法国精品级创新甜点 当代法式甜点烘焙创新技艺款式大全 流行创意甜点制作教程 烘焙技艺训练教程 烘焙书籍教程大全 生活艺术
¥61.11定价:¥98.00 (6.24折)
法国精品级创新甜点 45道颠覆感官法国流行创意甜点 法式甜点烘焙大全烘焙新手入门法式甜点制作技巧学做蛋糕甜品提拉米苏书籍
¥79.00定价:¥98.00 (8.07折)
¥33.97定价:¥68.00 (5折)
明星店铺 博库网旗舰店
法式甜点关键基础:糕点烘焙的基本理论与科学探讨 台版原版中文繁体餐饮生活美食 金东石 善本图书 现货图书24小时发货
¥221.00
【现货】【翰德图书】法式甜点关键基础:糕点烘焙的基本理论与科学探讨 台版原版中文繁体餐饮生活美食 金东石 现货图书24小时发货
¥199.85
法式甜点经典配方与烘焙技巧 (法)solar(索拉尔) 著,王思清 译 电子工业出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥70.93定价:¥153.86 (4.62折)
为爱烘焙!蓝带风法式甜点教科书 日本著名法式西点大师经典力作,66款蓝带风法式甜点,2000张专业照片,涵盖蛋糕、饼干、布丁、派、挞、泡芙、巧克力甜点等诸多门类
★《为爱烘焙!蓝带风法式甜点教科书》作者长期生活在法国,对法式甜点了如指掌,并取得了日本专业烹饪学院结业证书,具有制作法式甜点的丰富经验和专业优势! ★《为爱烘焙!蓝带风法式甜点教科书》涵盖蛋糕、饼干、派、挞、泡芙、巧克力甜点、布丁、冰棍等诸多甜点门类,款款经典,为不同读者选择制作提供了多种可能! ★《为爱烘焙!蓝带风法式甜点教科书》步骤详细,全书约 2000张专业照片 ,适时多处出现的 温馨提示 你问我答Q A ,为读者零失败做出超美味法式甜点保驾护航!
¥41.50定价:¥68.00 (6.11折)
【预售】【翰德图书】极致味蕾·视觉飨宴:法式甜点完全烘焙指南畅销精装版大山荣藏中文餐饮港台原版图书籍台版正版进口繁体中文 预售图书10-12周左右发货
¥112.10
【3本39包邮】米其林餐厅主厨教你做法式甜点学做烘焙书籍蛋糕甜品西点面包奶油酱基本功小山进笔记配方制作教程好吃的秘诀大全
¥18.80定价:¥35.74 (5.27折)
【预订】极致味蕾·视觉飨宴:法式甜点完全烘焙指南 畅销精装版 大山荣藏 中文繁体餐饮 预订图书大约8-12周发货
¥123.00
【中商原版】甜点之王法式烘焙** 世界*佳食谱书 甜点之王 Jacquy Pfeiffer不藏私技巧 港台原版 贾奇 菲
¥346.00
明星店铺 中华商务进口图书旗舰店
法式烘焙时尚甜点 经典V.S现代点心精选 港台原版 郭建昌Enzo 朱雀 西式点心 烘焙
¥79.00
法式烘焙时尚甜点 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
每一道甜点对作者来说都像是刚出生的Baby一样,必须细心的呵护,从一开始食材的准备、制作的顺序、搅拌的方式、温度与时间的拿捏,到后来为它穿上美丽的衣裳等,无不是为了给予人们幸福的品味。秉持着这种坚持,作者郭建昌精选出最满意的配方,搭配缤纷多彩的照片和岔图,希望这幸福的滋味,让每一位读者在家也能自创幸福。《法式烘焙时尚甜点》为您介绍了受欢迎的杯子蛋糕、法式糕点、乳酪及慕斯和挞类。每道甜点除了详尽的步骤之外,还有作者精心设计的装饰,适合喜欢制作甜点的人学习的。
¥6.75
甜点之王法式烘焙** 世界*佳食谱书 甜点之王 Jacquy Pfeiffer不藏私技巧 港台原版 贾奇 菲佛 积木
¥346.00
法式烘焙时尚甜点 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
