3步巧做家常菜 夏金龙 吉林科学技术出版社 9787538471045
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好学易做家常菜 夏金龙 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
夏金龙主编的《好学易做家常菜》内容简介 讲究营养和健康是现今的饮食潮流,享受佳肴美食是城市人的减压方式。虽然我们在繁忙的生活中,工作占据了太多时间,但在紧张工作之余,我们也不妨暂且抛下俗务,走进家庭厨房的小天地,用适当的原料,简易的调料,快捷的技法等,烹调出一道道简易、美味、健康并且快捷的家常菜肴,与家人、朋友一起来分享烹调的乐趣,让生活变得更富姿彩。《最家常》系列图书面向家庭,按照家庭常用的方法及菜肴形式分为《一学就会家常菜》《川麻湘辣家常菜》《鲜香美味家常菜》《主妇拿手家常菜》《好学易做家常菜》《香辣过瘾家常菜》六本。根据家常菜的特点,每本书在菜品的选取上采用了原料取材容易、劋作简便易行、营养合理搭配的原则,每道菜肴不仅配以精美的成品图片,对于一些重点的菜肴,还对制作过程
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时尚美食馆 大厨拿手家常菜 夏金龙 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书由中国烹饪大师、中国饭店业总厨、中国十大最有发展潜力青年厨师夏金龙主持编写,将中华名菜与家常烹饪相结合,为读者精心奉献、最美味的00余道家常菜,帮助您轻轻松松享受美味。本书全部以精美的图片、细致的说明文字图文并茂地呈现给读者,充分体现了“吃出文化,吃出营养,吃出健康”的美食宗旨。在您的美食生活中,只要此书在手,您就可以自购自烹,自食自乐,相信此书会成为您的快乐家庭烹饪宝典。
¥8.89定价:¥47.66 (1.87折)
居家过日子,吃饭是个大问题,隔三差五来个特色家常菜,那小日子便多了几分滋润。《彩图分步详解家常菜系列 大众菜》所选小菜佳肴取材容易、制作简单、彩色菜例、步步详解、图文对应,视觉与味觉并重,美味与健康兼具,让你快速成为厨房高手!每日奏几下“厨房进行曲”,家人便多了几分情趣与健康。
¥6.96定价:¥41.34 (1.69折)
居家过日子,吃饭是个大问题,隔三差五来个特色家常菜,那小日子便多了几分滋润。《彩图分步详解家常菜系列 凉拌菜》所选小菜佳肴取材容易、制作简单、彩色菜例、步步详解、图文对应,视觉与味觉并重,美味与健康兼具,让你快速成为厨房高手!每日奏几下“厨房进行曲”,家人便多了几分情趣与健康。
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图说菜谱系列 好学易做的大众菜(详步图解版) 夏金龙 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《图说菜谱系列 好学易做的大众菜(详步图解版)》从家庭化人手,突出大众菜的实用、快捷、经济、营养和美味,以满足全国各地美食爱好者日常饮食的需求。全书将558款最受大众欢迎的菜品,细分为蔬菜食用菌、禽蛋豆制品、水产、畜肉和米面杂粮5部分。其选用的原料取材容易,每道菜肴不仅配以精美的彩色成菜图片,更有多达387款菜例配以详尽的分解步骤图,可以让您快速理解和掌握,烹调出色、香、味、形俱全,适合全家人口味的大众菜。另外,《好学易做的大众菜(详步图解版)》以家庭常用的细化原料为基本构架,如猪肘子、牛里脊肉、羊排骨、鸡翅膀……,在详细阐述其加工方法和技术关键的同时,让您的阅读使用更加简单方便。
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7天学会家常汤煲 夏金龙 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《7天学会家常汤煲》内容天 汤羹入门篇。第二天 汤羹晋级篇。第三天 煮。第四天 汆。第五天 汤爆、汤煨。第六天 清炖、汤烩。第七天 熬、汤蒸。
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7天学会家常主食 夏金龙 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《7天学会家常主食》包括天 主食入门篇。第二天 主食晋级篇。第三天 爽滑面条。第四天 炒饭盖饭。第五天 包子饺子。第六天 特色糕团。第七天 特色小吃。
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时尚美食馆 大厨拿手主食 夏金龙 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书由中国烹饪大师、中国饭店业总厨、中国十大最有发展潜力青年厨师夏金龙主持编写,将中华名菜与家常烹饪相结合,为读者精心奉献、最美味的00余道家常主食,帮助您轻轻松松享受花样主食。本书全部以精美的图片、细致的说明文字图文并茂地呈现给读者,充分体现了“吃出文化,吃出营养,吃出健康”的美食宗旨。在您的美食生活中,只要此书在手,您就可以自购自烹,自食自乐,相信此书会成为您的快乐家庭烹饪宝典。
