¥77.40定价:¥98.00 (7.9折)
¥47.50定价:¥59.00 (8.06折)
¥70.30定价:¥89.00 (7.9折)
目前图书市场虽有个别反映老字号生活的图书,但数量有限,且介绍和展示的地域文化和行业特点颇为狭小,而《中国老字号史》则为首次全景式地展示各地各门类及各具特色的中国老字号的历史传承。该书图文并茂,信息量大,集可读性、趣味性、知识性与学术性于一身,是旅游观光和轻松阅读的赏心悦目之作,作者为专业从事老字号研究的学者。
¥29.00定价:¥58.00 (5折)
¥61.40定价:¥75.00 (8.19折)
¥34.00定价:¥68.00 (5折)
¥27.50定价:¥55.00 (5折)
¥77.40定价:¥98.00 (7.9折)
老字号新故事·传承人篇(第一辑) 这是一部关于北京人吃穿住用的书,也是一部来北京旅游的人的指南书,更是北京非物质文化遗产的真实记录
¥45.00定价:¥90.00 (5折)
发现中国 (辑)丛书共五册,分别为《建筑奇迹》《名山胜水》《民俗胜地》《世界遗产》《中华老字号》,跟随本丛书,可以全方位、多视角探访人文奇观,了解文化宝库,探秘大自然奇境,感受中国的魅力。整套丛书内容详实,装帧精美,极具参考价值和收藏价值。
¥43.30定价:¥78.00 (5.56折)
老字号新故事·传承人篇(第二辑) 了解老字号前世今生,听传承人们讲述老字号的新故事
本书由28篇文章组成,分别论述了仿膳(清廷御膳)制作技艺、吴裕泰茉莉花茶窨制技艺、剧装戏具制作技艺、民族笙管乐器制作技艺等27种*、市级老字号企业的制作技艺,并介绍了相应的传承人和传承故事,图文并茂,叙述生动自然流畅,是一本让大众读者了解老北京文化,了解老字号发展故事的优秀大众读物。
¥76.00定价:¥90.00 (8.45折)
“头戴马聚源,脚蹬内联升,身穿八大祥”,“丸散膏丹同仁堂,汤剂饮片鹤年堂”……这些老北京人的顺口溜反映了“”曾经的辉煌以及在百姓心目中举足轻重的地位。的,虽然有些风雨飘摇,但它独特的商业文化的魅力仍然吸引着千千万万的人……北京是我国历史上的千年古都,辽、金、元、明、清先后在此定都之后,北京就成为北方地区,乃至全国的政治、文化和经济贸易中心,汇聚了中华民族的传统文化。分布于京城各个商圈的餐馆饭店食品店、丝绸布帛鞋帽店、茶庄药铺戏园子、书籍文房古玩店等行业的的兴衰沉浮,从一个侧面体现了古都北京传统商业文化的发展和演变,成为北京这座历史文化名城的重要组成部分。《》图文并茂,为你介绍了的字号话源、明清商事、皇商结缘、商圈布局、天府后市、上元灯市、儒雅名号、经商有道等内容。
¥7.63
留住老传统 老字号的风雨传奇 肖瑶 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《的风雨传奇》择选的百年老店,有始于669年“存心有天知”的同仁堂,有建于853年的“中国布鞋家”内联升,有创于82年的“八大祥之首”瑞蚨祥绸布店等等。一个个动人的中华故事,从饮食起居、传统手工艺、医药百货等多个方面分门别类地介绍了有关的字号来源、有趣商事、商政结缘、经商之道等故事,融知识性、趣味性于一体,图文并茂、意趣横生。推着独轮小车艰苦起家的烤肉宛,历经磨难东山再起的松鹤楼,技艺精湛的馄饨侯,九芝堂“不为良相,便为良医”的创业经……读者透过它们,身临其境地感受到的是传统文化存留的艰巨任务和来之不易,体味到的是深厚的中华文明底蕴。如今,历经数百年变迁发展,沿袭和继承了中华民族的文化传统,具有鲜明的地域文化特征和历史痕迹,既是中华大地的宝贵遗产,也是现代城镇的重要名片。然而,由于现
¥8.50
“头戴马聚源,脚蹬内联升,身穿八大祥”,“丸散膏丹同仁堂,汤剂饮片鹤年堂”……这些老北京人的顺口溜反映了“”曾经的辉煌以及在百姓心目中举足轻重的地位。的,虽然有些风雨飘摇,但它独特的商业文化的魅力仍然吸引着千千万万的人……北京是我国历史上的千年古都,辽、金、元、明、清先后在此定都之后,北京就成为北方地区,乃至全国的政治、文化和经济贸易中心,汇聚了中华民族的传统文化。分布于京城各个商圈的餐馆饭店食品店、丝绸布帛鞋帽店、茶庄药铺戏园子、书籍文房古玩店等行业的的兴衰沉浮,从一个侧面体现了古都北京传统商业文化的发展和演变,成为北京这座历史文化名城的重要组成部分。《》图文并茂,为你介绍了的字号话源、明清商事、皇商结缘、商圈布局、天府后市、上元灯市、儒雅名号、经商有道等内容。
