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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787501366415 Author 作者 重庆市涪陵区地方志办公室主编 Format 版本 精装 Publisher 出版社 国家图书馆出版社 Publication Date 出版日期 2019-09-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 本书是涪陵区地方志办 公室编著的“涪陵地情丛书” 的 部。涪陵榨菜于 1898年诞生于涪陵城西下 邱家湾邱寿安家,后逐渐发 展为世界三大名腌菜之一。 涪陵榨菜自问世以来,创造 了内涵极为丰富的榨菜文化 。为了充分反映涪陵榨菜发 展的历史,《涪陵榨菜年谱 》以编年体的形式详细记载 了榨菜发展的进程及重大事 件,给喜爱和研究涪陵榨菜 历史文化的读者提供了一套 全的涪陵榨菜历史的图书 。
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