本书是按照货物学的内在逻辑关系,基于不同类型的货物,以分析货物性质为基础,设计了货物质量控制、货物检验、货物包装、货物储存和保管、危险货物运输、冷藏货物的储存保鲜、集装箱货物的装箱与选箱等一系列方案,形成了一体化实训项目,覆盖所有教学内容,并以任务工作单、任务实施单、任务检查单、任务评价单的形式呈现,体现了《国家职业教育改革实施方案》倡导的工作手册式教材,体现了职业教育的产教融合。本书以知识点、技能点为颗粒度进行了微课建设,并配套了包括动画、视频、图片、教学设计、教学指导、学习指南、教学课件、习题、实训项目、案例等数字化教学资源,形成了适用于混合式学习的 新形态一体化教材 。本书增加了 思政目标 ,凸显 课程思政 ,根据货物学课程的基本内容,挖掘课程所蕴含的 思政 元素和资源,将其融
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本书以物流中的货物为中心,以确保物流中货物质量为目的,以货物的物流业务运行为主线,设计了8个学习情境和28个学习单元,全面地介绍了货物的性质、分类、质量、标准、检验、包装、运输、储存、保养等环节的基本理论与基本技能,对危险货物、冷藏货物、超限货物进行了专题介绍。旨在帮助学习者构建货物学的知识体系,掌握货物在物流业务各环节的实务操作技能。本书可作为高职院校物流管理、国际贸易、国际物流、海关管理、货运代理等专业教学用书,也可作为物流企业、港航企业和货代公司从业人员的岗位培训教材和专业参考书籍。
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