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老字号企业知识产权管理与法律风险防范 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《企业知识产权管理与法律风险防范》结合司法实践案例,对企业知识产权管理涉及的法律问题进行了全面的梳理,包括著作权、商标、专利、商业秘密、特许经营等的管理,以及针对不正当竞争等的应对措施等。同时,对企业知识产权管理战略的制定与实施以及知识产权管理的新方向提出了建设性意见。
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¥31.00定价:¥45.00 (6.89折)
老字号的文化底蕴 曹源 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书融的文化底蕴与企业文化常识为一体,论述了中华过去沧桑的历史,今年现代的企业,以及它所深藏的文化传统。书中介绍的包括 茅台酒、景德镇瓷、全聚德、同仁堂、荣宝斋等。
¥10.09
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老字号绿皮书 : 老字号企业案例及发展报告【正版书】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
极具学术价值的老字号品牌企业案例库,涉及国内外多家老字号: 比如,浙江有两家老字号店,已有1200多年历史。浙江宁波黄古林工艺品起源于公元713年,已超过1300年,堪称浙江ZUI早的老字号店。浙江丽水市景宁畬族自治县惠明茶叶公司,起源于公元861年,已有1153年历史。北京老药铺永安堂的历史有近600年;北京王致和的历史超过340年;远在云南的“老拔云堂”可回朔至1728年,至今有近300年历史。还有全聚德、冠生园、陈李济、狗不理等,历史都超过了百年。 丰富的“老字号”企业信息资源数据: 依据调研数据,分析老字号的经营现状和发展困境,探讨老字号的文化遗产传承和品牌激活,挖掘老字号的商业传统和智慧等;领略中国人的创业精神——这是中华民族一笔宝贵的商业文化遗产,随着时间的推移,愈发弥足珍贵。
¥19.29
老字号品牌价值 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
品牌价值评价研究的逻辑起点是对价值的分析。作为民族瑰宝和历史活化石,具有科技价值、历史价值、社会价值、文化价值和市场价值。我们通过对这些价值进行分析与整合,可以把历史价值归并到社会价值 从“非遗”角度看,的科技价值,其真正内涵并不在于科技属性或科技贡献,其绝活绝技绝艺更多体现的是它的神秘性与文化意义 保护的技艺,实际上是在保护商业的历史记忆和文化的多样性,激发人们的商业智慧和创新精神,因此科技价值可并入到文化价值中。由此,我们可以把的价值分解归类为社会价值、文化价值和市场价值。
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留住老传统 老字号的风雨传奇 肖瑶 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《的风雨传奇》择选的百年老店,有始于669年“存心有天知”的同仁堂,有建于853年的“中国布鞋家”内联升,有创于82年的“八大祥之首”瑞蚨祥绸布店等等。一个个动人的中华故事,从饮食起居、传统手工艺、医药百货等多个方面分门别类地介绍了有关的字号来源、有趣商事、商政结缘、经商之道等故事,融知识性、趣味性于一体,图文并茂、意趣横生。推着独轮小车艰苦起家的烤肉宛,历经磨难东山再起的松鹤楼,技艺精湛的馄饨侯,九芝堂“不为良相,便为良医”的创业经……读者透过它们,身临其境地感受到的是传统文化存留的艰巨任务和来之不易,体味到的是深厚的中华文明底蕴。如今,历经数百年变迁发展,沿袭和继承了中华民族的文化传统,具有鲜明的地域文化特征和历史痕迹,既是中华大地的宝贵遗产,也是现代城镇的重要名片。然而,由于现
