本书拟从生物炭的制备工艺、生物炭对无机氮素吸附性能的影响、生物炭与氮素转化及其氮循环相关微生物、线虫互作关系、生物炭对种子萌发及作物生长的影响等开展论述,为推广生物炭的使用、保护生态环境提供数据支撑,为推进农业可持续发展的提供技术指
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787511650382 Author 作者 张海燕,王丽艳,赵长江 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 216页 Publisher 出版社 中国农业科学技术出版社 Publication Date 出版日期 2020-09-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 本书的内容明确了黑龙江省西部半干旱区玉米田节肢动物的多样性的基础上,重点记录了玉米田重大害虫玉米螟的发生和为害情况,结合黑龙江西部近些年玉米螟发生为害规律,提出玉米螟防治的策略,尤其是绿色防控技术体系的构建,生物防治的重要天敌研究等,为玉米等粮食的安全生产提供重要保障。
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