谷物的故事:读解大国文明的生存密码 第18届文津图书奖科普类推荐图书 中外饮食文明史 舌尖上的中国 东北作家崔凯的乡土情怀
为什么说谷物影响了人类文明的兴衰? 为什么是谷物而不是瓜果或肉类终成为人类主食? 为什么西方人喜欢吃面包,中国人喜欢吃馒头? 为什么今天的食物不如以前好吃? 为什么转基因会引发巨大的社会争论? 中国的粮食生产可以养活14亿人吗? 读《谷物的故事》,原来每一粒谷物都藏着历史! 徐冠华、许智宏、陈卫、金兼斌、陈绍鹏、吴欧倾情推荐 跨界作家基于18年乡村生活与24年产业关注,潜心4年创作,讲述谷物横跨一万年、涉及五大洲的历史演变与社会变迁,既有宏大叙事,也有探幽发微。作者横跨古今,旁征博引,融合物种、农耕、饮食、战争和经济资讯,在向读者分享大量谷物知识的同时,也试图拓宽人们看待谷物的视角,自神奇的谷物一窥人类绵延的历史。
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本书可供文物、文物保护、建筑学、地质从业人员使用。
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煤层气的开发利用属于新的技术领域,为满足相关的工程技术人员和现场操作人员准确、完整、系统地掌握煤层气开采知识、技术的需要,编者崔凯华、郑洪涛参考相关资料及文献,结合相关的专业知识和现场实践,编写了《煤层气开采》。编写时力求理论联系实际,增加其实用性。本书共九章。内容包括煤层气开采地质理论基础、煤层气钻井与试气、煤层气井排采工艺、煤层气储层开采强化措施、煤层气井排采管理、集输工艺、计量仪表、发电配电与用电及安全生产基础知识等。
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本书以情感教化这个新的视角总结了儒家乐教观念的发展演变的历程;采用了新的材料,比如把郭店楚简《五行》纳入考察的范围;提出了一些新的观点,比如第二章结合着郭店楚简《五行》和孟子关于 思 的认识对孔子的 思 这一概念做出了新的解读,提出孔子认为 学 与 思 是礼乐教化实现的两个基本途径, 学 代表外在引导,而 思 偏向自我的主动性。
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《基础会计学习指导》分为11章。每一章**部分为学习指导,主要根据教材内容,介绍每章的重点和难点;第二部分提供针对各知识点的习题。习题的形式参照了我国现行会计资格考试和注册会计师考试的题型,包括单项选择题、多项选择题、判断题和简答题。所有习题均配备答案。本书另外提供了三套模拟试题,读者可在完成前面学习的基础上,自测对“基础会计”课程知识的掌握程度。学生可以在学习《基础会计》教材的基础上,配套辅助使用本书。本书由崔凯宁、王恋担任主编。
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数字时代的教学求变——西南交通大学教师在线教学研究与探索文集
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《高效科学养狐狸335问》共分11个部分,包括狐狸的生物学特性、人工饲养的狐狸主要品种及其特征、养狐狸场的建设、饲料与营养、繁殖与育种、饲养管理、生皮初步加工以及疾病防治等内容。在内容上着重于生产技术的应用,同时阐明一些有关基本理论知识,力求做到系统全面、深入浅出、通俗易懂、实用性和操作性强。适合广大养狐狸专业户、各养狐狸场技术人员和饲养员学习之用,也可供有关教学、科研和相关专业广大学生参考。
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交互作用分析是社会科学经常使用的方法,然而传统多元回归分析在处理交互作用时,并不能很好地处理测量误差问题,从而导致估计偏误。为此,作者通过引入结构方程模型的方法,介绍了当分析变量存在测量误差和多个测量指标时,我们应该如何去分析交互作用,包括调节作用分析、重复测量分析、纵贯测量分析等具体方法,此外,作者还介绍了结构方程模型的基本内容、模型假定、拟合指标评估等基本知识。书中的例子深入浅出,并附有原始数据和LISREL分析命令,以便读者自学。 主要特点:*案例翔实,附有数据和LISREL分析命令,极具操作性和实践性*结构方程模型和LISREL软件操作的入门书籍*适用于心理学、社会学、教育学、管理学等社会科学领域
