DK甜蜜-手把手教你制作400道世界经典甜品[精装大本] 暗黑料理“终结者”、烘焙爱好者的“厨房圣经”,成功做出400道*甜品
1.烘焙爱好者的厨房 圣经 独特而充满活力的诠释方式,让你在感受烘焙的魔力的同时,忍不住动手跟随作者的方法切身体验烘焙的乐趣 2.成功做出400道深受人们喜爱的*甜品 无论是蛋糕、布丁还是拿破仑千层酥、舒芙蕾 你能想到的甜品种类和详细操作步骤一应俱全 3.精美配图,身临其境感受甜品的诱人魅力 资深食谱作家、摄影师克里斯坦 雷恩斯为每一份甜品拍摄精美可爱的图片,让你沉醉在甜品成型后的期待感中无法自拔
¥126.00定价:¥168.00 (7.5折)
水果进行曲+DK甜蜜[精选套装] 图文并茂,步骤详细,轻松get制作要点
1.甜品鬼才、2018年The Best Pastry Chef获得者塞德里克 格罗莱首次公开其独创的甜品食谱配方。 2.45种应季水果,95份经典食谱,食谱由传统出发,不断颠覆创作规则,依循自然,追寻极致的纯粹与味觉体验,将法式甜品推上新的高峰。 3.无论是专业的甜品厨师,还是烘焙爱好者,都能在书中找到适合操作的食谱,并且很多甜品可以在家中利用较短时间完成。
¥216.60定价:¥336.00 (6.45折)