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走南闯北吃东西 一部老饕私藏的美食掌故,一部旅行“逛吃”的文化指南。高文麒美食随笔集,陈晓卿倾情推荐,沈嘉禄暖心作序。说历史,道见闻,品山肴海错。
★一部旅行 逛吃 的文化指南:吃遍大江南北,看尽市井百态,畅写百味人生 资深美食家、餐饮评论家高文麒云游四方,吃遍大江南北,凭借渊博的知识储备和深厚的文化底蕴,聊起各地各种美食时信手拈来!爱吃又会吃、敢说真话又会说话的老高精谈美食,漫谈世间百态,可谓松弛感十足的人生体验家。 ★一部老饕私藏的美食掌故:一文一食一论,幽默朴实接地气 全书主题趣味横生,内容丰富有内涵,文字独具个人风格,轻松惬意话家常,50篇短文由小见大、深入浅出。老高写美食,却不限于美食,他还说历史、聊名人、讲掌故、道见闻,所以他的美食文章总是那么有滋有味、有理有据、有情有义。 ★美食随笔集:陈晓卿倾情推荐,沈嘉禄暖心作序 《舌尖上的中国》导演陈晓卿:这本书是高文麒多年来对中国传统文化,尤其是饮食文化潜心研究的厚积薄发。这
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吃着吃着就老了+走南闯北吃东西 《风味人间》总导演陈晓卿的舌尖寻味故事 一部吃透人生的随笔集 罗永浩作序推 荐现当代文学
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787515525310 Author 作者 高文麒 Format 版本 精装 Pages Number 页数 272页 Publisher 出版社 金城出版社有限公司 Publication Date 出版日期 2024-01-01 Product Dimensions 商品尺寸 32开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 《走南闯北吃东西》是台湾资深美食家、餐饮评论家高文麒近期新创作的美食随笔集,50篇文章囊括了高文麒对于诸多美食的品鉴与探索。虽是讲美食,但更渗透着不同地域的民风、民俗及文化背景,涉及生活情趣、养生休闲、人生志趣等诸多内容,美食的起源发展、搭配考究面面俱到,叙述者的经历、气息、温情亦流贯其间。
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不一样的深度文化行旅。 文化中国 系列丛书,一套12本。每本书中有200~300余幅高清、精美、人文、艺术图片,全彩色印刷,用脚步丈量中国文化大美,带您领略非同凡响的文化盛宴!这是一套兼具文化深度和知识性的行旅图书,作者从精准的文化与历史角度切入,以了然于心的文化体系和历史脉络为经纬,挑选代表性文化的旅行目的地,追本溯源,寻找历史脉理,寻味文化符号……其实,中国的历史、地理、文化、美食,对读者来说并不陌生,但是一般旅游书却极少具有人文深度与广度。许多旅行者,脚踩在孕育出丰厚文化的土壤上,却只能观赏浮面表象,感受不到先秦、战国的纵横开阔,体验不到大汉、盛唐的恢弘壮丽,欣赏不到魏晋与宋的文采风流……来吧!诚邀您跟随作者一起,阅读行走的视野和深度,寻找人文的鲜活与感动,发现中国文化之大美。这一
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