食品微生物学实验 郑州大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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食品微生物学检验实验 刘颖,刘唤明,雷晓凌 编 郑州大学出版社 【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
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食品微生物学检验实验 编者:刘颖//刘唤明//雷晓凌|责编:杨飞飞 郑州大学 【出版集团正版书籍】
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食品微生物学实验 普通高等教育食品类专业十三五规划教材 雷晓凌、刘颖、王玲 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《食品微生物学实验/普通高等教育食品类专业“十三五”规划教材》主要是配合食品科学类专业开设的微生物学和食品微生物学课程而撰写的实验课程教材。全书共22个实验,分为微生物学基础实验、食品微生物安全综合检测和微生物发酵食品设计性实验三个部分。通过从掌握微生物基础实验技术开始,到培养综合运用这些技术能力,最终进行自主设计性实验递进式教学方式,使学生系统掌握食品微生物学实验相关技能。每个实验内容均包括实验目的、实验原理、实验材料、实验步骤、实验报告和思考题,方便教学及学生深层次地掌握实验内容。此外,还包含常用染液、培养基、指示剂和试剂的配制方法4个附录。
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食品微生物学实验 雷晓凌,刘颖,王玲 编 郑州大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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食品微生物学实验 雷晓凌,刘颖,王玲 编 郑州大学出版社【正版保证】
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国际体育与健康 聂东风, 凌文杰, 朱林, 刘晖主编 郑州大学出版社
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