卤味制作秘籍【正版图书,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
¥189.50定价:¥399.00 (4.75折)
暂时没有内容
¥13.60定价:¥20.00 (6.8折)
就爱吃醋 牛国平,牛翔 编著 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥7.60定价:¥20.00 (3.8折)
就爱吃醋 牛国平,牛翔 编著 著作 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥8.00定价:¥20.00 (4折)
¥16.92定价:¥32.00 (5.29折)
2册 DK食材百科全书+厨艺的常识:理论方法与实践 现代烹调基本原理技法 厨房做菜原材料介绍 菜肴经典食谱 中西餐厨师食 【需要开票的用户 请联系客服 】
¥372.40定价:¥372.40
编辑推荐
¥184.49定价:¥370.00 (4.99折)
时尚美食馆从零开始学烹饪 牛国平,牛翔 编著 化学工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥12.00定价:¥43.00 (2.8折)
267碗好吃的面+家常酱料2册 菜谱书家常菜大全家用家常食谱新手做菜炒菜烹饪美食做法教程书籍厨师书酱料面食做法中式面点教
¥44.23定价:¥49.54 (8.93折)
【单本任选 下单备注】“以吃货的名义”超萌烘焙300例 超300款系列 牛国平 美食小吃书籍 湖
¥28.00定价:¥32.00 (8.75折)
图解食用干货选购加工大全 牛国平 编 湖南科技出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
鉴别、选购、涨发干货的宝典。
¥5.00定价:¥17.37 (2.88折)
巧厨娘小家电美食-微波炉-榨汁机-电饼铛-料理机-面包机(第2季) 正版现货,可开发票
小家电也有大作用,让美味佳肴做起来更快捷。玩转60款微波炉菜品,做出60道榨汁机饮品,学会50种电饼铛佳肴,掌握80款料理机美食,烘烤50种花样面包。《巧厨娘小家电美食 微波炉·榨汁机·电饼铛·料理机·面包机(第2季)》共分5个篇章,分为微波炉篇、榨汁机篇、电饼铛篇、料理机篇及面包机篇。我们按制作工具分类,以直观的步骤图进行详解,使检索更简便,劋作更方便。您可以充分利用自己现有的小家电,制作出花样丰富的美味。书中的每道菜品均配有详尽的文字说明,精心分析的制作关键,让您轻轻松松玩转厨房小家电,烹制百变美味佳肴。
¥14.70定价:¥30.40 (4.84折)
¥13.30定价:¥19.00 (7折)
267碗好吃的面+家常酱料2册 菜谱书家常菜大全家用家常食谱新手做菜炒菜烹饪美食做法教程书籍厨师书酱料面食做法中式面点教
¥32.97定价:¥39.00 (8.46折)
时尚美食馆--山西面食 牛国平,牛翔 编著 化学工业出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥21.00定价:¥47.00 (4.47折)
¥48.52定价:¥48.52
2册 DK食材百科全书+厨艺的常识:理论方法与实践 现代烹调基本原理技法 厨房做菜原材料介绍 菜肴经典食谱 中西餐厨师食
¥376.55定价:¥376.55
远离添加剂,自制调味品系列:自制泡菜 牛国平,周伟 编著 湖南科技出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
1.内容丰富,品种繁多,远离添加剂,注重美味与健康。 3.专业的知识,由国家高级烹调师牛国平积累多年经验主编。 如果说泡菜会让人食欲大增,那么毫无疑问的,远离添加剂,自制天然美味泡菜会为健康护航。
¥17.00定价:¥89.00 (1.92折)
267碗好吃的面+家常酱料2册 菜谱书家常菜大全家用家常食谱新手做菜炒菜烹饪美食做法教程书籍厨师书酱料面食做法中式面点教
¥41.70定价:¥44.20 (9.44折)
【】四季泡菜:韩国宗妇的泡菜秘籍 韩式料理凉拌卤酱腌泡菜大全美味易做食谱菜谱四季辣白菜的制作方法一本通书籍
¥51.91定价:¥51.91
调料使用大全+餐桌上的中式香料百科 全2册 酱料大全家常酱料一本就够酱汁酱料制作配方书调对酱料做什么都好吃调味料美味实用
¥98.90定价:¥122.00 (8.11折)
烹饪刀工技巧图解 牛国平,牛翔 编著. 全国多仓发货,物流便捷,正版保证,欢迎选购!
