窗口 中的画面没有落入俗套地端出一盘美食,而是醒目着一双黑色镶金的筷子,黑色的沉稳、大气搭配着镶金寓含中国饮食文化的光辉灿烂。传承着饮食文化脉络的筷子首端压着一条小 金鱼 ,筷子底端配一 食 字,整个画面以水墨云山为背景,让人无不惬意,浮想联翩。本书对长江流域的饮食生活的博大精深进行了历史性和实践性的全面考察与研究,横向从地域饮食的特殊性,挖掘中华饮食文化的同一性,从而展开长江流域饮食的兴起、演变、发展与影响,对深入了解中国地域文化、建构与创新未来长江流域的饮食文化,有着重要意义。
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中国亡国帝王全传 姚伟钧,宋传银 华中科技大学出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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清宫饮食养生秘籍 姚伟钧,刘朴兵 著 中国书店出版社 姚伟钧、刘朴兵 中国书店【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
对于清代皇帝与皇室成员饮食生活的介绍,图书市场上一直处于较为薄弱的状态。加之古代正史文献中对皇帝如何饮食一向讳莫如深,因而越发使人们封宫廷饮食感到神秘。近代以来,以清宫生活为题材的野史、小说等文学作品固多,但多是寄想托情之作,不可完全作为信史。所以,有很多人在领略了艺术的熏陶以后,又很想知道真实的历史,如清代皇帝的饮食生活是如何安排的?吃些什么菜?喝些什么酒、茶?肃穆而繁缛的宫廷大宴礼是如何进行的?宫廷中的饮食器具是什么样的?凡此种种,都是关心历史的人们所乐于了解的(这是本书称之为“秘籍”的奥蕴之所在)。本书对这些问题作了一些初步的介绍、解答,但由于目前所掌握的文献资料有限,可能有些问题尚未讲清,还有待于进一步地研究。因此,我们很期望多多获得广大读者、专家们的赐教,以便日后更
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中国饮食文化史 姚伟钧 中国轻工业出版社 【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠
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中国饮食文化史黄河下游地区卷 姚伟钧 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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中国饮食文化史黄河中游地区卷 姚伟钧 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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文化资源学 清华大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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从文化资源到文化产业—历史文化资源的保护与开发 姚伟钧等著 华中师范大学出版社【正版.】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
姚伟钧所著的《从文化资源到文化产业历史文化资源的保护与开发》主要采用文献资料与社会调查相结合的研究方法,并广泛采用了经济学、统计学中的一些分析方法,对研究目标做定性、定量的分析,以期真实、客观地反映我国文化资源产业化的现状、存在的问题,为科学地制定历史文化资源保护开发政策提供现实依据。
¥145.55定价:¥303.10 (4.81折)
楚国饮食与服饰研究 姚伟钧,张志云 著 湖北教育出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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楚国饮食与服饰研究 姚伟钧 张志云 湖北教育出版社【.正版】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
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文化资源学 清华大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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荆楚社会生活 姚伟钧,郑玉东 著 武汉出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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从文化资源到文化产业—历史文化资源的保护与开发 姚伟钧等 华中师范大学出版社【.正版】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
姚伟钧所著的《从文化资源到文化产业历史文化资源的保护与开发》主要采用文献资料与社会调查相结合的研究方法,并广泛采用了经济学、统计学中的一些分析方法,对研究目标做定性、定量的分析,以期真实、客观地反映我国文化资源产业化的现状、存在的问题,为科学地制定历史文化资源保护开发政策提供现实依据。
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从文化资源到文化产业—历史文化资源的保护与开发 姚伟钧等著 华中师范大学出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
姚伟钧所著的《从文化资源到文化产业历史文化资源的保护与开发》主要采用文献资料与社会调查相结合的研究方法,并广泛采用了经济学、统计学中的一些分析方法,对研究目标做定性、定量的分析,以期真实、客观地反映我国文化资源产业化的现状、存在的问题,为科学地制定历史文化资源保护开发政策提供现实依据。
¥146.45定价:¥303.10 (4.84折)
中国饮食文化史(黄河下游地区卷)(国家科学技术学术著作出版基金资助项目、“十二五”国家重点出版物出版
★ 观点鲜明,是一本有思想的饮食文化论著 ★ 内容厚重,历经二十多年集二十多位国内一流专家写就 ★ 承前启后,是不可跨越的中国饮食文化研究专著 ★ 继往开来,为中国饮食文化的发展指明方向 ★ 装帧精美,设计高雅,极具典藏价值