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老字号的文化底蕴 曹源 【正版书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书融的文化底蕴与企业文化常识为一体,论述了中华过去沧桑的历史,今年现代的企业,以及它所深藏的文化传统。书中介绍的包括 茅台酒、景德镇瓷、全聚德、同仁堂、荣宝斋等。
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留住老传统:老字号的风雨传奇【正版书】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
“头戴马聚源,脚蹬内联升,身穿八大祥”,“丸散膏丹同仁堂,汤剂饮片鹤年堂”,这些老北京人的顺口溜反映了“老字号”曾经的辉煌以及在百姓心目中举足轻重的地位。传承至今的老字号无疑是一块金字招牌,对于历史的重要性自然也不言而喻。 n 历史证明,老字号是数百年商业和手工业竞争中留下的,它们都各自经历了艰苦奋斗的发家史而最终统领一行,它们也都留给了后人各自不同的创业经。如今,分布于全国各地的餐馆饭店食品店、丝绸布帛鞋帽店、茶庄药铺戏园子、书籍文房古玩店等行业的老字号仍然以其独特的魅力吸引着千千万万的人。 n 人们之所以认可这些老字号,正是因为老字号货真价实、童叟无欺,值得信任。“炮制虽繁必不敢省人工,品味虽贵必不敢减物力”,同仁堂始终把顾客和患者放在位,真正做到了重仁重义,确保同仁
¥5.80
老字号企业知识产权管理与法律风险防范 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《企业知识产权管理与法律风险防范》结合司法实践案例,对企业知识产权管理涉及的法律问题进行了全面的梳理,包括著作权、商标、专利、商业秘密、特许经营等的管理,以及针对不正当竞争等的应对措施等。同时,对企业知识产权管理战略的制定与实施以及知识产权管理的新方向提出了建设性意见。
¥12.31
老字号的文化底蕴 曹源 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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¥10.36
老字号的文化底蕴 曹源 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书融的文化底蕴与企业文化常识为一体,论述了中华过去沧桑的历史,今年现代的企业,以及它所深藏的文化传统。书中介绍的包括 茅台酒、景德镇瓷、全聚德、同仁堂、荣宝斋等。
¥11.21
老字号绿皮书 老字号企业案例及发展报告No3 (2015 2016) 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
极具学术价值的品牌企业案例库,涉及国内外8家 马来西亚的“南源布庄”北京的3家(“清华池”“全聚德”“华天饮食”)、昆明“宝翰轩”、广西钦州“坭兴陶”、广东“潘高寿”、桂林“三花酒”、长沙“九芝堂”、金华“雪舫蒋”、南京“冠生园”、广东汕头5家的品牌餐饮店(“无米粿甜汤粿品店”“榕香蚝烙店”“飘香小食店”“爱西干面店”“老妈丶宫粽球店”)等。丰富的“”企业信息资源数据 分析的经营现状和发展困境,探讨的文化遗产传承和品牌激活,挖掘的商业传统和智慧等
¥37.46
老字号绿皮书 老字号企业案例及发展报告No3 (2015 2016) 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
极具学术价值的品牌企业案例库,涉及国内外8家 马来西亚的“南源布庄”北京的3家(“清华池”“全聚德”“华天饮食”)、昆明“宝翰轩”、广西钦州“坭兴陶”、广东“潘高寿”、桂林“三花酒”、长沙“九芝堂”、金华“雪舫蒋”、南京“冠生园”、广东汕头5家的品牌餐饮店(“无米粿甜汤粿品店”“榕香蚝烙店”“飘香小食店”“爱西干面店”“老妈丶宫粽球店”)等。丰富的“”企业信息资源数据 分析的经营现状和发展困境,探讨的文化遗产传承和品牌激活,挖掘的商业传统和智慧等
¥37.30
老字号绿皮书 : 老字号企业案例及发展报告(2016-2017) 张继焦,刘卫华 中国市场出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
