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《烧烤圣经》作者史蒂芬·赖希伦是世界很的烧烤大王,他用3年时间,游览了世界5大洲25个国家,收集了各地很具特色的烧烤技巧和配方。《烧烤圣经》超过500种烧烤食谱,70余幅全色彩图,堪称烧烤界的“圣经”!
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与一般的关于宠物的养护和训练的图书不同,这是一本旨在揭示狗的日常表现背后的动物学本质的科普读物,包括狗是什么,狗的身体构造,狗的解剖学知识,狗行为的奇怪科学,狗的感知能力,狗的语言,狗与人类,狗与猫,狗的饮食,等等。书里满是关于这些毛茸茸的小家伙的妙趣横生的知识、科学发现以及奇事逸闻,可以让我们看透我们的狗朋友,揭开狗身体与心灵的神秘面纱。
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《葡萄酒佐餐艺术》中包含上百道以葡萄酒烹调的食物和葡萄酒配餐指导,是专为葡萄酒爱好者打造的菜谱。这些食物包含西餐的头盘、主菜以及多种甜点、饮品等。让人在烹饪中享受美酒带来的乐趣,通过美食享受美酒的另一种魅力。
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葡萄酒佐餐艺术 [法国] 斯蒂芬妮·德蒂尔克埃姆,索菲·格勒卢 著,殷【正版保证】. 全国三仓发货,物流便捷,正版书放心购买!
适读人群 :葡萄酒爱好者,品消费者 美食和酒是一个国家文明的证明 n n 香槟是理想的开胃酒,但是请不要喝太多。 n 头盘通常是简单的料理,宜选择口感清淡、柔和或水果味的葡萄酒。 n 搭配鱼肉白葡萄酒,搭配鸡肉和牛肉多选红葡萄酒。 n 选酒时可以根据地域特色来搭配,如麝香白葡萄酒配海鲜。 n …… …… n 美酒烹美食,美酒配美食。进入葡萄酒世界,品鉴葡萄酒美味,享受葡萄酒生活,沉醉于葡萄酒文化…… n n 内容专业,使读者能够深入了解学习葡萄酒知识与文化。 n 印制精美,装帧华丽,是收藏和馈赠的选择。 n
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葡萄酒佐餐艺术 [法国] 斯蒂芬妮·德蒂尔克埃姆,索菲·格勒卢 著,殷 译林出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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终极咖啡指南 特里斯坦斯蒂芬森 著,李龙毅 译【正版】. 全国三仓发货,物流便捷,正版书放心购买!
《咖啡指南》一经上市,便稳居英国咖啡和茶类图书。作者特里斯坦斯蒂芬森,是英国咖啡大师,调酒世界的璀璨明星, 曾与英国明星厨师杰米奥利弗(Jamie Oliver)共事,同时是英国流体运动饮品顾问公司创始人,伦敦广受好评的崇拜街呼啸酒吧老板。一杯绝顶咖啡背后的时空之旅。历经无数人齐心协作的咖啡酿成之旅,每个环节都来之不易,只有在品尝每个环节都得无懈可击的咖啡时,我们才能深入了解好咖啡背后蕴藏的故事,才能够深深体会到它历经的独特而精致的旅程。大型咖啡公众平台 咖啡精品生活 倾力推荐,不管是从作者的知名度,还是书籍本身内容的全面性和专业性,《咖啡指南》含金量之高都是其他所有同类书无法的。从咖啡的起源、分类、咖啡馆的盛行与发展,到怎样把一粒粒普通的咖啡豆变成世界上广受欢迎的饮品的炼造术,本书提供了全面、
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终极咖啡指南 特里斯坦斯蒂芬森 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
咖啡丰厚的风味和芳香挑逗着我们的好奇心。我们通过深入了解才能慢慢领悟,一杯好咖啡背后蕴藏的故事。故事中包含它从众多饮品中脱颖而出的咖啡史,辗转世界各地、历经无数人齐心协作的咖啡酿成之旅。这场时空之旅的每个环节都来之不易,在我们品尝一杯各个环节都完美得无懈可击得咖啡时,才能够深深体会到它历经的独特而精致的旅程,一切的一切才能在舌尖碰触咖啡这一刻达到高潮。
