甜蜜手作:浓情巧克力 巧克力甜点百科,大师级巧克力配方,浓情甜蜜的创意焦糖巧克力制作,从入门小白到巧克力达人
什么是甜蜜?什么是浓情?用心制作的巧克力会给你答案!忘掉之前那些陈旧、烦琐的巧克力制作过程吧!这本书简单明了地介绍了复杂的巧克力理论,让你能轻松理解巧克力的制作原理。巧克力的制作工序和设计技巧也都做了说明并附有详细的步骤图,即使是初学者也能完美变身为巧克力达人!凭借艺术家的想象力,我们可以做出任何巧克力产品,你就是 巧克力技师 !跟着作者一起,感受巧克力的无穷魅力吧!
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DK浓情巧克力[精装大本] 追踪从可可豆到巧克力的奇妙转变,探索巧克力生产国家,学习如何鉴赏巧克力的风味组合,跟随全书30种配方在家制作属于自己的巧克力。
随心指引,领略巧克力的魅力! 揭开巧克力世界的面纱,探寻这种世界上zui惹人沉醉的食物。 古老而神秘的可可,是如何摇身一变,成为那令人迷醉的巧克力。纵然集万般滋味于一身,但仔细品尝,却总有专属于你的,那直指心底的味道。 释放隐藏的渴望,诠释真实的自我,制作专属于你自己的巧克力吧!
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咖喱香肠的诞生 (一个女人关于温暖与孤独的记忆和活下去的热望,造就德国国民小吃的传奇诞生。战火中的幽室炽恋,黑暗时代里的光明瞬间。《朗读者》+《再见列宁》+《浓情巧克力》)
一个女人关于爱情的记忆和活下去的热望,造就德国国民小吃的传奇诞生 战火中的幽室炽恋,黑暗时代里的光明瞬间 《朗读者》+《再见列宁》+《浓情巧克力》 “是谁来自山川湖海,却囿于昼夜,厨房与爱。”——wanneng青年旅店乐队
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浓情巧克力 先锋经典文库(精装本)《泰晤士报》畅销书排行榜榜首作品 奥斯卡奖提名影片同名原著小说,《华尔街日报》《星期日泰晤士报》诚意推荐
▲奥斯卡奖、金球奖提名影片同名原著小说 ▲《华尔街日报》《星期日泰晤士报》诚意推荐 ▲能够融化一切冷漠的只有真诚、宽容与美食 我出售梦想、小小的安慰 以及甜蜜的、无害的诱惑 用榛子和巧克力牛轧糖 打倒一片圣人
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※ 寻龙公主 系列第二部惊艳上线! ※够燃,够热血,一代传奇王后诞生! ※《冰与火之歌》《饥饿游戏》之后又一女性成长史诗力作; ※纽约时报畅销榜榜首作家托米 阿德耶米、《浓情巧克力》作者乔安娜 哈里斯倾情推荐; ※《学校图书馆杂志》《书单》《儿童图书中心公报》等媒体高度赞誉; ※版权售出法国、德国、西班牙、波兰、巴西等十几个国家,让全球万千读者为之感动的奇幻新作。
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先锋经典文库浓情巧克力先锋经典文库 (英)乔安娜·哈里斯(Joanne Harris) 北京联合出版公司 9787550
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浓情巧克力 奥斯卡奖、金球奖经典同名影片原著小说,《泰晤士报》畅销书排行榜榜首作品。情人节送给爱人*好的礼物。
同类好书推荐: 《浓情巧克力》的作者从小在外祖父母的糖果店成长,其曾外祖母是远近闻名的巫师,所以哈里斯的文字总是弥漫着糖果的芬芳和些许神秘与魔幻。《浓情巧克力》本是她献给曾外祖母的作品,不料出版后获得了巨大的成功。 米拉麦克斯公司购得本书的电影改编权,请来两次获得奥斯卡提名的大导演莱塞霍尔斯道姆执导此片,男、女主角则分别由好莱坞**票房号召力的约翰尼德普和奥斯卡**女配角朱丽叶比诺什担任。这部影片为作者赢得了南加大编剧协会奖,而小说优美的文笔和极强的故事性也使影片获得了奥斯卡**电影剧本奖提名与英国电影和电视艺术奖**电影剧本奖。
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甜蜜手作:浓情巧克力 (韩)李缗持著 中国纺织出版社 【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠
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亲爱的父亲突然去世之后,姐妹俩用用父亲留下的一点儿遗产开了一家小小的糖果店。当时,她们已经面临重重困难--店里的墙和地板摇摇欲坠,只因为黑心的承包商以次充好。渐渐地,她们的顾客越来越多。姐妹俩深情而幽默地描写了身边的新朋友,以及自己围着巧克力打转的新生活。在她们笔下有可爱的顾客、古怪的销售代表、店里的员工和亲爱的朋友们。《浓情巧克力店》里有姐妹俩对友谊和家庭的思考。该书也为新入行的企业家们提供了有趣的点子和宝贵的教训。无论你爱不爱吃巧克力,这部引人入胜的回忆录都将让你拿得起放不下。
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一家极富南法风情的巧克力店:姐妹情深、可爱的员工、性格各异的顾客、美味巧克力的魔力……最终实现了真实版的美国梦。《浓情巧克力店》就像一份松软的甜点,让你放下书后,面带微笑。
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中国轻工业出版社浓情巧克力 (英)拉姆齐(Ramsey.D),张新奇 中国轻工业出版社 9787518419241
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518419241 Author 作者 (英)多姆·拉姆齐(Dom Ramsey) 著;张新奇 译 Format 版本 精装 Pages Number 页数 223页 Publisher 出版社 中国轻工业出版社 Publication Date 出版日期 2018-07-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 多姆·拉姆齐著的《浓情巧克力(精)》从巧克力简介、理解、探索、选择、品鉴、制作和享受七方面多方面深入介绍巧克力,追踪从可可豆到巧克力的奇妙转变,探索巧克力生产国家,学习如何鉴赏巧克力的风味组合,跟随全书30多种配方在家制作属于自己的巧克力。 本书将会*你探寻巧克力的世界,并帮助你理解从可可树到巧克力的整个生产流程,同时带你探索世界上主要的可可产区。书中也会讲解如何选择高品质的巧克力,让你每
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