每一道甜点对作者来说都像是刚出生的Baby一样,必须细心的呵护,从一开始食材的准备、制作的顺序、搅拌的方式、温度与时间的拿捏,到后来为它穿上美丽的衣裳等,无不是为了给予人们幸福的品味。秉持着这种坚持,作者郭建昌精选出最满意的配方,搭配缤纷多彩的照片和岔图,希望这幸福的滋味,让每一位读者在家也能自创幸福。《法式烘焙时尚甜点》为您介绍了受欢迎的杯子蛋糕、法式糕点、乳酪及慕斯和挞类。每道甜点除了详尽的步骤之外,还有作者精心设计的装饰,适合喜欢制作甜点的人学习的。
¥6.05
法式烘焙时尚甜点【正版】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
一:好吃的配方!历经多年甜点主厨的历练,作者将经典西点改良出好吃的配方。 二:每篇食谱都有难易程度、时间标记,烹饪新手易入门。 三:经典的品相!精选全世界经典、好吃的甜点,并介绍由来和传统配方,值得收藏。 四:清楚的图文!以一步骤搭配一文,详细解释制作过程,方便读者阅读及操作。 五:美食的感动!将食物原味,加上灵巧层次的组合及味蕾上的变化,成就美食的感动。
¥5.80
法式烘焙时尚甜点 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
每一道甜点对作者来说都像是刚出生的Baby一样,必须细心的呵护,从一开始食材的准备、制作的顺序、搅拌的方式、温度与时间的拿捏,到后来为它穿上美丽的衣裳等,无不是为了给予人们幸福的品味。秉持着这种坚持,作者郭建昌精选出最满意的配方,搭配缤纷多彩的照片和岔图,希望这幸福的滋味,让每一位读者在家也能自创幸福。《法式烘焙时尚甜点》为您介绍了受欢迎的杯子蛋糕、法式糕点、乳酪及慕斯和挞类。每道甜点除了详尽的步骤之外,还有作者精心设计的装饰,适合喜欢制作甜点的人学习的。
¥6.13
法式烘焙时尚甜点 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
每一道甜点对作者来说都像是刚出生的Baby一样,必须细心的呵护,从一开始食材的准备、制作的顺序、搅拌的方式、温度与时间的拿捏,到后来为它穿上美丽的衣裳等,无不是为了给予人们幸福的品味。秉持着这种坚持,作者郭建昌精选出最满意的配方,搭配缤纷多彩的照片和岔图,希望这幸福的滋味,让每一位读者在家也能自创幸福。《法式烘焙时尚甜点》为您介绍了受欢迎的杯子蛋糕、法式糕点、乳酪及慕斯和挞类。每道甜点除了详尽的步骤之外,还有作者精心设计的装饰,适合喜欢制作甜点的人学习的。
¥6.26
【预售】纯素主义烘焙*经:89道巴黎名店配方与步骤技巧教学,无蛋奶纯植物也能做出正统法式甜点 台版繁体中文图书籍 贝雷尼 预售图书10-12周左右发货
¥140.05
法式烘焙宝典 甜点大师皮埃尔 埃尔梅750道经典配方 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书为世界烘焙大师皮埃尔·埃尔梅(PierreHermé)的甜点大全,主要介绍甜点制作基础和甜点制作方法,共展现其精选的750道经典甜点的制作配方。本书囊括所有法式糕点制作方法,除了精准的配方,还有基本技法、制作重点、关键窍门、基础知识、营养常识、食材采购、烘焙术语等丰富内容,更有皮埃尔·埃尔梅“心中挚爱”经典配方,能确保读者成功做出美味甜点。
¥44.91
法式烘焙宝典-甜点大师皮埃尔-埃尔梅750道经典配方 (法)皮埃尔·埃尔梅(Pierre He 中国轻工业出版社【.正版 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
本书为世界烘焙大师皮埃尔·埃尔梅(PierreHermé)的甜点大全,主要介绍甜点制作基础和甜点制作方法,共展现其精选的750道经典甜点的制作配方。本书囊括所有法式糕点制作方法,除了精准的配方,还有基本技法、制作重点、关键窍门、基础知识、营养常识、食材采购、烘焙术语等丰富内容,更有皮埃尔·埃尔梅“心中挚爱”经典配方,能确保读者成功做出美味甜点。
¥57.77定价:¥127.54 (4.53折)
预售 正版**味蕾 视觉飨宴:法式甜点完全烘焙指南(畅销版 正规进口台版书籍,付款后75天内到货发出!
