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正版 茶艺实训教程 濮元生 朱志萍 高等教育本专科研究生大教材教辅 中职教材书籍 9787111584063 机械工业出
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本教材遵循学生职业能力培养的基本规律,以导游工作流程为导向,设置模块化教学内容,将教学内容设计为导游接团服务、导游讲解服务、导游旅行生活服务、导游应变服务、导游沿途活动设计与组织、导游送团服务六大模块,以教学为需要组织教材编排,校企合作共同开发教材,全面训练学生的导游岗位技能,实现学生实际操作技能和解决实际问题能力的培养目标。
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教材.饭店英语教程高等职业教育十三五规划教材旅游饭店职业英语等级考试参考教材陈国庆濮元生2017出版2021年1版2印次
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茶叶加工与品质检验 定价 39.00 出版社 中国轻工业出版社 出版时间 2015年09月 开本 04 作者 沈强 页数 0 ISBN编码 9787518403899 内容介绍 本书采用图文并茂的形式详细介绍了六大茶类的加工工艺和检验方法,并且介绍了典型名茶的鲜叶标准、传统加工工艺、审评方法及标准、贮存要点、典故、工业化生产流程、审批程序等。并举例介绍茶叶加工的具体操作流程 仪器设备、技术参数、加工方案、任务考核、相关知识等,供茶学专业学生或相关专业人士及专业人员学习、了解中国传统茶叶加工的精髓及要点。 目录 任务一:绿茶加工与品质检验 任务1-1 都匀毛尖加工 任务
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