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沧桑之变:图说改革开放30年百姓生活,中央电视台《见证·影像志》栏目编;陈晓卿,朱乐贤,王才禹等主编,贵州人民出版社,9
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★美食纪录片《风味人间》第二季同名图书6月上市。 ★陈晓卿团队讲述70个美食与人的故事,神级文案收录其中。 ★8类食材300道全球奇绝美味,高阶吃货的修炼手册。 ★新手可复制的菜谱(16道菜,170 张步骤图),将纪录片同款美食搬回自家餐桌。 ★闻得到香气的书,封面有 崖蜜 味道,全新阅读体验。 ★18400小时调研,跨越25个国家和地区,全球美味小百科。 ★摄影师全程跟拍,收录580 张高清大图,把流动的画面定格收藏。 ★黄海操刀纪录片海报设计,图书同款呈现。 ★170mm 210mm开本,增添艺术感和精致感;裸脊锁线,180 平铺阅读。 ★《这里是中国》同款内文纸,色彩还原度高。 ★各圈层舆论领袖发声,美食也是文化生产力。 ★光影易变,文字耐读,书架上的美食文化纪录片。 ★人间与风味碰撞,烟火情怀惊艳动人。美食,治愈人生。
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甲子②:中国60年民生记录 “舌尖上的中国纪录片导演”陈晓卿回眸60年中国市井百态, 生动刻画60年百姓民生史
回眸甲子岁月,实录市井百态,这是60年间中国社会生活的点滴记录。一部百姓的民生史、也是一部个人视角的家国史。
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甲子③:中国60年民生记录 “舌尖上的中国纪录片导演”陈晓卿回眸60年中国市井百态, 生动刻画60年百姓民生史
回眸甲子岁月,实录市井百态,这是60年间中国社会生活的点滴记录。一部百姓的民生史、也是一部个人视角的家国史。
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风味人间导演陈晓卿 至味在人间 《舌尖上的中国》总导演,十年谈吃文章首度结集,白岩松、蔡澜、柴静、冯唐、梁文道、沈宏非一致推荐。
◆ 《舌尖上的中国》总导演,十年谈吃文章首度结集。 在《舌尖上的中国》火遍全国之后,总导演陈晓卿的名字也渐渐为人熟知,半是作为广受尊重的纪录片导演,半是作为酷爱美食的吃货。早在十余年前,陈晓卿已开始在报刊写作美食专栏,记录他念念不忘的家乡味道,在江湖偶遇的人间至味。《至味在人间》此书即为他十年专栏文章的精选结集。 ◆ 美食文章满溢人间烟火气。 既不高冷,也绝非小清新,陈晓卿的美食文章独具特色,喜欢钻研街边巷尾小馆子的独门看家菜,喜欢跋山涉水跟着朋友品尝各路不上台面的特色江湖菜。其实,对于他而言,吃什么、在哪里吃这些问题远不如 和谁吃 来得重要。所以,作者在不同场合,多次理直气壮地说: 其实,世界上**吃的永远是人。 ◆ 超级吃货的良心餐馆榜。 作为名声在外的 扫街嘴 ,陈晓卿储存了海量的特
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1.陈晓卿团队历时2年,横跨全球5大洲,探访20多个国家,倾力打造现象级美食盛宴。沈宏非、蔡澜、陈立、云无心、瘦驼、史军等组建专家顾问团队,同名纪录片上线3小时点击量破亿,引发网络热议。获得第十九届中国视频榜 推委会特别大奖 。 2.在全球视野下深耕美食世界,展现中国美食在世界范围内的传播与流变,以及各国食材风味的相互流转与交融。对比中西烹饪对食物的认知与塑造,折射不同地域、不同民族人们的独特个性和文化的多元性。 3.从今访古,在历史演化过程中探究国美食的流变,以独特历史视角记录行将消失的中华美食标本,从多面展示出中华民族精深饮食文化背后的处世哲学和民族智慧。 4.人情比美食更有嚼头。探讨食物与人的紧密关联,美食背后的人情滋味,跃然纸上。 5.展开美食寻踪图。书籍在保留纪录片精华的基础上,全面增加关于
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昆虫记 *语文部编版教材配套阅读名著,东北师范大学出版社出版,名家名译,全足本、无删节,随书赠有中考手册,包含作者简介、写作背景、记忆导图、典型情节、主题思想、写作特点以及模拟试卷和中考真题等。
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杨葵记忆中流连忘返的人艺剧场,金铭手中美味至极的北冰洋汽水儿,陈晓卿童年里那辆被替换的凤凰牌自行车…… 岁月轻狂……国内知名作家、媒体人带你穿越钢筋水泥的都市,寻找那些记忆深处温暖的“门牌号”,讲述那里的人,那里的事儿,以及那些弥足珍贵的光阴故事