¥104.00
现货 法式甜點關鍵基礎:糕點烘焙的基本理論與科學探討 邦聯文化 金東石
¥221.00
法式烘焙宝典 甜点大师皮埃尔 埃尔梅750道经典配方 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书为世界烘焙大师皮埃尔·埃尔梅(PierreHermé)的甜点大全,主要介绍甜点制作基础和甜点制作方法,共展现其精选的750道经典甜点的制作配方。本书囊括所有法式糕点制作方法,除了精准的配方,还有基本技法、制作重点、关键窍门、基础知识、营养常识、食材采购、烘焙术语等丰富内容,更有皮埃尔·埃尔梅“心中挚爱”经典配方,能确保读者成功做出美味甜点。
¥45.34
法式烘焙宝典-甜点大师皮埃尔-埃尔梅750道经典配方 (法)皮埃尔·埃尔梅(Pierre He 中国轻工业出版社【正版. 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
本书为世界烘焙大师皮埃尔·埃尔梅(PierreHermé)的甜点大全,主要介绍甜点制作基础和甜点制作方法,共展现其精选的750道经典甜点的制作配方。本书囊括所有法式糕点制作方法,除了精准的配方,还有基本技法、制作重点、关键窍门、基础知识、营养常识、食材采购、烘焙术语等丰富内容,更有皮埃尔·埃尔梅“心中挚爱”经典配方,能确保读者成功做出美味甜点。
¥88.00定价:¥196.00 (4.49折)
法式烘焙宝典 甜点大师皮埃尔 埃尔梅750道经典配方 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书为世界烘焙大师皮埃尔·埃尔梅(PierreHermé)的甜点大全,主要介绍甜点制作基础和甜点制作方法,共展现其精选的750道经典甜点的制作配方。本书囊括所有法式糕点制作方法,除了精准的配方,还有基本技法、制作重点、关键窍门、基础知识、营养常识、食材采购、烘焙术语等丰富内容,更有皮埃尔·埃尔梅“心中挚爱”经典配方,能确保读者成功做出美味甜点。
¥45.53
法式烘焙宝典:甜点大师皮埃尔·埃尔梅750道经典配方【正版】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
《法式烘焙宝典:甜点大师皮埃尔·埃尔梅750道经典配方》希望能够让每一位读者,无论是零基础的烘焙新手还是经验丰富的甜点达人,都能在家成功地制作出满意的蛋糕、甜品和小点心。书中的食谱都标注了难易度,还有精心拍摄的制作步骤图,以及成功制作甜点时必须明确的所有方法和动作。
¥47.66
【现货】黄偈的甜点日记:32道法式甜点与追梦随笔 餐饮食谱 甜点烘焙 西式甜点 港台原版图书籍台版正版进口繁体中文 现货图书24小时发货
¥129.00
预售 甜点之王法式烘焙*经(畅销平装版):世界*佳食谱书,「甜点之王」Jacquy Pfeiffer不藏私技巧与心法公开 正规进口台版书籍,付款后75天内到货发出!
¥377.00定价:¥900.00 (4.19折)
黃偈的甜點日記:32道法式甜點與追夢隨筆 港台原版 餐饮食谱 甜点烘焙 西式甜点 现货图书24小时发货
¥138.00
预售【外图台版】甜点之王法式烘焙圣经(畅销平装版) / 贾奇.菲佛、玛莎.萝丝薛曼 积木文化 预售图书,下单付款后预计75-90天左右发货
¥360.00
预售 法式甜点 *美配方&细致教程(精装版):烘焙教育家彭程传承之作! 19 年厚积薄发,诠释烘焙之美,传达匠人之 瑞升 正规进口台版书籍,付款后75天内到货发出!
¥352.00
【中商原版】法式甜点 *美配方 细致教程 烘焙教育家彭程传承之作 19 年厚积薄发 诠释烘焙之美 传达匠人 港台原版 彭
¥299.00
明星店铺 中华商务进口图书旗舰店
法式甜点 *美配方 细致教程 烘焙教育家彭程传承之作 19 年厚积薄发 诠释烘焙之美 传达匠人 港台原版 彭程 瑞升
¥299.00
【中商原版】法式烘焙时尚甜点 经典V.S现代点心精选 港台原版 郭建昌Enzo 朱雀 西式点心 烘焙
¥79.00
明星店铺 中华商务进口图书旗舰店
预售 台版 法式烘焙时尚甜点经典VS主厨的更好吃配方 原版进口书 饮食 正规进口台版书籍,付款后75天内到货发出!
