加工食品的真相【售后无忧】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍，您下单之前可与在线客服联系」
你吃的是饲料？还是食物？ 现代人吃进去肚子里的东西大部分都不是食物，而是被分解、合成、再制造以及添加许多化学物质的假食物。这种食品其实和饲料没什么两样。 本书勇于揭发加工食物不但吃了让你身体更差，更可怕的是偏偏还容易让你吃上瘾的真相！ 以充分的数据和调查报告剖析整个食品工业如何运用营销、广告等手段，让人们吃进去更多“工业制造”而非“农业生产”的假食物。 作者提供5大饮食原则，以及改善饮食的步骤和计划Step by step 逐渐地改善的饮食习惯，让你从吃假食物慢慢过度到只吃真食物。 这是一本非常用心、非常有用、非常有效，远离垃圾食品、治愈病痛的饮食求生指南。 作者还提供简单烹调、快速上桌的全天然食物食谱，照着做一点都不难。
¥49.30定价：¥109.60 (4.5折)
加工食品的真相【达额立减】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍，您下单之前可与在线客服联系」
你吃的是饲料？还是食物？ 现代人吃进去肚子里的东西大部分都不是食物，而是被分解、合成、再制造以及添加许多化学物质的假食物。这种食品其实和饲料没什么两样。 本书勇于揭发加工食物不但吃了让你身体更差，更可怕的是偏偏还容易让你吃上瘾的真相！以充分的数据和调查报告剖析整个食品工业如何运用营销、广告等手段，让人们吃进去更多“工业制造”而非“农业生产”的假食物。 作者提供5大饮食原则，以及改善饮食的步骤和计划Step by step逐渐地改善的饮食习惯，让你从吃假食物慢慢过度到只吃真食物。 这是一本非常用心、非常有用、非常有效，远离垃圾食品、治愈病痛的饮食求生指南。 作者还提供简单烹调、快速上桌的全天然食物食谱，照着做一点都不难。
¥124.60定价：¥277.00 (4.5折)
加工食品的真相【放心购买】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍，您下单之前可与在线客服联系」
你吃的是饲料？还是食物？ 现代人吃进去肚子里的东西大部分都不是食物，而是被分解、合成、再制造以及添加许多化学物质的假食物。这种食品其实和饲料没什么两样。 本书勇于揭发加工食物不但吃了让你身体更差，更可怕的是偏偏还容易让你吃上瘾的真相！以充分的数据和调查报告剖析整个食品工业如何运用营销、广告等手段，让人们吃进去更多“工业制造”而非“农业生产”的假食物。 作者提供5大饮食原则，以及改善饮食的步骤和计划Step by step逐渐地改善的饮食习惯，让你从吃假食物慢慢过度到只吃真食物。 这是一本非常用心、非常有用、非常有效，远离垃圾食品、治愈病痛的饮食求生指南。 作者还提供简单烹调、快速上桌的全天然食物食谱，照着做一点都不难。
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食品加工安全控制【可开电子发票】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍，您下单之前可与在线客服联系」
《食品加工安全控制》将安全性分析具体到每一类食品中，论述不同食品在生产加工中所出现的特有的安全问题，因此对食品生产实践具有的指导价值。《食品加工安全控制》可作为食品质量与安全及相关专业本科生的教材，同时也可作为食品生产加工人员的参考书。
¥89.60定价：¥199.00 (4.51折)
食品加工技术、工艺和配方大全【放心购买】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍，您下单之前可与在线客服联系」
¥167.30定价：¥372.00 (4.5折)
海藻食品加工技术【放心购买】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍，您下单之前可与在线客服联系」
杜连启等主编的《海藻食品加工技术》简要介绍了我国海藻的资源情况、营养价值、采收及功用，重点介绍了以海带、紫菜、裙带菜、羊栖菜、螺旋藻、绿藻、马尾藻、江蓠等海藻为原料或以上述海藻为主要原料的各种食品加工技术。
¥47.90定价：¥106.40 (4.51折)
野果保健食品加工技术【可开电子发票】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍，您下单之前可与在线客服联系」
本书较详细地介绍了50种野生果实，每一种野果分为简介、营养成分、药用功能、食品加工四个部分，其中简介说明其名称、别名、产地、用途和特性，旨在便于相关人员采集利用。营养成分和药用功能部分是为了让生产厂家了解其产品的特殊性能，以便对外宣传和开拓营销市场。第四部分是本书的核心内容，分别介绍了某品种各种食品的加工技术。
¥63.00定价：¥140.00 (4.5折)
实用食品加工技术【可开电子发票】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍，您下单之前可与在线客服联系」
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保健食品加工技术与配方【达额立减】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍，您下单之前可与在线客服联系」
本书不仅介绍了保健食品的基本概念、国内外的发展现状、发展趋势、保健食品的活性成分及其加工技术，还用大量篇幅介绍了18种保健食品的生产工艺与配方。
¥67.20定价：¥149.00 (4.52折)
五谷杂粮食品加工【售后无忧】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍，您下单之前可与在线客服联系」
¥67.20定价：¥149.00 (4.52折)
方便食品加工工艺及设备选用手册【正版书籍】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍，您下单之前可与在线客服联系」
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¥72.10定价：¥160.00 (4.51折)
常见食品加工生产工艺与保藏技术【售后无忧】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍，您下单之前可与在线客服联系」
¥75.30定价：¥167.00 (4.51折)
农产品加工技术丛书-肉类食品加工技术【放心购买】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍，您下单之前可与在线客服联系」
本书涉及产品原料种类齐全，产品种类丰富，易学易做
¥88.20定价：¥196.00 (4.5折)