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赚钱容易的时代渐行渐远,如果还是靠胆识和运气赚钱,上帝昨天赐给你的财富,明天他仍可能收回去。大刀阔斧、激流勇进是年轻人的想法,一个人成熟的标志是在忍耐中懂得选择和放弃。在投融资决策中,关注收益,更要关注风险,不能学年轻人的 闪婚 ,而是要用成年人 二婚 的心态来谨慎对待投融资。 打麻将,必须学会吃别人的牌,否则很难赢牌。做企业也是同样的道理,发展到一定阶段,需要通过投资和融资的方式引入战略合作伙伴,否则闭门造车,事业难以做大。 做企业是一种资源整合游戏,你能在多大半径内整合资源,就能干成多大的事。股东、团队、供应商、客户是一个公司的核心资源,你的整合半径有多大决定了你能做成多大的事! 金融资本青睐的是外延式做大型企业,而不是内涵式做强型企业。前者能够描绘出巨大的成长空间,
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1.CCTV 财经频道《财经周刊》栏目鼎力推荐! 2. 原版《投融资那点事儿》自 2015 年 7 月面市以来,因图书选材的专业性及写作形式的通俗性、趣味性深受读者喜爱,累计加印 10 余次销售 5 万多册。本次再版全新升级,硬壳精装,四色图解,作者以工匠之心新增 11 万字鲜活内容,融入婚恋哲理,穿插文学、音乐和历史元素,深入浅出,妙趣横生,鞭辟入里,丝丝入扣。阅读本书,你会发现,书中没有繁杂的专业术语,没有头疼的数学公式和理论模型,有的只是纯粹的干货及通俗易懂的写作风格。可谓大道至简,搞懂投融资其实很简单。 3. 书中附有 22 段点对点指导视频,总时长约 240 分钟。读者可边阅读本书,边用手机扫描相应的二维码,观看作者对书中重点及难点内容的现场解读,从投融资双方的角度,看懂资本运营的真相。 4. 作者长年处于
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《毛皮动物饲养与疾病防制》(作者马泽芳、崔凯、高志光)内容全面、系统、科学,兼顾实用性和先进性,分毛皮动物饲养概论、毛皮动物饲养各论、毛皮动物疾病防制三大部分。《毛皮动物饲养与疾病防制》适合从事相关研究工作的人员参考阅读。
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《怎样办好养貂场》水貂皮制品作为历史悠久的高档消费品,不仅满足了人们对服装御寒、遮羞的基本需求,还体现着高贵与华丽,长期以来深受众多消费者的喜爱。随着经济的发展以及水貂皮应用领域的不断延伸,国内外对水貂皮制品尤其是国内需求在不断增加,这就给我国的水貂养殖提供了很好的发展机遇和空间。
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什么是私募股权投资?私募股权投资的机会在哪里?私募股权投资赚钱很容易吗?如何获得私募股权投资?
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市场竞争,大浪淘沙。有多少企业倒下,就会有多少企业站起来。行业竞争加剧或进入艰难生存阶段,并购重组更是推波助澜。 也许你的孩子很争气,你是个很好的家长,但你不一定是个好老师,因为你更多的只是熟悉自己的孩子,却未必能够管好别人的孩子。同样的道理,也许你能够管好自己的企业,但不等于你是很好的企业教练,能在并购后管好别人的企业。所以,很多企业家看到了“乘法”的高速成长,却忽视其隐藏的巨大风险。对企业来说,伴随着扩张的冲动,每隔3~5年就可能会产生一次并购扩张需要。现实中,有太多在产业界长袖善舞的企业家*后在资本运营中折戟沉沙,这些企业家的悲情结局浓缩了太多转型期中国企业家的性格乃至宿命。 春秋战国前后历时550年,此间“春秋五霸”数度会盟征伐,“战国七雄”历经合纵连横,*终秦王扫六合,一统
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本书是针对 CCD/CMOS 图像传感器,从基础到应用,利用丰富的插图进行解说。 以图像传感器的基础为主线,穿插介绍关于照相机方面不可或缺的图像传感器特有的信号处理技术。 书中附录部分扼要选出平时很少使用而易忘记的项目,利用公式加以解说,以达到定量化理解。 书后附有用语解释及释义供读者阅读参考。
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