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意大利人为什么喜爱谈论食物?精装 [乌克兰]艾琳娜库丝蒂奥科维奇 浙江大学出版社,【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
《意大利人为什么喜爱谈论食物?:意大利饮食文化志》的架构,好比一趟想象之旅,带着读者从北到南,把意大利半岛上的各个地区走过一遭。在讲到各个地区的时候,作者会试着纳入在意大利人的集体想象中与该地区有直接关联的食物,以及个中原因。此外,作者也会针对一些最常使用的语汇和最广为流传的观念提出评论。
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787308161800 Author 作者 (乌克兰)艾琳娜·库丝蒂奥科维奇(Elena Kostioukovitch) 著;林洁盈 译 Format 版本 精装 Pages Number 页数 466页 Publisher 出版社 浙江大学出版社 Publication Date 出版日期 2016-12-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 意大利人是一个爱谈吃的民族,就像其他民族喜好谈体育或政治,他们喜欢谈某种本地酒,或者回忆以前某顿饭的味道。这是意大利给作者初到时的深刻印象,她因而发现了意大利人的“饮食符码”和他们谈论食物的方式。通过对饮食态度、语言和品味的差异,可以分辨出这个意大利人是西西里人,威尼斯人,还是撒丁人。通过作者渊博、优美而引人入胜的叙述,带我们展开了这个世界*丰富、*可口饮食文化国度的
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实用听力学基础(第2版) 徐飞,赵乌兰,田成华编 浙江大学出版社
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意大利人为什么喜爱谈论食物(意大利饮食文化志)(精) (乌克兰)艾琳娜·库丝蒂奥科维奇|译者:林洁盈 浙江大学 【新华集 全新正版书籍 正规电子发票 多仓就近发货
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