欧洲家庭喜爱的西餐食谱 意面篇 [英]乔安娜·法罗 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《欧洲家庭最喜爱的西餐食谱·意面篇》是《BBC美食(BBCGoodFood)》撰稿人乔安娜?法罗的意面食谱,精挑细选76道还原欧洲浪漫情怀的意面,附有30余种酱汁——不可或缺的意面灵魂。除此外,乔安娜?法罗开篇详解烹饪意面器具,从揉面团开始,教你自制调味面条——菠菜味、蘑菇味、香草味……即使在西餐厅,也绝对吃不上这么多种类的调味面条。本书意面食谱囊括细面条、宽扁面、蝴蝶面、千层面、猫耳面、皮影面、意式馄饨、意式肉饺等,你听过的、没听过的各种意面,但每一款都是欧洲家庭最常吃的经典意面。
¥14.97定价:¥65.35 (2.3折)