食品工艺与配方系列--中药保健食品加工工艺与配方【放心购买】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍，您下单之前可与在线客服联系」
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¥177.50定价：¥394.00 (4.51折)
膨化食品加工技术【达额立减】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍，您下单之前可与在线客服联系」
¥188.30定价：¥418.00 (4.51折)
加拿大食品标签法规【正版书籍】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍，您下单之前可与在线客服联系」
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农村书屋系列--坚果炒货食品加工技术【售后无忧】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍，您下单之前可与在线客服联系」
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水果食品加工法【可开电子发票】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍，您下单之前可与在线客服联系」
¥12.80定价：¥28.40 (4.51折)
酱腌菜食品加工大全【售后无忧】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍，您下单之前可与在线客服联系」
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冷冻方便食品加工技术及检验【售后无忧】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍，您下单之前可与在线客服联系」
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药食同源：新食品加工【达额立减】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍，您下单之前可与在线客服联系」
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加拿大食品分析方法手册【正版书籍】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍，您下单之前可与在线客服联系」
¥64.40定价：¥143.00 (4.51折)
复合食品添加剂【售后无忧】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍，您下单之前可与在线客服联系」
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¥43.90定价：¥97.60 (4.5折)
食品添加剂使用手册【达额立减】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍，您下单之前可与在线客服联系」
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食品超临界CO2流体加工技术【正版书籍】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍，您下单之前可与在线客服联系」
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食品添加剂及其应用技术【售后无忧】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍，您下单之前可与在线客服联系」
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食品添加剂原理及应用技术【可开电子发票】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍，您下单之前可与在线客服联系」
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实用精细化学品丛书--食品添加剂与功能性食品-配方·制备·应用【可开电子发票】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍，您下单之前可与在线客服联系」
¥65.30定价：¥145.10 (4.51折)
食品添加剂使用标准速查手册【正版书籍】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍，您下单之前可与在线客服联系」
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食品干燥加工技术【达额立减】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍，您下单之前可与在线客服联系」
¥70.80定价：¥157.30 (4.51折)
食品添加剂应用基础【售后无忧】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍，您下单之前可与在线客服联系」
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食品辐照加工原理与技术【放心购买】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍，您下单之前可与在线客服联系」
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食品添加剂在饮料及发酵食品中的应用【正版书籍】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍，您下单之前可与在线客服联系」
¥77.00定价：¥171.00 (4.51折)
复合食品添加剂【售后无忧】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍，您下单之前可与在线客服联系」
《复合食品添加剂(第2版)》可作为食品添加剂技术人员、食品行业新产品研发人员的参考用书，也可作为相关专业的院校师生的教学教辅用书。
¥78.30定价：¥174.00 (4.5折)
淀粉基食品添加剂【正版书籍】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍，您下单之前可与在线客服联系」
本书是关于介绍“淀粉基食品添加剂”的教学用书，书中重点介绍了淀粉的特性，各种淀粉基食品添加剂的生产工艺与设备、功能特性，淀粉基食品添加剂应用技术、方法和实例，淀粉基食品添加剂安全控制技术和测定方法等，并列举了大量的淀粉基食品添加剂生产和应用的实例。 本书可作为淀粉精深加上企业技术、管理及营销人员或工人的培训用书。
