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本书是面向生物学专业编写的理科教材。全书共分十八章,主要内容包括:蛋白质结构与功能,维生素与辅酶,生物能学与生物氧化,脂质代谢,核苷酸代谢,DNA合成,蛋白质生物合成等。本书内容编写精炼、前后呼应、富有逻辑,且图文并茂,双色印制,实用性强。
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