解决新手在厨房操刀弄勺时所遇到的问题; 帮助新手轻松做出一手好菜; 为全家带来更多的幸福、美满和健康。
¥14.90定价:¥78.00 (1.92折)
玻璃罐时尚腌菜自己做菜谱书家常菜大全家用食谱书新手入门基础简餐小菜菜谱做法烹饪教程家常菜菜谱书籍大全书微腌渍低盐健康
¥19.46定价:¥42.00 (4.64折)
267碗好吃的面+家常酱料2册 菜谱书家常菜全家用家常食谱新手做菜炒菜烹饪美食做法教程书籍厨师书酱料面食做法中式面点教材
¥39.00定价:¥39.00
图解食用干货选购加工大全 牛国平【正版书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《图解食用干货选购加工大全》部分介绍了食用干货涨发的常识。如食用干货为什么要发制?为什么有的干货料是用冷水发,有的干货料却要用热水发?为什么有的干货料必须用油发……第二部分介绍了64种干货料的涨发、洗涤、保存和烹调菜例等。每一种干货的涨发都有它的独特技巧,例如 粉条泡发不好,做出的凉拌粉条,黏糊不爽口,烹调的炒粉条粘结成团 又如腐竹,泡发时用水不当,红烧后软烂失形 再如海参,泡发时不能沾油、盐、碱等,否则不易发透,或者溶化。关于干货的选购、加工的这些问题都能在《图解食用干货选购加工大全》中找到满意的答案。
¥15.00定价:¥45.00 (3.34折)
2册 天然调味品加工技术+麻辣食品生产技术与配方 餐桌上香料百科麻辣风味 生产工艺流程重庆小面川味火锅底料酱汁调料制作教 【需要开票的用户 请联系客服 】
¥151.54定价:¥151.54
【正版新书】调料使用大全+餐桌上的中式香料百科 全2册 酱料大全家常酱料一本就够酱汁酱料制作配方书调对酱料做什么都好吃调
¥100.70定价:¥122.00 (8.26折)
267碗好吃的面+家常酱料2册 菜谱书家常菜大全家用家常食谱新手做菜炒菜烹饪美食做法教程书籍厨师书酱料面食做法中式面点教
¥43.70定价:¥43.70
时尚美食馆:新编酱料大全 牛国平,牛翔 著 化学工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
30种中西式常见酱料+巧心思=100种创意美味复合酱=300道口味独特家常菜。 烹饪大师亲自指导 30种最常见的超市成品酱 烹制300道口味独特的美味佳肴 举一反三自己动手调出创意好酱 精挑细选网罗食材省钱也能烹出健康美味
¥20.00定价:¥79.37 (2.52折)
2册 DK食材百科全书+厨艺的常识:理论方法与实践 现代烹调基本原理技法 厨房做菜原材料介绍 菜肴经典食谱 中西餐厨师食 【需要开票的用户 请联系客服】
¥362.60定价:¥399.25 (9.09折)
¥48.02定价:¥97.04 (4.95折)
¥33.75定价:¥33.75
正版图书 一日三餐巧安排 青岛出版社 9787543673397 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
¥14.56定价:¥85.65 (1.7折)
2册 天然调味品加工技术+麻辣食品生产技术与配方 餐桌上香料百科麻辣风味 生产工艺流程重庆小面川味火锅底料酱汁调料制作教 【需要开票的用户 请联系客服 】
¥151.54定价:¥151.54
¥118.00定价:¥118.00
烹饪刀工技巧图解 牛国平,牛翔 编著 湖南科技出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
解决新手在厨房操刀弄勺时所遇到的问题; 帮助新手轻松做出一手好菜; 为全家带来更多的幸福、美满和健康。
¥24.00定价:¥55.37 (4.34折)