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名人传 语文部编版教材配套阅读名著,东北师范大学出版社出版,名家名译,全足本、无删节,随书赠有中考手册,包含作者简介、写作背景、记忆导图、典型情节、主题思想、写作特点以及模拟试卷等。
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美食的意义在于获得生理和心理的幸福感。这种幸福感是很主观的,有时候和食物本身相关,有时候和生活经历相关, 吃家常菜得到的满足感,吃燕鲍翅并不一定能得到 。 陈晓卿 ★ 《风味人间》总导演陈晓卿的舌尖寻味故事,一本掏心掏肺掏胎记的诚意之作。 -凭借现象级纪录片《舌尖上的中国》《风味人间》,陈晓卿开创了美食纪录片这个新品类,他也被亲切地称为 国民饿爸 。一个看到食物就两眼放光、在大街小巷遍寻人间至味的人,永远可以让你吃得更香。 ★ 人生百味,以余味定输赢。一部吃透人生的随笔集。 -围绕食物的人生故事集,以人生经历为经线,以对食物的认识和态度为纬线,跨越一个吃货的一生。 食物承载着记忆,见证着岁月,我们探索食物,其实都是在寻找自己。 -饭桌旁 快乐的饲养员 、小脏馆子里的人间yan火味、只有至亲才懂得
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甲子:中国60年民生记录(全3册)(回眸甲子岁月,实录市井百态,这是60年间中国社会生活的点滴记录
《甲子》:回眸甲子岁月,实录市井百态,这是60年间中国社会生活的点滴记录。一部百姓的民生史、也是一部个人视角的家国史。
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认识昨天,才能在战争之前,避免战争的发生,才能在战争发生后,赢得战争。 从那一时期的影像中,我们看到了一个民族命运的波折和表情的改变,而这些改变都是在百姓身上切肤地体现出来的,正像张养浩在《山坡羊·潼关怀古》中说的那样:“山河表里潼关路……宫阙万间都做了土。百姓苦:亡,百姓苦。” ——陈晓卿
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这是抗战中的社会,民间,生活…… 从1931年到1945年,中国人经历了一个改变命运的大时代。 战火煎逼,梦想涅槃,几乎耗尽了国人的热血。 奋斗中,有成功者、失败者、牺牲者,更多的是默默无闻的参与者…… 在抗战的那个大时代,千千万万的战士倒下了,千千万万的平民倒下了,蝼蚁般被踩在脚下,声息绝灭,但波澜壮阔的战争是靠他们才熬过来了。 历史会记住他们,哪怕只是留住他们的一个侧影。 ——中央电视台《见证·影像志》栏目组 今年是中国抗日战争胜利60周年。关于抗战的记忆已经很多,但我们的民族、我们的百姓在那一段血与火的历史中究竟过着怎样的生活,一幕幕真实的场景却鲜有提及,更多的文本记忆集中在宏大叙事、重大事件、精英人物和悲情述说,这不能不说是一种缺憾。《一个时
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本书由中央电视台大型系列纪录片《百年中国》之文稿编辑而成,辅以160余幅珍贵图片。生动翔实的历史细节贯穿全书,全面回顾了20世纪以来中国艰难的社会变革及其风雨历程,反映了广阔的社会生活和重大历史事件。
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历时2年,30多个省份,230张美图,126处不为人知的美食发生地,精心炮制352道让你食欲大开的香味与乡味。《舌尖上的中国》陈晓卿亲自执笔!中国国家地理地道风物黄小厨联合出品同名大电影《舌尖上的新年》全国热映赵珩、黄磊、沈宏非、温瑶、小宽撰文,联袂力荐《舌尖上的新年》,用一场盛宴告别我们记忆中的年
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1.陈晓卿团队历时2年,横跨全球5大洲,探访20多个国家,倾力打造现象级美食盛宴。沈宏非、蔡澜、陈立、云无心、瘦驼、史军等组建专家顾问团队,同名纪录片上线3小时点击量破亿,引发网络热议。获得第十九届中国视频榜“推委会特别大奖”。2.在全球视野下深耕美食世界,展现中国美食在世界范围内的传播与流变,以及各国食材风味的相互流转与交融。对比中西烹饪对食物的认知与塑造,折射不同地域、不同民族人们的独特个性和文化的多元性。3.从今访古,在历史演化过程中探究国美食的流变,以独特历史视角记录行将消失的中华美食标本,从多面展示出中华民族精深饮食文化背后的处世哲学和民族智慧。4.人情比美食更有嚼头。探讨食物与人的紧密关联,美食背后的人情滋味,跃然纸上。5.展开美食寻踪图。书籍在保留纪录片精华的基础上,全面增加关于
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