¥100.80定价：¥224.00 (4.5折)
食品添加剂使用标准【可开电子发票】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍，您下单之前可与在线客服联系」
¥105.00定价：¥233.00 (4.51折)
食品冷冻加工技术【正版书籍】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍，您下单之前可与在线客服联系」
¥103.50定价：¥230.00 (4.5折)
中国食品添加剂及配料使用手册【售后无忧】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍，您下单之前可与在线客服联系」
¥107.90定价：¥240.00 (4.5折)
食品生产加工标准化【售后无忧】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍，您下单之前可与在线客服联系」
¥117.60定价：¥261.00 (4.51折)
天然食品添加剂手册【售后无忧】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍，您下单之前可与在线客服联系」
¥121.80定价：¥270.70 (4.5折)
食品辐照加工技术【可开电子发票】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍，您下单之前可与在线客服联系」
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食品添加剂安全应用技术【正版书籍】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍，您下单之前可与在线客服联系」
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食品添加剂手册【放心购买】 [现货速发，可开电子发票，套装书籍请与在线客服核实后下单]
¥156.90定价：¥348.89 (4.5折)
食品添加剂在禽畜及水产品中的应用【放心购买】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍，您下单之前可与在线客服联系」
¥180.90定价：¥402.00 (4.5折)
食品微胶囊、超微粉碎加工技术【放心购买】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍，您下单之前可与在线客服联系」
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中国食品添加剂和配料年鉴【放心购买】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍，您下单之前可与在线客服联系」
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食品添加剂使用标准速查手册:水产及其制品分册【放心购买】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍，您下单之前可与在线客服联系」
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食品添加剂使用标准速查手册:综合查询分册【可开电子发票】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍，您下单之前可与在线客服联系」
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食品添加剂使用标准之解读【可开电子发票】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍，您下单之前可与在线客服联系」
《食品添加剂使用标准之解读》由中国标准出版社出版。
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食品添加剂使用卫生标准速查手册【可开电子发票】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍，您下单之前可与在线客服联系」
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食品安全快速鉴别易学通:食品安全保障、食品添加剂常识【达额立减】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍，您下单之前可与在线客服联系」
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躲不开的食品添加剂--院士、教授告诉你食品添加剂背后的那些事【售后无忧】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍，您下单之前可与在线客服联系」
《躲不开的食品添加剂:院士、教授告诉你食品添加剂背后的那些事》分为概念篇、管理篇等四部分，对涉及的问题，作者依据《食品安全法》、《食品添加剂使用规范》等法律、法规，从专业的角度，用科学、通俗的语言对其进行了解读和说明，力图消除公众对食品添加剂的疑虑、困惑和不解，以便对食品添加剂有更准确、科学、系统、清晰的认知。
¥53.00定价：¥117.80 (4.5折)
超临界流体与食品深加工【可开电子发票】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍，您下单之前可与在线客服联系」
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绿色食品用添加剂与禁用添加剂【放心购买】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍，您下单之前可与在线客服联系」
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小食品生产加工7步赢利--蔬菜卷【达额立减】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍，您下单之前可与在线客服联系」
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中华烘焙食品大辞典:原辅料及食品添加剂分册【正版书籍】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍，您下单之前可与在线客服联系」
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