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好奇的调酒师:全面掌握调制完美鸡尾酒技艺的精髓【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
调制的鸡尾酒依靠调酒师对成分的理解,以及这些成分在一起时发生了怎样微妙的变化——它们的味道、香气和颜色。在这本书里,特里斯坦斯蒂芬森探索了调制完美鸡尾酒的艺术,解释了其背后的科学原理,以及现代迷人的鸡尾酒是如何调制的。特里斯坦斯蒂芬森展示了一些精选的经典鸡尾酒,介绍了它们有趣的起源、那些启发或创造了它们的各色历史人物,以及在历史背景下它们是如何相互交织在一起的。接着,他在这些经典鸡尾酒的基础上,经过自己的重新研制实验,发明了新的配方,并加入了现代的元素,了一些具有现代风格和气息的鸡尾酒。每款鸡尾酒还有全面而详尽的技术介绍,是鸡尾酒爱好者和专业调酒师的图书。
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《咖啡指南》一经上市,便稳居英国咖啡和茶类图书。作者特里斯坦斯蒂芬森,是英国咖啡大师,调酒世界的璀璨明星, 曾与英国明星厨师杰米奥利弗(Jamie Oliver)共事,同时是英国流体运动饮品顾问公司创始人,伦敦广受好评的崇拜街呼啸酒吧老板。一杯绝顶咖啡背后的时空之旅。历经无数人齐心协作的咖啡酿成之旅,每个环节都来之不易,只有在品尝每个环节都得无懈可击的咖啡时,我们才能深入了解好咖啡背后蕴藏的故事,才能够深深体会到它历经的独特而精致的旅程。大型咖啡公众平台 咖啡精品生活 倾力推荐,不管是从作者的知名度,还是书籍本身内容的全面性和专业性,《咖啡指南》含金量之高都是其他所有同类书无法的。从咖啡的起源、分类、咖啡馆的盛行与发展,到怎样把一粒粒普通的咖啡豆变成世界上广受欢迎的饮品的炼造术,本书提供了全面、
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¥11.00定价:¥51.37 (2.15折)
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《咖啡指南》一经上市,便稳居英国咖啡和茶类图书。作者特里斯坦斯蒂芬森,是英国咖啡大师,调酒世界的璀璨明星, 曾与英国明星厨师杰米奥利弗(Jamie Oliver)共事,同时是英国流体运动饮品顾问公司创始人,伦敦广受好评的崇拜街呼啸酒吧老板。一杯绝顶咖啡背后的时空之旅。历经无数人齐心协作的咖啡酿成之旅,每个环节都来之不易,只有在品尝每个环节都得无懈可击的咖啡时,我们才能深入了解好咖啡背后蕴藏的故事,才能够深深体会到它历经的独特而精致的旅程。国内大型咖啡公众平台 咖啡精品生活 倾力推荐,不管是从作者的知名度,还是书籍本身内容的全面性和专业性,《咖啡指南》含金量之高都是其他所有同类书无法超越的。从咖啡的起源、分类、咖啡馆的盛行与发展,到怎样把一粒粒普通的咖啡豆变成世界上广受欢迎的饮品的炼造术,本书提供
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【新华书店自营】未来食物明天我们吃什么 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
探索可持续发展、粮食生产和分配方面的趋势问题全面梳理未来食物趋势,阐述全球农业、食品工业以及零售业面临的挑战和机遇,生动介绍新食品体系的原料和形式,从3D打印食物到超级蔬菜,从可持续包装到无人超市,本书深刻地概述了从城市农业到海洋农场,从人工肉到应用人工智能,从混合超市到新的数字平台模式等趋势,初探未来食物供应链发展的各种可能性。我们如何才能继续以健康和可持续的方式养活不断增长的世界人口?
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