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生态化变革新视野:新时代生态文明建设思想研究 光明社科文库·法律与社会书系
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熊谷裕子的甜点教室:不失败完美质感巧克力 (手把手教你成功制作出好吃的巧克力甜点)
制作巧克力奶油时,不知为何,总是会变得干硬不好吃 、 明明是照着同样的方式制作,为什么会有失败的情形发生? 相信很多制作巧克力甜点的烘焙爱好者们会有此困惑。 本书将为你答疑解惑,手把手教你成功制作出好吃的巧克力甜点。
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冠军咖啡师的玩味技法 ((30种特调咖啡+26种咖啡风味甜点,跟随作者一起玩味咖啡吧!))
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