年度zui佳科学作品 2021年zui值得一读的科学书籍之一 科学杂志 New Scientist 窥探风味全貌的硬核科普 解构味觉、嗅觉、口感,甚至观感等诸多饮食感官体验,考查风味的横向构成与纵向演化。味觉受体、嗅觉受体、神经末梢,淀粉酶、消化酶、蒜氨酸酶,乳酸菌、醋酸菌、嗜热链球菌,辣椒素、胡椒碱、催产素......风味科学因子逐一登场。 探究美味与人类进化关系的社科作品 约600万年前,人类祖先开始使用工具;约350 万年前, 南方古猿 以植物根茎为主要食物;190万年前,古人类留下食用水生有壳动物的痕迹;熟食为人类祖先提供足够的能量,使大脑有机会进化得更大;人类按时烹饪的历史已不短于10万年;公元前2000 年,猛犸象从人类的食谱上消失...... 多学科融合的宽广视域与细密肌理 以人类生态学、人类学、生态学和进化论等
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是我想多了吗? 《新科学家》杂志畅销科普系列,收录《生命3.0》作者迈克斯?泰格马克、《万物起源》作者格雷厄姆·劳顿等文章,回答关于宇宙、人类未来的55个问题。
迈克斯 泰格马克(《生命 3.0 》作者)、格雷厄姆 劳顿(《万物起源》作者)、迈克尔 布鲁克斯(《几率 : 运气、随机和概率背后的秘密》作者)领衔,近 40 位科学家为你解读关于人类以及宇宙命运的 zui 终问题。 这些对看似胡闹问题的正经而认真的回答,将告诉你关于多重宇宙、外星生命、世界末日的答案: 100 个孩子能在孤岛上重建文明吗? 平行宇宙中的你正在做什么? 地球生命在 zui 后几天会经历什么?
¥36.40定价:¥56.00 (6.5折)
是我想多了吗? 回答关于宇宙、人类未来的55个问题 英国新科学家杂志 编 宇宙 万物起源中信出版社图书 正版书籍 《新科学家》杂志畅销科普系列,收录《生命3.0》作者迈克斯?泰格马克
¥39.00定价:¥56.00 (6.97折)
种子的故事 (英国《新科学人》(New Scientist)杂志2009年**科学图书。讲述种子令人惊叹的演化历程,展示种子改变人类生活的巨大力量。)
1.讲述种子令人惊叹的演化历程 2.展示种子改造人类生活的巨大力量。
¥25.30定价:¥30.00 (8.44折)
【贝页】风味传:吃的探险与人类进化 美国权威科学杂志《New Scientist》力荐“最值得读得科普图书”
¥59.00定价:¥190.00 (3.11折)
预售 【中商原版】新科学家杂志:这就是地球 英文原版 This is Planet Earth 7月中旬到货
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【中商原版】新科学家杂志:如何成为人类 英文原版 How to Be Human: The Ultimate Guide 世界第一的科学/科技新闻杂志出品,英国每家学校Science系必须具备的杂志。
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预订 Will We Ever Speak Dolphin? 预订,预计下单后3-4周左右发货!
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【中商原版】新科学家杂志:为什么企鹅的脚不结冰? 英文原版 Why Don't Penguins Feet Freeze
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【中商原版】新科学家杂志 金钱的终结 英文原版 The End of MoneyNew Scientist 新科学家杂志金钱的终结
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预订 How Long Is Now?: Fascinating Answers to 191 Mind-Bogglin 【全球购】进口原版图书,约5-8周到达国内后发出
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预订 Why the Universe Exists 预订,预计下单后3-4周左右发货!
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预订 Do Polar Bears Get Lonely: And 101 Other Intriguing Scien 【全球购】进口原版图书,约5-8周到达国内后发出
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【中商原版】新科学家杂志:宇宙从哪里来 英文原版 Where the Universe Came From New Sc 天文与空间科学
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【中商原版】新科学家杂志:我们能跟海豚沟通吗 英文原版 Will We Ever Speak Dolphin? New
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【预订】The Brain 9781529363319 国外库房发货,通常付款后3-5周到货!
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9781529363319 Author 作者 New Scientist Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 448页 Publisher 出版社 John Murray Publishers Ltd Publication Date 出版日期 2022-03-22 Product Dimensions 商品尺寸 198*129mm Shipping Weight 商品重量 311 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 CAN YOU BOOST YOUR IQ WHAT IF YOU COULDN’T FORGET ANYTHING? WHAT HAPPENS IN YOUR BRAIN WHEN YOU GET AN IDEA? COULD YOU BE A PSYCHOPATH? . . . NEW SCIENTIST HAS ALL THE ANSWERSFrom the strange ways to distort what we think of as ’reality’ to the brain hacks that can improve memory, The Brain takes you on a journey through intelligence, memory, creativity, the unconscious and beyond to help you understand your brain - and show you what it’s truly capable of.