★极具学术价值的老字号品牌企业案例库,涉及国内外多家老字号:比如,浙江有两家老字号店,已有1200多年历史。浙江宁波黄古林工艺品起源于公元713年,已超过1300年,堪称浙江ZUI早的老字号店。浙江丽水市景宁畬族自治县惠明茶叶公司,起源于公元861年,已有1153年历史。北京老药铺永安堂的历史有近600年;北京王致和的历史超过340年;远在云南的“老拔云堂”可回朔至1728年,至今有近300年历史。还有全聚德、冠生园、陈李济、狗不理等,历史都超过了百年。★丰富的“老字号”企业信息资源数据:依据调研数据,分析老字号的经营现状和发展困境,探讨老字号的文化遗产传承和品牌激活,挖掘老字号的商业传统和智慧等;领略中国人的创业精神——这是中华民族一笔宝贵的商业文化遗产,随着时间的推移,愈发弥足珍贵。
¥49.00定价:¥116.00 (4.23折)
“头戴马聚源,脚蹬内联升,身穿八大祥”,“丸散膏丹同仁堂,汤剂饮片鹤年堂”……这些老北京人的顺口溜反映了“”曾经的辉煌以及在百姓心目中举足轻重的地位。的,虽然有些风雨飘摇,但它独特的商业文化的魅力仍然吸引着千千万万的人……北京是我国历史上的千年古都,辽、金、元、明、清先后在此定都之后,北京就成为北方地区,乃至全国的政治、文化和经济贸易中心,汇聚了中华民族的传统文化。分布于京城各个商圈的餐馆饭店食品店、丝绸布帛鞋帽店、茶庄药铺戏园子、书籍文房古玩店等行业的的兴衰沉浮,从一个侧面体现了古都北京传统商业文化的发展和演变,成为北京这座历史文化名城的重要组成部分。《》图文并茂,为你介绍了的字号话源、明清商事、皇商结缘、商圈布局、天府后市、上元灯市、儒雅名号、经商有道等内容。
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老字号【正版书】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
¥16.72
老字号的文化底蕴 曹源 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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老字号品牌文化 王成荣,王成荣 高等教育出版社【正版畅销】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本教材聚焦于品牌文化的传承与创新,概要介绍了品牌与品牌文化,阐述了典型行业品牌文化的起源与发展,论述了的品牌价值以及品牌保护、品牌创新的意义和方法。力求做到每个主题有知识、有案例,图文并茂,通俗易懂,并配有思考题和参考文献。
¥18.16
老字号品牌文化 王成荣,王成荣 高等教育出版社【正版畅销】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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【现货】【翰德图书】老字号榛原的艺术与设计 はいばら(榛原)の艺术とデザイン HAIBARA Art & Design 现货图书24小时发货
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老字号绿皮书 老字号企业案例及发展报告(2016 2017) 张继焦 刘卫华 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
■“每个人都想做百年企业,但是没有人能活一百年。”——马云■创始人白手起家,数代人坎坷奋斗,新时代重焕青春——数十家百年,第4本《绿皮书》,汇集206年*研究成果■就是要像美国哈佛商学院、加拿大毅伟商学院那样,建立中国自己的“企业品牌案例库”本书是由皮书编委会、中国人类学民族学研究会(CUAES)都市人类学委员会、国际人类学与民族学联合会(IUAES)企业人类学委员会和中国社会工作联合会企业公民委员会等几家机构组织,联合全国各地社科院和高等院校,开展的关于“”的调研成果的集锦,主要内容如下 *章总论第二章区域性分析报告第三章“、老商街与城市复兴”专题研究第四章“与互联网、信息化”专题研究第五章“工匠精神”专题研究第六章“与空间”专题研究第七章“的品牌与营销”专题研究第八章“、社会结构与现代转型”
¥12.84