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黄鹤楼文丛:黄鹤楼史话 姚伟钧,李明晨 著,黄鹤楼文化发展研究中心 编 武汉出版社【正版.】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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文化资源学 姚伟钧 著 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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文化资源学 清华大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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长江流域的饮食文化 姚伟钧 湖北教育出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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楚国饮食与服饰研究 姚伟钧,张志云 著 湖北教育出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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荆楚文化丛书 是**套系统叙述荆楚文化特色及成就的大型丛书。分为胜迹系列、史传系列、学术系列、艺文系列。本辑为史传系列,主要介绍了荆楚之地的神话传说、文明形态、古代历史、近代历史、现代历史、建制沿革、经济、军事、科技、社会等。
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中国饮食文化史(黄河中游地区卷)(国家出版基金项目、“十二五”国家重点出版物出版规划项目)
《中国饮食文化史》(十卷本)是中国饮食文化研究领域中带有统领性的课题,是填补空白之作。 由中国饮食文化研究领域的一流专家学者励精图治,历经二十多年才得以完成。 多学科、大跨度、高难度,学术思想新锐,是具有深远影响的历史性工程。 中国饮食文化的基础是农耕文化,本书承载了中国五千年丰厚深湛的农业文明。 每个分卷都是一部区域饮食文化通史,脉络清晰,内容厚重。 弘扬了中华民族的优秀传统思想,启迪文明,继往开来,展示了一幅色彩斑斓、源远流长的历史文化画卷。
¥65.30定价:¥98.00 (6.67折)
华夏千年古都书系:洛阳 李英全 著,姚伟钧,雷学华 编 中国地质大学出版社【正版.】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
洛阳,个王朝“夏”王朝的诞生地,公元前12世纪周公开始营建,105位帝王在此定鼎,是中国建都最早、朝代最多、历史最长的都城,中国历史上被命名为“神都”的城市,“河图洛书”的故乡,是“最早的中国”。 《华夏千年古都书系:洛阳》是一本可资导游古都的书籍。这里展示的不仅是洛阳发展变迁的历史,也是洛阳名胜古迹、轶闻趣事的动人画卷。
¥43.64定价:¥99.28 (4.4折)
华夏千年古都书系:洛阳 李英全 著,姚伟钧,雷学华 编 中国地质大学出版社【正版书】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
洛阳,个王朝“夏”王朝的诞生地,公元前12世纪周公开始营建,105位帝王在此定鼎,是中国建都最早、朝代最多、历史最长的都城,中国历史上被命名为“神都”的城市,“河图洛书”的故乡,是“最早的中国”。 《华夏千年古都书系:洛阳》是一本可资导游古都的书籍。这里展示的不仅是洛阳发展变迁的历史,也是洛阳名胜古迹、轶闻趣事的动人画卷。
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华夏千年古都书系:洛阳 李英全 姚伟钧 雷学华 编 中国地质大学出版社【.正版】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
洛阳,个王朝“夏”王朝的诞生地,公元前12世纪周公开始营建,105位帝王在此定鼎,是中国建都最早、朝代最多、历史最长的都城,中国历史上被命名为“神都”的城市,“河图洛书”的故乡,是“最早的中国”。 《华夏千年古都书系:洛阳》是一本可资导游古都的书籍。这里展示的不仅是洛阳发展变迁的历史,也是洛阳名胜古迹、轶闻趣事的动人画卷。
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华夏千年古都书系:西安 雷学华 著,姚伟钧 编 中国地质大学出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
西安,华夏文明的发源地,丝绸之路的起点,拥有“世界第八大奇迹”——秦始皇陵兵马俑;世界上保存最完整、规模最宏大的古城墙遗址——西安古城墙;享有“天然历史博物馆”的美誉。 《华夏千年古都书系:西安》是一本可资导游古都的书籍。这里展示的不仅是西安发展变迁的历史,也是西安名胜古迹、轶闻趣事的动人画卷。
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饮膳正要 (元)忽思慧 著;姚伟钧 等 注评 中州古籍出版社 【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠
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预售【外图台版】楚国饮食与服饰研究 /姚伟钧、张志云 昌明文化 预售图书,下单付款后75-90天内发货
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中国饮食礼俗与文化史论 姚伟钧 著 华中师范大学出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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中国饮食文化史 赵荣光 主编,姚伟钧,刘朴兵 著 中国轻工业出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
《中国饮食文化史》(十卷本)是中国饮食文化研究领域中带有统领性的课题,是填补空白之作。 由中国饮食文化研究领域的专家学者励精图治,历经二十多年才得以完成。 多学科、大跨度、高难度,学术思想新锐,是具有深远影响的历史性工程。 中国饮食文化的基础是农耕文化,本书承载了中国五千年丰厚深湛的农业文明。 每个分卷都是一部区域饮食文化通史,脉络清晰,内容厚重。 弘扬了中华民族的传统思想,启迪文明,继往开来,展示了一幅色彩斑斓、源远流长的历史文化画卷。
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预售【外图台版】中华养生术 / 姚伟钧 文津 预售图书,下单付款后90-120天内发货
