路边的川菜史2 成都火爆小吃 【正版图书】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《路边的川菜史2 成都火爆小吃》讲述成都独具特色的各种小吃，钟水饺、赖汤圆、伤心凉粉、担担面等等。《路边的川菜史2 成都火爆小吃》的独特之处在于，在讲述每一道小吃的过程中，融入历史、文化、传说、典故、民风、食俗、烹调秘笈、食疗养生，以及巴蜀川菜川味百年之风情趣事，使得读者在了解四川美食的同时，也对川地的饮食文化有深入的了解。因而，本书集闲读性、趣味性、知识性、技术性、资料性一体，是饮食男女，烹饪业者一本难得且颇有收藏意义的实用川菜书籍，也是美食被炒得沸沸扬扬的当下，能够唤起大众乡土情结和文化认同的经典美食书。
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路边的川菜史 向东 江西科学技术出版社【正版】 【正品保证，进入店铺更多优惠！】
川人讲川菜，再地道不过。 作者向东是土生土长的四川人，用他自己的话说，“十多年与烹饪为伴，拍川菜、任编导；写餐饮，做主编；挂衔省烹协，编撰川菜志”，对于川菜的渊源、做法秘笈等的了如指掌，因而能够娓娓道来，趣味横生。 《舌尖上的中国》总导演陈晓卿，总顾问沈宏非倾力推荐 《舌尖上的中国》讲述食物背后的故事，在当下大受欢迎。《路边的川菜史1》因其用更有感染力和舌尖诱惑的文字，给我们呈现30道正宗川菜及其背后的文化底蕴，得到《舌尖上的中国》总导演陈晓卿、总顾问沈宏非的首肯。 令人垂涎的经典川菜和其背后富有传奇色彩的故事 本书的独特之处在于，在讲述每一道经典川菜的过程中，融入历史、文化、传说、典故、民风、食俗、烹调秘笈、食疗养生，以及巴蜀川菜川味百年之风情趣事，使得读者在了解四川美食的
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路边的川菜史1 23种地道川菜的前世今生 【正版图书】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
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¥18.00定价：¥32.70 (5.51折)
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¥11.00定价：¥43.37 (2.54折)
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¥7.00定价：¥43.37 (1.62折)
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¥22.92定价：¥90.48 (2.54折)
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路边的川菜史1 23种地道川菜的前世今生 【正版保证】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《路边的川菜史 23种地道川菜的前世今生》讲述23道令人垂涎的经典川菜，回锅肉、麻婆豆腐、水煮牛肉等等。本书的独特之处在于，在讲述每一道经典川菜的过程中，融入历史、文化、传说、典故、民风、食俗、烹调秘笈、食疗养生，以及巴蜀川菜川味百年之风情趣事，使得读者在了解四川美食的同时，也对川地的饮食文化有深入的了解。因而，《路边的川菜史 23种地道川菜的前世今生》集闲读性、趣味性、知识性、技术性、资料性一体，是饮食男女，烹饪业者一本难得且颇有收藏意义的实用川菜书籍，也是美食被炒得沸沸扬扬的当下，能够唤起大众乡土情结和文化认同的经典美食书。
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正版图书 路边的川菜史:30种地道川菜的前世今生 江西科学技术出版社 9787539042503 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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路边的川菜史（正宗川菜篇）（《舌尖上的中国》总导演陈晓卿，顾问、沪美食作家沈宏非作序倾力推荐）
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★川人讲川菜，再地道不过。 作者向东是土生土长的四川人，用他自己的话说，“十多年与烹饪为伴，拍川菜、任编导；写餐饮，做主编；挂衔省烹协，编撰川菜志”，对于川菜的渊源、做法秘笈等的了如指掌，因而能够娓娓道来，趣味横生。 ★中国川菜文化**人向东四十年沉淀之精品。 向东老先生深入民间40年潜心记录美食，他用川地摆龙门阵的方式将成都各种小吃完整收录此书，并且配有每样小吃**店铺信息，让你不仅可以吃到正宗成都小吃滋味的精髓，还能够领略美味之外的历史、文化、风土人情。 ★***齐全成都小吃，带你领略*浓郁的成都。 街头巷尾路边摊、百年老店、各式各样的成都小吃，本书带给你的不仅是小吃的滋味、道地的味觉体验，还有与之相关的历史、文化以及感同身受的个人记忆、人生趣味。去四川，不带一本
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★川人讲川菜，再地道不过。 作者向东是土生土长的四川人，用他自己的话说，“十多年与烹饪为伴，拍川菜、任编导；写餐饮，做主编；挂衔省烹协，编撰川菜志”，对于川菜的渊源、做法秘笈等的了如指掌，因而能够娓娓道来，趣味横生。 ★《舌尖上的中国》总导演陈晓卿，总顾问沈宏非倾力推荐 《舌尖上的中国》讲述食物背后的故事，在当下大受欢迎。《路边的川菜史1》因其用更有感染力和舌尖诱惑的文字，给我们呈现30道正宗川菜及其背后的文化底蕴，得到《舌尖上的中国》总导演陈晓卿、总顾问沈宏非的首肯。 ★令人垂涎的经典川菜和其背后富有传奇色彩的故事 本书的独特之处在于，在讲述每一道经典川菜的过程中，融入历史、文化、传说、典故、民风、食俗、烹调秘笈、食疗养生，以及巴蜀川菜川味百年之风情趣事，使
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