美食的意义在于获得生理和心理的幸福感。这种幸福感是很主观的,有时候和食物本身相关,有时候和生活经历相关, 吃家常菜得到的满足感,吃燕鲍翅并不一定能得到 。 陈晓卿 ★ 《风味人间》总导演陈晓卿的舌尖寻味故事,一本掏心掏肺掏胎记的诚意之作。 -凭借现象级纪录片《舌尖上的中国》《风味人间》,陈晓卿开创了美食纪录片这个新品类,他也被亲切地称为 国民饿爸 。一个看到食物就两眼放光、在大街小巷遍寻人间至味的人,永远可以让你吃得更香。 ★ 人生百味,以余味定输赢。一部吃透人生的随笔集。 -围绕食物的人生故事集,以人生经历为经线,以对食物的认识和态度为纬线,跨越一个吃货的一生。 食物承载着记忆,见证着岁月,我们探索食物,其实都是在寻找自己。 -饭桌旁 快乐的饲养员 、小脏馆子里的人间yan火味、只有至亲才懂得
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吃着吃着就老了+走南闯北吃东西 《风味人间》总导演陈晓卿的舌尖寻味故事 一部吃透人生的随笔集 罗永浩作序推 荐现当代文学
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本书看点 ★ 凡尔纳三部曲 之一, 现代科学幻想小说之父 儒勒 凡尔纳代表作。值得学生阅读的科幻巨著。一段惊心动魄的海底惊险奇遇! ★ 《语文导报》副总编丁丁知识化导读和旁批,帮助学生轻松读懂名著之精髓。 ★ 视频解读:北京市特级教师孙衍明视频解读整本书,实现了学生和名师零距离对话。 名家名译 北京国际关系学院教授,著名翻译家陈筱卿经典译本。 名家 点线面 立体解读 阅读名著,重在理解。学生在阅读一部经典名著时,只有充分理解了它所蕴含的丰富思想内涵、高超的写作技巧和独特的艺术魅力,才能真正汲取名著的营养,把名著中的思想和智慧,化为自身成长的能量源泉。 为了帮助学生理解名著精髓,真正读懂名著,本书通过名家之手,为读者构建了一套科学、完整的阅读理解体系: 点 精解重点语句,挖掘
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美食的意义在于获得生理和心理的幸福感。这种幸福感是很主观的,有时候和食物本身相关,有时候和生活经历相关, 吃家常菜得到的满足感,吃燕鲍翅并不一定能得到 。——陈晓卿 ★ 《风味人间》总导演陈晓卿的舌尖寻味故事,一本掏心掏肺掏胎记的诚意之作。 -凭借现象级纪录片《舌尖上的中国》《风味人间》,陈晓卿开创了美食纪录片这个新品类,他也被亲切地称为“国民饿爸”。一个看到食物就两眼放光、在大街小巷遍寻人间至味的人,永远可以让你吃得更香。 ★ 人生百味,以余味定输赢。一部吃透人生的随笔集。 -围绕食物的人生故事集,以人生经历为经线,以对食物的认识和态度为纬线,跨越一个吃货的一生。“食物承载着记忆,见证着岁月,我们探索食物,其实都是在寻找自己。” -饭桌旁“快乐的饲养员”、小脏馆子里的人间yan火味、只
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美食纪录片《风味人间》第二季同名图书6月上市。 陈晓卿团队讲述70个美食与人的故事,神级文案收录其中。 8类食材300道全球奇绝美味,高阶吃货的修炼手册。 新手可复制的菜谱(16道菜,170 张步骤图),将纪录片同款美食搬回自家餐桌。 闻得到香气的书,封面有“崖蜜”味道,全新阅读体验。 18400小时调研,跨越25个国家和地区,全球美味小百科。 摄影师全程跟拍,收录580 张高清大图,把流动的画面定格收藏。 黄海操刀纪录片海报设计,图书同款呈现。 170mm 210mm开本,增添艺术感和精致感;裸脊锁线,180 平铺阅读。 《这里是中国》同款内文纸,色彩还原度高。 各圈层舆论领袖发声,美食也是文化生产力。 光影易变,文字耐读,书架上的美食文化纪录片。 人间与风味碰撞,烟火情怀惊艳动人。美食,治愈人生。
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至味在人间,陈晓卿,广西师范大学出版社9787549573738
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风味人间 3 大海小鲜 华中科技大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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风味人间 《舌尖上的中国》总导演陈晓卿惊喜回归 陈晓卿【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