时尚美食馆--山西面食 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
¥80.99定价:¥292.40 (2.77折)
正版书籍 巧用微波炉做家常美食 湖南科学技术出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
爱下厨房的朋友,您是不是还是将自家的微波炉作摆设,忍受烟熏火烤之苦为全家烹调美馔佳肴呢? 什么,您不会使用微波炉? 没关系,这本书可助您一臂之力,试试看! 不可不知的微波炉常识 朋友,您想选购一款适合自家使用的微波炉吗,您是否知道不是所有器皿都适合微波炉使用?您知道微波炉的正确使用方法和使用禁忌吗,您知道用微波炉烹调菜肴应注意什么吗?您想知道微波炉烹制菜肴的时间掌握和清洗技巧吗?以上问题都在本篇一一解答,让您轻松、健康、安全地使用微波炉。 微波炉美味菜肴 没有炉灶没有炒锅,能烹调出色香、味、形俱佳的菜肴吗?回答是肯定的。那就让您自家的微波炉发挥作用吧。运用炒、蒸、煎、炖等家庭常用的烹调方法,可烹调出清香素菜、可口肉菜、鲜香水产和美味汤品。本篇中介绍的160多道菜肴的做法
¥23.01定价:¥85.22 (2.71折)
一本懂你的卤味秘籍,等你开启一本懂你的卤味秘籍,等你开启懂你注重身体健康,所以天然取材零添加懂你对饮食很挑剔,所以273道*受欢迎的卤味,挑逗你的味蕾懂你“好吃懒做”,所以步骤分解,易学易做还美味
¥198.74定价:¥398.48 (4.99折)
267碗好吃的面+家常酱料2册 菜谱书家常菜大全家用家常食谱新手做菜炒菜烹饪美食做法教程书籍厨师书酱料面食做法中式面点教
¥41.70定价:¥50.04 (8.34折)
2册 DK食材百科全书+厨艺的常识:理论方法与实践 现代烹调基本原理技法 厨房做菜原材料介绍 菜肴经典食谱 中西餐厨师食
¥370.45定价:¥370.45
【】四季泡菜:韩国宗妇的泡菜秘籍 韩式料理凉拌卤酱腌泡菜大全美味易做食谱菜谱四季辣白菜的制作方法一本通书籍
¥46.00定价:¥46.82 (9.83折)
2册 天然调味品加工技术+麻辣食品生产技术与配方 餐桌上香料百科麻辣风味 生产工艺流程重庆小面川味火锅底料酱汁调料制作教
¥149.55定价:¥149.55
1.内容丰富,品种繁多,远离添加剂,注重美味与健康。 3.的知识,由国家烹调师牛国平积累多年经验主编。 如果说泡菜会让人食欲大增,那么毫无疑问的,远离添加剂,自制天然美味泡菜会为健康护航。
¥48.12定价:¥97.24 (4.95折)
时尚美食馆从零开始学烹饪【正版图书 下单立减】 【正版现货,放心下单】
暂时没有内容
¥74.99定价:¥469.21 (1.6折)
正版!烹调决窍与创新菜 9787501764365 中国经济出版社【可开发票】 正版图书下单即可
¥18.00定价:¥36.00 (5折)
国家烹调师倾囊之作 3大面臊的详细介绍,外加专业厨师的精湛做法 469种兼具南北风味的美味面臊全部收录,不再为变换花样而发愁 5种常见手工面条的详细制作过程,口口都筋道 一本书为您带来营养丰富、筋道滑溜、诱人食欲的面条
¥366.51定价:¥734.02 (5折)
自制酱料 牛国平【正版保证】. 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
1.内容丰富,除去常见成品酱,还创新出花样复合酱,远离添加剂,注重美味与健康。 2.通俗的语言,简单的操作,即学即会,在家就做出美味酱料,方便实惠。 3.专业的知识,由国家高级烹调师牛国平积累多年经验主编。 如果说巧用酱料会为菜品增色,那么毫无疑问的,远离添加剂,自制天然美味酱料会为健康加分。
¥20.90定价:¥62.70 (3.34折)