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预订 Cats Vs Dogs: 99 Scientific Answers to Weird and Wonderfu 【全球购】进口原版图书,约5-8周到达国内后发出
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9781529339208 Author 作者 New Scientist(作者) Format 版本 精装 Pages Number 页数 240页 Publisher 出版社 Nicholas Brealey Publishing Publication Date 出版日期 2021-03-16 Product Dimensions 商品尺寸 8.00 x 5.30 x 1.00 Shipping Weight 商品重量 0.70 Language 语种 其它(含多语)
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海外直订Machian Relativity: The New Theory That No Scientist Can
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预订 Why the Universe Exists [ISBN:9781529381931] 【全球购】进口原版图书,约5-8周到达国内后发出
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Machines that Think 英文原版 新科学家杂志 思考的机器 英文版 进口英语原版书籍
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Human Origins 英文原版 新科学家杂志 人类起源 英文版 进口英语原版书籍
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预订A Journey Through The Universe:A traveler's guide from the 预订,下单后3-4周发货!
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预订 Eureka!: Mindblowing Science Every Day of the Year [ISBN: 【全球购】进口原版图书,约5-8周到达国内后发出
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海外直订Journeying to New Worlds: A Max Axiom Super Scientist Ad
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预订 The Russian Inventor and Scientist: Brings the New Techno 【全球购】进口原版图书,约5-8周到达国内后发出
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【中商原版】新科学家杂志 金钱的终结 The End of Money 英文原版 New Scientist 经济管理读
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预订 Human Origins: 7 Million Years and Counting [ISBN:9781473 【全球购】进口原版图书,约5-8周到达国内后发出
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预订 Why Don't Penguins' Feet Freeze?: And 114 Other Questions 【全球购】进口原版图书,约5-8周到达国内后发出
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New Scientist: The Origin of almost Everything 英文原版 近乎万物的起源
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海外直订Where the Universe Came From 宇宙从何而来
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【中商原版】反叛的科学家 英文原版 The Scientist as Rebel Freeman Dyson 弗里曼 戴
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预订Do Polar Bears Get Lonely?:And 101 Other Intriguing Scienc 预订,预计下单后2-3周左右发货!
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英文原版 This is Planet Earth 新科学家杂志 这就是地球 英文版 进口英语原版书籍
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预订 Know It All: 132 Head-Scratching Questions about the Scie 【全球购】进口原版图书,约5-8周到达国内后发出
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预订 New Scientist: The Origin of (almost) Everything 预订,预计下单后3-4周左右发货!
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预订The Brain:Everything You Need to Know 预订,预计下单后2-3周左右发货!
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New Scientist Origin Almost Everything 9781473629356,原版进口图书
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预订 How Long is Now? 预订,预计下单后3-4周左右发货!
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预订 The Brain 9781473685062 海外仓库发货,通常付款后4-9周到货!
图书信息 书号: 9781473685062 作者: New Scientist New Scientist 装帧: 精装 页数: 320页 出版社: Mobius 尺寸: 25.4 x 20.3 x 2.5 cm 出版日期: 2018-10-23 重量: 1362g 语种: 其它(含多语) 内容简介 Join New Scientist on a mind-expanding rollercoaster ride through
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瑞雅进口 This is Planet Earth 新科学家杂志 这就是地球 英文版 进口英语原版书籍
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【预订】This Book Will Blow Your Mind 9781473685031 国外库房发货,通常付款后3-5周到货!
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9781473685031 Author 作者 New Scientist Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 336页 Publisher 出版社 Nicholas Brealey Publishing Publication Date 出版日期 1800-01-01 Product Dimensions 商品尺寸 7.70 x 5.20 x 0.80 Shipping Weight 商品重量 0.40 Language 语种 其它(含多语)
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预订Why Don't Penguins' Feet Freeze?:And 114 Other Questions 预订,预计下单后2-3周左右发货!
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预订This Book Could Fix Your Life:The Science of Self Help 预订,预计下单后2-3周左右发货!
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预订How to Be Human:The Ultimate Guide to Your Amazing Existen 预订,预计下单后2-3周左右发货!
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海外直订How Numbers Work: Discover the Strange and Beautiful Wor
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问问科学家 英文原版 Ask A Scientist (New Edition)
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