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《瑜伽素食》主要向你介绍了瑜伽与素食的有关知识。素食是一种饮食文化,实践这种饮食文化的人被称为素食主义者。尽管世界各国或不同文化下的素食主义表象有所不同,但素食者的实践基本上都体现了回归自然、回归健康和保护地球生态环境的返璞归真的文化理念。吃素,除了能获取天然纯净的均衡营养外,还能体验到摆脱都市喧嚣和欲望的愉悦。悄然传播的素食文化,使得素食越来越成为一个全球时尚的标签。
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本书讲述了素食概说、素食的佛缘、佛家食俗,并介绍了竹笋、白萝卜、蕨菜、莲藕等蔬菜及佛门的一些名菜、主食、茶点等。
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黄山世界生物圈保护区可持续发展策略研究 王伟, 刘方正, 马雪蓉, 杜金鸿著 北京出版社
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