食材解密500例 牛国平主编【正版保证】. 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
这本《食材解密500例》由牛国平主编,介绍了近300种常用食材。每一种食材以营养功效、营养小贴士、选购要点、食用宜忌和烹调秘籍作解码。是了解食材、用好食材、烹好食材、吃好食材的一本科普读物。让您和家人都能健康快乐每一天。
¥16.00定价:¥74.70 (2.15折)
远离添加剂,自制调味料系列:自制卤味【正版图书,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
Array
¥67.90定价:¥257.20 (2.64折)
【】四季泡菜:韩国宗妇的泡菜秘籍 韩式料理凉拌卤酱腌泡菜大全美味易做食谱菜谱四季辣白菜的制作方法一本通书籍【佰亿图书】
¥55.66定价:¥55.66
一本懂你的卤味秘籍,等你开启懂你注重身体健康,所以天然取材零添加懂你对饮食很挑剔,所以257道*受欢迎的酱料,挑逗你的味蕾懂你“好吃懒做”,所以步骤分解,易学易做还美味
¥83.79定价:¥168.58 (4.98折)
正版书籍 吃不胖的下饭菜 湖南科学技术出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
在物质供给充足的今天,你吃高兴了吗?没食欲,食不知味,不高兴;食欲大增,大快朵颐时候又听见了脂肪的敲门声,不高兴。不用苦恼,这儿有妙招。 内容丰富,花样百出,注重色香味的同时,还兼顾了营养健康;通俗的语言,简单的操作,即学即会,在家就做出丰富的美味,方便实惠;专业的知识,由国家烹调师牛国平等编著。
¥21.44定价:¥79.41 (2.7折)
面条伴侣--好吃易做卤·臊子大全(第二版) 正版现货,可开发票
¥82.31定价:¥165.62 (4.97折)
【全2册】厨师四大绝技+舌尖上的八大菜系 刀工技巧干货涨发制汤煲汤火候食谱书籍**菜肴川鲁湘粤苏浙徽闽特点和各自代表菜品
¥164.70定价:¥197.64 (8.34折)
1.内容丰富,除去常见成品酱,还创新出花样复合酱,远离添加剂,注重美味与健康。 2.通俗的语言,简单的操作,即学即会,在家就做出美味酱料,方便实惠。 3.专业的知识,由国家高级烹调师牛国平积累多年经验主编。 如果说巧用酱料会为菜品增色,那么毫无疑问的,远离添加剂,自制天然美味酱料会为健康加分。
¥47.99定价:¥98.00 (4.9折)
超萌烘焙300例/超300款系列 牛国平//周伟 湖南科技 【新华书店正版图书】 全新正版书籍 正规电子发票 多仓就近发货
¥12.70定价:¥32.00 (3.97折)
267碗好吃的面+家常酱料2册 菜谱书家常菜大全家用家常食谱新手做菜炒菜烹饪美食做法教程书籍厨师书酱料面食做法中式面点教
¥40.31定价:¥40.31
食材解密500例【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
这本《食材解密500例》由牛国平主编,介绍了近300种常用食材。每一种食材以营养功效、营养小贴士、选购要点、食用宜忌和烹调秘籍作解码。是了解食材、用好食材、烹好食材、吃好食材的一本科普读物。让您和家人都能健康快乐每一天。
¥25.00定价:¥181.10 (1.39折)
面条伴侣--好吃易做卤·臊子大全 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
国家高级烹调师倾囊之作 3大面臊的详细介绍,外加专业厨师的精湛做法 469种兼具南北风味的美味面臊收录,不再为变换花样而发愁 5种常见手工面条的详细制作过程,口口都筋道 一本书为您带来营养丰富、筋道滑溜、诱人食欲的面条 制作简单、步骤详细。
¥186.29定价:¥502.70 (3.71折)