地球上多元的风土,孕育出多彩的食物,以古老的方式、静默的力量,帮助我们在日趋雷同的日常生活里辨认对方,看清自己,寻找慰藉。导演、美食家陈晓卿及团队厚积薄发,关注精深的美食世界,触及广泛人裙的美食情结,挖掘深度与广度兼具的创作题材,推出纪录片《风味人间》。本书为同名授权书籍。全书从“山海之间”“落地生根”“滚滚红尘”“肴变万千”“江湖夜雨”“香料歧路”“万家灯火”七大主题出发,勾勒出恢弘的中华美食地图,从国际视角观察舶来物种对中华美食的影响,对比中西烹饪食物的认知与塑造,审视食物在不同地域之间的流变及其后蕴含的情感互联与文化交融。【山海之间】在地美食的寻味之旅【落地生根】食材的碰撞与交融【滚滚红尘】从食物中窥见过往【肴变万千】刀工火候的生命之道【江湖夜雨】美食背后的五味人生【
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美食的意义在于获得生理和心理的幸福感。这种幸福感是很主观的,有时候和食物本身相关,有时候和生活经历相关, 吃家常菜得到的满足感,吃燕鲍翅并不一定能得到 。——陈晓卿 ★ 《风味人间》总导演陈晓卿的舌尖寻味故事,一本掏心掏肺掏胎记的诚意之作。 -凭借现象级纪录片《舌尖上的中国》《风味人间》,陈晓卿开创了美食纪录片这个新品类,他也被亲切地称为“国民饿爸”。一个看到食物就两眼放光、在大街小巷遍寻人间至味的人,永远可以让你吃得更香。 ★ 人生百味,以余味定输赢。一部吃透人生的随笔集。 -围绕食物的人生故事集,以人生经历为经线,以对食物的认识和态度为纬线,跨越一个吃货的一生。“食物承载着记忆,见证着岁月,我们探索食物,其实都是在寻找自己。” -饭桌旁“快乐的饲养员”、小脏馆子里的人间yan火味、只
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美食随笔套装3册 吃着吃着就老了+走南闯北吃东西+吃得痛快 《风味人间》总导演陈晓卿的舌尖寻味故事 高文麒梁实秋
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大隐于市的美食,散落江湖的佳肴,东奔西走,只为吃口热乎的 一个人的饭馆,每个人的珍珠翡翠白玉汤,南来北往,至味只在人与人之间。《至味在人间》是一个美食爱好者的十年饮啜笔记,陈晓卿将文字化作原料,以散文为碗钵,佐以故事人情之盐,把关于食物的私人记忆蒸炒煎炸而成此书。从千里之外的江湖至味到灵魂深处的家乡味道,从四面八方觅食的扫街嘴到饮食变迁的沧海桑田,从食客厨子店小二谈到饭菜与共那一人,拂袖笑破饭桌上的假面具,平民食物也看得人口水四溅之时,归根结底直抵人心 吃什么、在哪里吃这些问题远不如“和谁吃”来得重要,人间至味往往酝酿于人与人之间,蕞好吃的永远是人。
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至味在人间 陈晓卿 陈晓卿 广西师范大学出版社【.正版】 【正版,速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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那些风花雪月的往事 百年文化名流婚恋记忆 姚友霞、马侃 陈晓卿 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《那些风花雪月的往事 百年文化名流婚恋记忆》由中央电视台《见证·影像志》栏目文献纪录片《那些风花雪月的往事 百年文化名流婚恋记忆》编辑而成,全书选取20世纪上半叶的40对文化名人,通过还原他们生活、恋爱、婚姻的时代镜像,展现那个时期多彩的社会婚恋风俗画卷,追寻大时代背景下的个体命运。
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陈晓卿套装2册 吃着吃着就老了+风味人间2 至味在身边 饮食文化 舌尖上的中国菜谱图解 旅行美食地图 风味人间第二季 食
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1.陈晓卿团队历时2年,横跨全球5大洲,探访20多个国家,倾力打造现象级美食盛宴。沈宏非、蔡澜、陈立、云无心、瘦驼、史军等组建专家顾问团队,同名纪录片上线3小时点击量破亿,引发网络热议。获得第十九届中国视频榜 推委会特别大奖 。 2.在全球视野下深耕美食世界,展现中国美食在世界范围内的传播与流变,以及各国食材风味的相互流转与交融。对比中西烹饪对食物的认知与塑造,折射不同地域、不同民族人们的独特个性和文化的多元性。 3.从今访古,在历史演化过程中探究国美食的流变,以独特历史视角记录行将消失的中华美食标本,从多面展示出中华民族精深饮食文化背后的处世哲学和民族智慧。 4.人情比美食更有嚼头。探讨食物与人的紧密关联,美食背后的人情滋味,跃然纸上。 5.展开美食寻踪图。书籍在保留纪录片精华的基础上,全面增加关于