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原味小厨 滋补养生汤 夏金龙 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《原味小厨》既有介绍川菜美味的《川味家常菜》 按照季节和营养不同编写的《四季家常菜》 选料讲究、制作精细、味道独特的《品味私房家》 按照家庭常见烹饪技法而成的《新编大众菜》 针对家庭每个人口味、营养的不同而编写的《妙手全家餐》,此外《精品家常菜》《超人气家常菜》《美味家常炒菜》《滋补养生汤》《花样主食秀》也可让您烹饪出色香味形俱全、营养健康的各种美味。自然、健康、清爽的口味,当然是我们下厨大的目的。本书菜谱上所介绍的烹饪方法、原料、调料等,都可以给我们加以参考,您可以依自己或家人的口味、营养、习惯等加以变化,再加上简单、便捷,就能让亲自下厨成为一种享受劋作的愉快过程了。
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时尚美食馆 大厨拿手主食 夏金龙 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书由中国烹饪大师、中国饭店业总厨、中国十大最有发展潜力青年厨师夏金龙主持编写,将中华名菜与家常烹饪相结合,为读者精心奉献、最美味的00余道家常主食,帮助您轻轻松松享受花样主食。本书全部以精美的图片、细致的说明文字图文并茂地呈现给读者,充分体现了“吃出文化,吃出营养,吃出健康”的美食宗旨。在您的美食生活中,只要此书在手,您就可以自购自烹,自食自乐,相信此书会成为您的快乐家庭烹饪宝典。
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家常菜谱(新版) 夏金龙 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书把最受大众欢迎的家常菜分为蔬菜食用菌、猪牛羊肉、鸡鸭兔狗、鱼虾蟹贝、蛋类豆制品、其他六个大类,近千款菜例,详细地介绍了原料的采购、存储、营养功效和适宜人裙,对每道菜品均给出具体的做法步骤,并为读者提供烹饪出美昧菜肴的小窍门,让您轻松上手,做出花样百变的美味家常菜。
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图说菜谱系列 实用家常菜2 夏金龙 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
中国的饮食文化有着数千年的历史,中国的烹饪艺术以其技艺精湛、花样品种繁多、色香味形器俱佳而享誉世界。中华八大菜系各具特色,美味佳肴数不胜数,在此基础上形成的家常菜更是品种繁多,口味齐全,活色生香。家常菜是人们日常饮食中的一个重要组成部分,与人们的生活息息相关。美味可口的家常菜不仅可提供人们日常所需的能量和各种微量元素,而且对人们的身体健康起着不可估量的作用。随着社会生活水平的不断提高,人们在解决了温饱以后,更加注重吃出健康、吃出营养、吃出品位、吃出花样,提倡平衡的膳食理念和合理的营养搭配。本套丛书为了满足人们日常饮食的需要,从品种繁多的各地方菜品中,精心挑选了多款具有代表性、劋作简便、营养均衡、适宜家庭制作的美味佳肴,分为《实用家常菜》《精编家常菜》《经典家常菜》三本书,介
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时尚美食馆 中餐厨房里的养生菜 夏金龙 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
随着健康意识的提高,酒楼食客也越来越重视菜品的养生保健功能。酒楼菜品正从传统的油腻、制作繁复向尽量保持菜品的原汁原味、更多注重养生功能转变。《中餐厨房里的养生菜》适应这一需求,约请烹饪大师精心编写新酒楼养生菜品,供酒楼餐馆的专业大厨、经理选用参考。《中餐厨房里的养生菜》选取酒楼中点单率较高的养生菜品50道,图片精美,制作详细,重点介绍每道菜品的养生功能,按照凉菜、热菜、面食进行分类,为酒店大厨提供新参考。
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老公老婆私房家常菜 夏金龙 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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酸甜爽口开胃菜 夏金龙 黄达 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《酸甜爽口开胃菜》在菜品的选取上遵循原料取材容易、劋作简便易行、营养合理搭配的原则,每道菜肴均配以精美的成品图片,对于一些重点的菜肴,还对制作过程配以多幅彩图加以步步详解,可以使读者能够抓住重点,快速掌握,烹调出色香味形俱佳且营养健康的家常美食,达到一学就会的实用目的。
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家常炒饭盖饭 夏金龙【正版书籍】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
为满足大家的需求,中国烹饪大师、国家营养师夏金龙根据他本人多年的从厨经验精心编写了《家常炒饭盖饭》。书中近500款营养米饭供您选择习作,公开做出好吃米饭的技法,轻松学会烹饪特色米饭。书中精选了能够满足家庭成员需要,且适合家庭制作的多种特色风味米饭。准备过程轻松简单,利用手边的食材就可以做出美味的炒饭、盖饭、蒸饭、焖饭,是上班族快速料理的烹饪指南。《家常炒饭盖饭》图文并茂、科学实用、易学易懂,既适合广大家庭读者使用,又可供餐饮从业人员提高技艺之用。
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【新华书店自营店】21天学会家常菜,9787538457971 全国五仓就近发货80%城市次日达!提供电子发票!