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基督教与20世纪中国社会 Christianity and Chinese So 姚伟钧、胡俊修 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《基督教与20世纪中国社会》梳理了从900年义和团运动的爆发到2000年百年来中国基督教的发展历程 在义和团的刀戈与八国联军的炮火中经历血与火的考验后,基督教开始了对自身全面的反省与改革,动荡中迎来机遇,开启了基督教传华的“黄金时代”(90~922) 随着922年兴起的一场反对基督教的运动——非基督教运动,基督教在华传播遭遇挫折,教会人士经过反思逐渐认识到,基督教被视为一种西方的宗教,不能很好地融入中国社会,是导致中国社会排教的重要原因,于是促进中国基督教的本色化成为这一时期的重点(922~937) 937年爆发的日本侵华战争,无论对中国社会还是基督教会都是一场真正的劫难,中国基督教遭遇到巨大的挫折。支持抗战成为中国基督徒的选择,大批基督徒参加到抗日战争的大潮之中(937~949) 随着人民政权在中国大陆的建立,西方差会
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黄河下游地区卷-中国饮食文化史 赵荣光 主编,姚伟钧,李汉昌,吴昊 著 中国轻工业出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
观点鲜明,是一本有思想的饮食文化论著 内容厚重,历经二十多年集二十多位一流专家写就 承前启后,是不可跨越的中国饮食文化研究专著 继往开来,为中国饮食文化的发展指明方向 装帧精美,设计高雅,极具典藏价值
¥56.89定价:¥125.78 (4.53折)
黄鹤楼沧桑 武汉出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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中国饮食史(全2册) 武汉大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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中国亡国帝王全传【可开电子发票】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍,您下单之前可与在线客服联系」
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黄鹤楼史话【售后无忧】 正版现货,支持七天无理由退货,下单前请咨询客服查看书籍情况。
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中国饮食典籍史【正版书籍】 本书为稀缺书籍,线上线下同步销售,请咨询客服后下单,勿直接下单,避免纠纷。
《中国饮食典籍史》对于人们认识和研究中国饮食文化有十分重要的意义,因为我们国家有着丰富的饮食文化资料,但是,这些资料并不集中于某几部书内,而是散见于经、史、子、集和无文字记录的史料中。提升中国饮食文化,不整理和研究这些饮食典籍,无异于缘木求鱼。因此,如何检索与利用历代的饮食文献资料,历来是中国文化研究者十分关注的问题。本书由姚伟钧、刘朴兵、鞠明库著,赵荣光主编。
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清宫饮食养生秘籍【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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从文化资源到文化产业—历史文化资源的保护与开发 姚伟钧等著 全国多仓发货,物流便捷,正版保证,欢迎选购!
姚伟钧所著的《从文化资源到文化产业——历史文化资源的保护与开发》主要采用文献资料与社会调查相结合的研究方法,并广泛采用了经济学、统计学中的一些分析方法,对研究目标做定性、定量的分析,以期真实、客观地反映我国文化资源产业化的现状、存在的问题,为科学地制定历史文化资源保护开发政策提供现实依据。
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黄鹤楼文丛 黄鹤楼史话 姚伟钧、李明晨 黄鹤【正版书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
享有“天下江山楼”之誉的黄鹤楼,得江汉交汇、龟蛇锁江之地望,古来便庶众云集、文士雅会,“登临送远,游必于是,宴必于是”,古今客在此对景兴怀,或体味清风明月,叹江山永在、人生易老之慨 或遥领园野壮阔,抒请缨报国、澄清天下之志,佳篇迭出。《黄鹤楼文丛 黄鹤楼史话》准确反映黄鹤楼文化内涵的旅游休闲图书,以满足广大游客需求 黄鹤楼建园27周年及今后开展文化交流的礼品书。
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长江流域的饮食生活【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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长江流域的饮食文化 姚伟钧 湖北教育出版社【放心购买 无忧售后】
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神秘的占梦【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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文化资源学 姚伟钧 著 全国多仓发货,物流便捷,正版保证,欢迎选购!
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从文化资源到文化产业 历史文化资源的保护与开发 姚伟钧【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《从文化资源到文化产业 历史文化资源的保护与开发》在整合历史学、文化管理学等学科的基础上,对我国历史文化资源的保护与文化产业开发的理论、实务与战略进行了系统探讨。重点研究了我国历史文化资源的特征、性质、分类及其构成要素,文化资源与文化产业发展的关系,对历史文化资源的保护与开发问题展开多重深入地思考。在建立起一套基本理论体系的基础上,本书结合国内一些地区在历史文化资源保护与开发过程中所取得的成就和存在的问题,进行具体分析,提出了推动文化资源产业化发展的崭新思路和方案,并希冀这种尝试对中国文化资源保护与文化产业的发展产生积极影响。本书通过新内容、新思路和新方法的创建,在文化资源的保护、开发的基本理论等方面进行了创新性研究,为中国文化资源的挖掘与保护、创意与开发提供理论指导,从而推
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楚国饮食与服饰研究 姚伟钧,张志云 著 湖北教育出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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