“头戴马聚源,脚蹬内联升,身穿八大祥”,“丸散膏丹同仁堂,汤剂饮片鹤年堂”……这些老北京人的顺口溜反映了“”曾经的辉煌以及在百姓心目中举足轻重的地位。的,虽然有些风雨飘摇,但它独特的商业文化的魅力仍然吸引着千千万万的人……北京是我国历史上的千年古都,辽、金、元、明、清先后在此定都之后,北京就成为北方地区,乃至全国的政治、文化和经济贸易中心,汇聚了中华民族的传统文化。分布于京城各个商圈的餐馆饭店食品店、丝绸布帛鞋帽店、茶庄药铺戏园子、书籍文房古玩店等行业的的兴衰沉浮,从一个侧面体现了古都北京传统商业文化的发展和演变,成为北京这座历史文化名城的重要组成部分。《》图文并茂,为你介绍了的字号话源、明清商事、皇商结缘、商圈布局、天府后市、上元灯市、儒雅名号、经商有道等内容。
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老字号榛原的艺术与设计 はいばら(榛原)の艺术とデザイン HAIBARA Art & Design 日文原版艺术画册画集 现货图书24小时发货
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老字号品牌价值【正版书】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
荣教授与众多老字号有着广泛的联系,多年来一直潜心研究老字号的价值与发展问题,是京城有名的老字号专家。在他主持下著就的《老字号品牌价值》一书,阐述了老字号品牌价值重估的意义,分析了老字号品牌价值的形成及属性,创新地提出了老字号品牌价值的评估模型,从理论上解决了老字号品牌价值评价的难题,并且进行了模拟实践验证,是一本具有开创意义的著作。荣和李诚等编著的《老字号品牌价值》对老字号企业正确认识自身的价值,珍惜稀有的历史文化资源并积极加以开发利用,避免无形资产流失,加快向现代品牌的转型,具有重要的意义。它的出版是对老字号事业的一大贡献,应该成为老字号企业的书。
¥42.93
¥77.40定价:¥98.00 (7.9折)
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¥12.01
老字号品牌文化 王成荣,王成荣 高等教育出版社【正版畅销】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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留住老传统 老字号的风雨传奇 肖瑶 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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时光深处的老字号 ★识老字号,寻文明根,溯中华情 ★历经“洗涤”,有着几十、上百年历史的老字号,透视出悠久的中华历史文化
全聚德、便宜坊、狗不理、桂发祥, 吴裕泰、同仁堂,信远斋、宏济堂, 内联升、张小泉、荣宝斋、老凤祥 时光深处的点点滴滴,渗透着中华传统文化的灵魂 伴随着历史的吆喝声,姗姗而来
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杭州老字号系列丛书·美食篇/杭州老字号系列丛书/宋宪章/主编:吴德隆/浙江大学出版社
¥26.40定价:¥88.00 (3折)
杭州老字号系列丛书·茶业篇/杭州老字号系列丛书/路峰/赵大川/浙江大学出版社
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杭州老字号系列丛书·百货篇/杭州老字号系列丛书/路峰/赵大川/浙江大学出版社
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安徽老字号的传承与振兴 安徽财经大学新徽商研究中心和徽商智库系列丛书
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非物质文化遗产档案·中华老字号--义兴张道口烧鸡传统制作技艺
¥229.00定价:¥458.00 (5折)
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