¥79.00
法国烘焙教父的甜点配方 面包店梅森凯瑟创办人 70款法式甜点及基础技法 法式甜品图解教程 家常蛋糕水果挞拿破仑泡芙巧克力
¥84.00定价:¥110.00 (7.64折)
素食烘焙 热罗姆 埃克迈尔 丹妮拉 莱斯 DK烹饪美食健康轻食烘焙甜品西餐料理蛋糕面包小点心比萨法式蛋饼甜点烘焙新手入门
¥75.80定价:¥98.00 (7.74折)
【预订】Larousse Patisserie and Baking 法国拉鲁斯法式糕点甜点烘焙 预订图书大约8-12周发货
¥355.00
【中商原版】藤生义治 法式甜点新诠释 典雅精装版 港台原版 藤生义治 瑞昇 甜点烘焙
¥217.00
明星店铺 中华商务进口图书旗舰店
藤生义治 法式甜点新诠释 典雅精装版 港台原版 藤生义治 瑞昇 甜点烘焙
¥217.00
法式烘焙宝典+法国蓝带西餐烹饪基础+法国蓝带面包制作基础+法国蓝带糕点制作基础烘焙甜品教程书籍烹饪美食书法式甜点书
¥231.80定价:¥292.00 (7.94折)
BrianCuisine不莱嗯的烘焙厨房 自学烘焙的随身导师 港台原版 Brian Lin 朱雀 人气食谱配方 法式甜点
¥162.00
【中商原版】BrianCuisine不莱嗯的烘焙厨房 自学烘焙的随身导师 港台原版 Brian Lin 朱雀 人气食谱配
¥162.00
明星店铺 中华商务进口图书旗舰店
马卡龙美味魔法超详解 法式甜点diy自制制作步骤工具书 马卡龙甜点马卡龙书籍烘焙 马克龙造型马卡龙制作教程
¥82.00定价:¥83.55 (9.82折)
法式甜点学 从概念到鉴赏、从技艺到名厨,带你看懂、吃懂法式甜点 门道的行家养成指南 港台原版 Ying C. 陈颖 点心 现货图书24小时发货
¥184.00
【预订】和风法式甜点:三星餐厅甜点师的盘式甜点设计 米其林 法国甜点锦标赛 港台原版餐饮甜品烘焙食谱 预订图书大约8-12周发货
¥140.00
烘焙书籍 新手学烘焙 地道甜点+正点面包 精致甜点法式甜点 教室 烤箱食谱妙手烘培家常菜谱书籍新手书籍面包蛋糕甜点制作西
¥47.00定价:¥64.00 (7.35折)
预售【外图台版】甜点女王02法式甜点:甜点女王的零失败烘焙秘笈, 预售图书,下单付款后75-90天内发货
¥104.00
法式烘焙教科书1:面团 塔 奶油甜点 (法)La Martiniere 中国轻工业出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
烘焙是一门艺术,追求是一种乐趣! 法国的烘焙书,是烘焙爱好者的教科书! 水油混酥面团、甜沙酥面团、泡芙面团、拉伸面团…… 层酥面坯、黄油酥饼面坯、巴斯克蛋糕面团、油包层酥面团…… 法式烤蛋白、焦糖布丁、奶油布丁、奶冻慕斯布丁…… 由浅入深,轻松学习,简单易做。
¥28.00定价:¥76.00 (3.69折)
当代法式甜点圣经:50位法国首席甜点师X50种创作热情与灵感X50款经典原创风味巨献 港台原版进口图书生活餐饮烘焙点心 现货图书24小时发货
¥375.00
藤生义治 法式古典新诠释 典雅精装版 国宝级法式甜点泰斗 港台原版 甜点艺术 烘焙食谱 现货图书24小时发货
¥241.00
法国烘焙教父的甜点配方 梅森凯瑟甜品店烘焙配方与技巧 甜品糕点食谱 70款法式甜点及基础技法 烘焙糕点加工入门培训书tt
¥69.30定价:¥110.00 (6.3折)
果子职人特选甜点制作全集 烘焙大师-冈田流的极上美味 冈田吉之 港台原版 法式甜点 法式甜品烘焙 甜点食谱配方 正版中文 现货图书24小时发货
¥315.00
【预售】【翰德图书】法式烘焙:巴黎费朗迪学院烘焙食谱和技巧 甜点界哈佛 French Boulangerie 英文原版餐 预售图书大约10-12周发货
¥242.00
【预订】法式烘焙:巴黎费朗迪学院烘焙食谱和技巧 甜点界哈佛 French Boulangerie 英文原版餐饮生活美食 预订图书大约8-12周发货
¥242.00
经典法式小甜点110 烤制点心鲜蛋糕酥饼糖果书烘焙书烤箱家用烘焙食谱菜谱书籍 新手制作大全 西点甜品蛋糕面包饼干食谱书网 正版新书 正规电子发票 联系客服领取
¥39.90定价:¥65.00 (6.14折)
法式烘焙宝典+慕斯蛋糕基础课 升版 零基础做蛋糕 慕斯甜点制作教程 蛋糕制作方法西式糕点制作 法式糕点制作方法
¥154.00定价:¥220.00 (7折)
【修订版】详尽的甜点教科书 甜点食谱甜点美食制作教程书籍 美食书籍甜点甜点书法式甜点书籍 西点美食书籍 烘焙新手烘焙书
¥35.00定价:¥48.00 (7.3折)
正版人气甜品师的极简烘焙创意名店Opera甜品精选烘焙书塞德里克格罗莱著100种招牌甜品食谱 西式糕点面包法式甜点美食菜
¥116.00定价:¥116.00