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甲子(2) 卯年记忆 辰年记忆 申年记忆 陈晓卿、朱乐贤 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《甲子(2) 卯年记忆·辰年记忆·申年记忆》用干支纪年的方式记录了历史上一个完整的甲子年,讲述了不同年代里具有代表性的人物故事和事件。《甲子(2) 卯年记忆·辰年记忆·申年记忆》以央视纪录片《甲子》为基础,以碎片化的记忆,讲述了每2年同一个属相纪年下的社会历史。书中收集了大量报纸、纪录片、个人日记、回忆录等原始素材,真实再现并还原了近60年的人物、场景和社会环境。涉及中国外交、政治、政策、法律、生活、文化、民生等各个方面,向读者展现了一幅不同历史时期的全景图。《甲子(2) 卯年记忆·辰年记忆·申年记忆》是这一系列的第二部分,收录卯年记忆、辰年记忆、申年记忆。
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甲子1(独特书香两岸评选美50本书之一) 中国60年民生记录 陈晓卿、朱乐贤 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《甲子() 子年记忆·丑年记忆·寅年记忆》用干支纪年的方式记录了历史上一个完整的甲子年,讲述了不同年代里具有代表性的人物故事和事件。《甲子() 子年记忆·丑年记忆·寅年记忆》以央视纪录片《甲子》为基础,以碎片化的记忆,讲述了每2年同一个属相纪年下的社会历史。书中收集了大量报纸、纪录片、个人日记、回忆录等原始素材,真实再现并还原了近60年的人物、场景和社会环境。涉及中国外交、政治、政策、法律、生活、文化、民生等各个方面,向读者展现了一幅不同历史时期的全景图。《甲子》是这一系列的部分,收录子年记忆、丑年记忆、寅年记忆。
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甲子(3) 酉年记忆 戌年记忆 亥年记忆 陈晓卿、朱乐贤 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《甲子(3) 酉年记忆·戌年记忆·亥年记忆》用干支纪年的方式记录了历史上一个完整的甲子年,讲述了不同年代里具有代表性的人物故事和事件。《甲子(3) 酉年记忆·戌年记忆·亥年记忆》以央视纪录片《甲子》为基础,以碎片化的记忆,讲述了每2年同一个属相纪年下的社会历史。书中收集了大量报纸、纪录片、个人日记、回忆录等原始素材,真实再现并还原了近60年的人物、场景和社会环境。涉及中国外交、政治、政策、法律、生活、文化、民生等各个方面,向读者展现了一幅不同历史时期的全景图。《甲子(3) 酉年记忆·戌年记忆·亥年记忆》是这一系列的第三部分,收录酉年记忆、戌年记忆、亥年记忆。
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门牌号 杨葵、唐大年、陈晓卿 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《门牌号》集结了位于北京、安徽、上海、成都、武汉、广州、等地或知名的寺庙建筑,或具有年岁的古旧住宅,或在青春岁月留下深刻印记的中学大学校园,或伴随成长岁月的剧院住所,内容翔实生动,或让人心生感慨,或令人忍俊不止,很具有感染力。
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吃着吃着就老了 陈晓卿 著 风味人间总导演陈晓卿的舌尖寻味故事 舌尖上的中国 风味人间 文学
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地道风物003 舌尖上的新年 陈晓卿 陈晓卿【正版书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
中国国家地理的强科学逻辑、地道风物的温情关怀、《舌尖上的中国》陈晓卿团队的亲历精神,在《舌尖上的新年》机缘之下,再次碰撞出火花。《舌尖上的新年》一书是“地道风物”系列Mook继热卖丶并广受好评一再加印的《地道风物·广西》、《地道风物·湘西》之后的第003号作品(特刊)。主创团队焚膏继晷,历时两年,辗转几十座城市、乡村,只为解答,每一位中国人心中的味蕾密码与时空情结,为读者奉上一册值得中国人感念的新年美食读本。《舌尖上的新年》同名大电影同期上映,导演亲撰拍摄手记,精美图文,倾情奉送。身为中国人,每到深冬,我们总一再再三地进入过年模式,可是我们有没有想过,为什么中国人对食材与味道的追求——美食、会与农耕文化的循环结点——过年,吻合在一起?我们为什么要一年一度、必得在此时尽情欢宴?《舌尖上
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