同仁堂养生馆 杂粮养生事典 同仁堂养生馆编委会 北京出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
民以食为天,数千年来,合理的饮食习惯一直被认定是达到长寿的关键因素。中医学对现代人养生保健有极其特殊的贡献。中医讲究药食同源,许多食物即是药物,千百年来积累了大量食疗经验,这是祖先留给后代的健康财富。不同的中医体质、不同的时节、不同的年龄……怎么吃才能养生保健,这是需要专业解答的问题。“同仁堂养生馆”系列介绍了日常生活中必吃的蔬菜、水果、杂粮、豆类的食疗养生方法。丛书由中医专家学者所编,经得起历史的考验,是注重养生保健者丛书。
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同仁堂养生馆 豆类养生事典(升级版) 同仁堂养生馆委会 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
“同仁堂养生馆”系列包括《水果养生事典(升级版)》《豆类养生事典(升级版)》《杂粮养生事典(升级版)》《蔬菜养生事典(升级版)》,是一套针对大众读者的养生保健类图书。书中以中医药理论为基础,详细介绍了不同人裙的各种体质特征,各种食材及其制品的挑选、储存、营养成分、养生功效、制作方法、食用方法,以及相关食材制品对多种常见疾病的预防保健作用。升级版对图书的内容进行了更新以符合现代人的需求,配备精美的岔图和排版,提升阅读体验。该书适合中医爱好者、中老年读者以及大众人裙阅读。
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同仁堂养生馆 杂粮养生事典 同仁堂养生馆编委会 北京出版社,【正版保证】
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同仁堂养生馆 蔬菜养生事典 《同仁堂养生馆》委会 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
蔬菜品种繁多,价廉物美。由于种类品种不同,所含营养成分不一,我们通常把蔬菜分成绿叶类、根茎类、茄果类、豆荚类和花芽类。一般绿叶类蔬菜含维生素和无机盐都较高,根茎类蔬菜含氨基酸和微量元素罗多,豆荚类蔬菜含蛋白质和维生素较多,茄果类蔬菜含脂肪、碳水化合物较多。所以要按照蔬菜品种分类选择法,合理选择调配,才能满足人体所需的各类维生素、矿物质、氨基酸等成分,以利身体健康。其实,早在两千多年前,我们的祖先就已经提出了合理的膳食结构“五谷为养,五果为助,五畜为益,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补中益气。”这里的五菜,泛指所有蔬菜。蔬菜作为主要的副食,在膳食中占有十分重要的地位,对丰富餐桌,调剂饮食,以及预防疾病,增进健康,促进儿童生长发育,确有不可抵估的作用。
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正版 豆类养生事典(升级版)同仁堂养生馆红豆绿豆黑豆营养作用豆浆豆腐豆芽制作食用方法食疗书籍
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豆类养生事典 《同仁堂养生馆》委会 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
豆类是豆科植物的种子,种类很多,主要有黄豆、黑豆、绿豆、赤小豆、豌豆、豇豆、菜豆、扁豆等。豆类在我国有悠久的培育历史 豆制品是我国的民族饮食文化遗产,相传始于汉代,至今有近2200年之久。
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同仁堂养生馆 水果养生事典 《同仁堂养生馆》委会 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
水果,品种繁多,芳香艳丽,鲜嫩欲滴,甜酸可口,营养丰富,防病、治病,价廉物美,是最受人们欢迎的美味食品。鲜品类的水果有人体必需的多种维生素、碳水化合物、蛋白质、脂肪、粗纤维、矿物质等营养物质。干品类的水果维生素的含量明显减少,主要是因加工时的损失所致。正是由于加工时使水分减少果虽然失去鲜品时的营养特点,但易于贮存、运输,吃起来也别有风味,具有较高的食用价值。用水果预防和治疗疾病,从古到今不仅得到了历代医学家的重视与肯定,而且积累了相当丰富的经验,并为现代医学研究所证实。
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同仁堂养生馆 杂粮养生事典 《同仁堂养生馆》委会 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
杂粮中还含有大量的食物纤维,较其他食物更能使人有饱满感,既可避免过食,又具有良好的润肠通便、降压、降脂、调节血糖、解毒抗癌、防胆结石、健美减肥等功效。纤维素能稀释胃肠食物中的药物、食品添加剂以及一些有毒物质缩短肠内物质通过的时间,降低结肠内压,减少肠内有害物与肠壁的接触时间。特别是它能使粪便提前排出体外,从而减少了随饮食进入消化道内的毒素及致癌物质的吸收。另外,本质素可增强吞噬细胞的活力,从而抑制癌的发生和发展。以食物疗疾在我国有悠久的历史。自古就有“医食同源”的说法。而进补强身更有“药补不如食补”之说。五谷杂粮各有不同的营养成分,具备不同的疗疾,健身功用。从古至今有许多食疗食补之法在民间流传。适度吃些杂粮有利于身体健康。比如儿童多吃粗杂粮,能帮助他们远离便秘,汲取广泛的营
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正版图书 豆类养生事典 北京出版社 9787200122732 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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