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【新华书店自营店】看得懂,做得出,吃着香的家常汤煲,9787538471762 全国五仓就近发货80%城市次日达!提供电子发票!
书中不仅配有精美的成品图,很重要的是,每道菜肴的操作步骤都是一步一图,步步详解,让您一看就懂,一学就会,能够更直观、更轻松的选择习作。从动心到实现,距离并不遥远。另外,我们还在每款菜例中附加了操作时间、口味特点、烹饪窍门,使您的烹饪学习更加透彻明了。
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【新华书店总店旗舰店】看得懂,做得出,吃着香的家常主食 ,夏金龙 编,吉林科学技术出版社 新华书店总店直营店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
书中不仅配有精美的成品图,很重要的是,每道菜肴的操作步骤都是一步一图,步步详解,让您一看就懂,一学就会,能够更直观、更轻松的选择习作。从动心到实现,距离并不遥远。另外,我们还在每款菜例中附加了操作时间、口味特点、烹饪窍门,使您的烹饪学习更加透彻明了。
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酒店招牌菜【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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7天学会家常主食 夏金龙【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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素菜宝典 夏金龙【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《素菜宝典》选取家庭中最为常见的食材,按照清爽凉菜、美味炒菜和滋养汤煲加以分类,为读者介绍了近500款家常美味素菜。《素菜宝典》在素菜品种的选取上遵循原料取材容易、劋作简便易行、营养搭配合理的原则,每道素菜不仅配以精美的成品图片,对于一些重点的素菜,还对制作过程配以多幅彩图进行详解,使您能够抓住重点,快速掌握,烹调出色香味形俱佳且营养健康的家常素菜。
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非常地道家常菜/家常健康家常菜菜谱大全家常菜菜谱大全烹饪食谱图解制作美食厨师新手简单做菜烧菜蒸菜凉菜做饭书籍食物养生
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酒店招牌菜 夏金龙 化学工业出版社【正版书】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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家有小学生的营养早餐 6--12岁儿童花式营养早餐长高食谱书籍制作教程家常做菜烹饪书籍中式面点书籍大全养生粥菜谱养生早餐
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图说菜谱系列 一看就会的家常菜(详步图解版) 夏金龙 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《图说菜谱系列 一看就会的家常菜(详步图解版)》面向大众,按照家庭中常用的烹调技法,分为腌拌菜、熏酱粟、熘炒粟、煎炸粟、蒸煮菜、焖炖菜、烧烩菜、汤煲羹、主食九大部分。精心挑选了450道具有代表性、劋作简便、营养均衡、适宜家庭制作的美味佳肴,介绍给喜爱美食的朋友们。《一看就会的家常菜(详步图解版)》中的每道菜肴,不仅配有精美的成品彩图,更是针对制作中的关键步骤配以分解图片说明,让您更直观地理解掌握。另外,《一看就会的家常菜(详步图解版)》还在每道菜肴中附加了劋作时间、口味特点,让您心中有数,有针对性地选择习作,烹调出满足全家人口味的健康佳肴,真正达到一学就会的目的。
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素菜宝典 夏金龙 编 吉林出版集团,吉林科学技术出版社【正版现货】 本店存在部分图书为老书,收藏书,您下单前可联系在线客服咨询 谢谢!
