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在所有的养生方式中，食疗养生可以说是实用、经济、容易坚持的方式。而汤粥则是日常膳食中富营养、易消化的一种，这一点也早被我国古人所推崇。明朝时，李时珍曾在《》中记载了多道粥膳，并说粥“又极柔腻，与肠胃相得，较为饮食之妙诀也”。《粥膳汤膳养生堂》收录了谷物、蔬菜、水果、肉类、水产等常见食材，并从改善体质、调理气血、补益脏腑、强身健体、防病祛病、四季养生等角度出发，精选了近500道具有滋补养生作用的粥膳汤膳。对于每一道粥汤膳品，《粥膳汤膳养生堂》中都有详尽的用料配比、做法指导和功效分析等介绍，读者可以对症选择，希望您不但能吃得健康，还能吃得明白。
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本书以常见的疾病和保健养生美容诉求为主线，介绍了多个养生保健食疗方。这些食疗方均来自于我国传统中医，历经数千年无数次的验证。同时，在选方时，我们注重可劋作性，尽量选择材料易得、制法简单的，让中国传统食疗真正走入寻常人家，为人们造福。本书从博大精深的中医食疗方中精选000余款好学好用食疗方，以轻松解决20种最常见的疾病和亚健康、容美体等问题。全书将疾病做了简单归类，方便速查 简述每种疾病的症状及致病原因，方便自查 每种疾病均提供多个不同类型食疗方，满足不同症状、不同3味需求 对某些疾病特别有效的食材或药材的介绍 除了食疗方外的其他居家自疗方法，提供更多选择，巩固疗效。并针对人们的7种美体养生需求和2种亚健康状态，除提供多款食疗方与多种食材，还特别准备了多种运动疗法和自助按摩疗法，简单又实用。
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