素食作为一种环保、健康、时尚的生活方式,在国际上渐渐流行,表现出人们对回归自然,保护地球生态环境的追求。如今的素食,与环境保护、动物保护一样代表着一种不受污染的文化品味和健康时尚。
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看得懂,做得出,吃着香的家常菜 夏金龙 编 著 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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世界冠军的烘焙甜点用简单的原料做出不简单的甜点365懒人快手菜
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图说菜谱系列 一看就会的家常菜(详步图解版) 夏金龙 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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正版 鲜香美味家常菜 讲究营养和健康是现今的饮食潮流,享受佳肴美食是城市人的减压方式
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酒店招牌菜 酒楼菜品258道,夏金龙编著,化学工业出版社,9787122173614
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实用家常菜(升级版) 夏金龙 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
中国烹饪大师、营养专家以绿色健康、营养科学、家常易做为主题,为家庭精心打造的全新版实用居家烹饪手册。九大类经典美食、350余款精选菜例,带您步入家庭烹饪的百花园。菜肴选料广泛、南北皆宜,步步图解、易学易懂,营养搭配、科学健康,烹饪笔记、变化多多。
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正版现货 鲜香美味家常菜 讲究营养和健康是现今的饮食潮流,享受佳肴美食是城市人的减压方式
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图说菜谱系列 一看就会的家常炒菜 夏金龙【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
中国烹饪大师、营养专家以绿色健康、营养科学、家常易做为主题,为家庭精心打造的全新版实用烹饪手册。四大类烹饪原料、一百五十款精选炒菜,带您步入家庭烹饪的百花园。炒菜选料广泛、南北皆宜,步步图解、易学易懂,营养提示、科学健康,烹饪笔记、变化多多。
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【新华书店总店旗舰店】21天学会家常菜 ,夏金龙 编 著,吉林科学技术出版社 新华书店总店直营店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
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全民家常菜(分步记录版) 夏金龙 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《全民家常菜(分步记录版)》汇集了近年来最受人们欢迎的家常菜品,其中包括蔬菜食用菌类、畜肉类、禽蛋豆制品类、水产类、主食类五大类,共700款适宜家庭劋作的菜例供您选择习作。《全民家常菜(分步记录版)》图文并茂,每道菜肴不仅配有精美的成品彩图,更是为了便于您的学习,安排了多幅分解步骤图片,让您在实际劋作中能够一目了然、心中有数,轻松达到美味、营养、健康的目标。《全民家常菜(分步记录版)》是-本很全面、实用的家常菜烹饪宝典,其顺应时代,面向大众,标新立异。希望《全民家常菜(分步记录版)》能成为您家庭饮食方面的好帮手、好参谋,不仅能让您轻松地制作出各种美味佳肴,而且还能让您享受到烹饪带来的乐趣,感受到家常菜那一份醇美,那一缕温暖,那一种幸福。
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中国饭店业总厨,中国烹饪大师夏金龙倾情奉献。 大师教你做100道超好吃的主食,现在开始,提高厨艺,做家庭烹饪大师。
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7天学会家常炒菜 夏金龙【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
家常菜种类繁多,如何将家常菜实用、方便、营养、普及的特色体现出来,也是我们努力的方向。对于初学者,需要多长时间才能学会家常菜,是他们最关心的问题。在此我要说,只要您按照《7天学会家常炒菜》的编排,7天时间就可以基本掌握和学会家常炒菜、家常汤煲、家常主食。《7天学会家常炒菜》针对烹饪初学者,首先用2天时间,配以超量的图片,为您分步介绍新手下厨需要了解和掌握的基础常识,如厨房常用食材,厨房常用工具,各种食材的初加工、涨发、切制和窍门等,使您在正式烹调家常菜前,就可以通过看图了解,增加学习的信心。随后的5天时间,按照食材线索加以分类,并且遵循家常菜简单、实用、经典的原则,选取一些食材易于购买、劋作方法简单、被大家熟知的菜肴,详细地加以介绍。您可以通过前面2天学到的常识,选取自己喜好的食材
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